أفضل الأطعمة التي يمكنك تجربتها في ناشفيل

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:28

مشهد الطعام في ناشفيل هو مزيج فريد من المأكولات الجنوبية التقليدية ، واندماج الطهي الفريد ، والإبداعات المحلية غير العادية التي لا توجد في أي مكان آخر. يساعد هذا في إعطاء المدينة هوية خاصة بها ، ومدهشة ويسعد الزوار بمفاهيم حارة وحلويات حلوة وبعض أفضل الأطباق المنزلية التي تقدمها تينيسي.

إذا كنت متجهاً إلى Music City ، فهذه هي أفضل الأطعمة التي يجب عليك تجربتها أثناء وجودك هناك.

ناشفيل هوت تشيكن

إذا كان لدى ناشفيل طبق مميز فيجب أن يكون دجاج ساخن. أعدت مثل الدجاج المقلي التقليدي ، ولكن مع البهارات التي تصل إلى الحد الأقصى ، هذا هو أحد الأطعمة التي إما ستجعلك تشتهي المزيد أو تخشى الخوف. لا تخطئ ، هذا سيترك براعم التذوق لديك تحترق ، لكن إذا كنت تحب الطعام الحار فهو لذيذ.

أين تجربها:هاتي بي أو برينسز هوت تشيكن

شواء جنوبي

هناك عدد قليل من المناطق في جميع أنحاء الولايات المتحدة تشتهر بحفلات الشواء ، والحمد لله ، تينيسي هي واحدة منها. في ناشفيل ، ستجد مجموعة متنوعة من الأماكن التي تبيع لحم الصدر اللذيذ ،ضلوع مقطعة في الصلصة ، وبعض أفضل لحم الخنزير المسحوب الذي يمكن تخيله. تصنع العديد من الأماكن الصلصات الخاصة بها وتبيعها جنبًا إلى جنب ، مما يسمح لك بأخذها إلى المنزل واستخدامها في قطع لحم الخنزير أو الدجاج أو اللحم البقري. إذا كنت تعتبر نفسك متذوقًا للشواء ، فستكون سعيدًا للغاية في ناشفيل.

مكان تجربته:Edley's Bar-B-Que أو Martin's Bar-B-Que Joint

اللحوم & 3

تقليد جنوبي آخر بدأ في ناشفيل ، مطعم "meat &3" هو مطعم يقدم للعملاء اختيار نوع واحد من اللحوم (لحم بقري ، دجاج ، لحم خنزير ، إلخ) وخيار حدد ثلاثة جوانب للاقتران معها. يمكن أن تشمل هذه الجوانب عناصر مثل المعكرونة والجبن والبطاطس والذرة والخضروات أو أي عدد من العناصر الأخرى. بهذه الطريقة ، تحصل على طبق مثالي مليء بأطعمة الراحة المفضلة لديك.

مكان تجربته:مطبخ أرنولد الريفي أو مقهى Loveless

بسكويت و مرق

البسكويت مفضل آخر عبر الجنوب ، وغالبًا ما يظهر في وجبات الإفطار والغداء والعشاء. عند القيام بذلك بشكل صحيح ، يمكن تناول هذه الخبز الخفيف والقشاري مع ما لا يزيد عن طبقة من الزبدة فوقها ، على الرغم من أن هناك الكثير ممن يحبون خنقهم في المرق. يعد البسكويت والمرق من العناصر الأساسية في ناشفيل ، مع وجود عدد من الأماكن التي تقدم عرضًا رائعًا لهذا الطبق الكلاسيكي.

مكان تجربته:Nashville Biscuit House or Biscuit Love

برجر محلي

يعد البرجر الأمريكي المتواضع طعامًا شائعًا بغض النظر عن المكان الذي تذهب إليه ، على الرغم من أن ناشفيل لا تزال قادرة على تقديم عدد قليل من الخيارات المميزة. ويرجع ذلك جزئيًا إلى مستوى الإبداع الذي ستجده في مشهد الطعام هنا ، حيث وجدت العديد من المطاعم طرقًا للتميز عن الآخرين. يعتبر برغر المزرعة من الأطعمة المحلية المفضلة ، على سبيل المثال ، غالبًا ما يدمج البيضة في المزيج التقليدي من اللحم البقري والجبن والخس والطماطم. اعتمادًا على المكان الذي تذهب إليه ، ستجد كل شيء بدءًا من البرجر الأساسي مطهوًا بشكل مثالي وصولاً إلى البرغر الذواقة الذي يمزج بين الأذواق والقوام بطرق مبتكرة.

أين تجربها:الصيدلية أو المومياء

مخلل مقلي

غالبًا ما تظهر المخللات المقلية في القوائم كمقبلات في جميع أنحاء ناشفيل ، وإذا صادفت مكانًا يقدمها ، فعليك بالتأكيد أن تغتنم الفرصة لتنغمس في ذوقك. هذه الوجبة الخفيفة التي تسبب الإدمان بشكل مدهش تغلف شريحة مخلل لذيذة في خليط ذهبي خفيف ثم تقلى حتى تصبح دافئة ومقرمشة تمامًا. تتضمن بعض الوصفات مجموعة متنوعة من التوابل ، مثل الثوم أو البصل أو الملح والفلفل القديم الجيد. يفضل البعض الآخر إبقائه بسيطًا ومباشرًا ، ولكن في كلتا الحالتين من المحتمل أن تكون راضيًا.

أين تجربها:Wildhorse Saloon or Cock of the Walk

بيتزا كلاسيك

من أعظم أفراح كونك مسافرًا ، والاستمتاع بالبيتزا ، أنك تحصل على فرصة لمعرفة كيف تضع الوجهات المختلفة دورها في الطبق. في حالة ناشفيل ، لا تبتعد وصفة البيتزا الجيدة كثيرًا عن مصدر المواد الإيطالي ، باستخدام الصلصات الرائعة والجبن اللذيذ ومزيج من اللحوم والخضروات الطازجة ، وكلها توضع بعناية فائقة فوق قشرة رقيقة ولذيذة.. مرة أخرى ، تستخدم أفضل الأماكن في المدينة مكونات من مصادر محلية كلما أمكن ذلك ، وتصنع قشورها من الصفر.

أين تجربها:Slim &Husky's Pizza Beeria أو Desano Pizza

شطائر ديلي

شطائر ديلي هي طعام شائع آخر موجود في العديد من المدن في جميع أنحاء البلاد ولكن مرة أخرى ، ساعد الجانب الإبداعي في ناشفيل في تحويل السندويتش المتواضع إلى شكل فني. من خلال مواكبة نمط الحياة الصحي للمدينة ومشهد الطعام المبتكر ، تذهب Nashville delis إلى أبعد الحدود ليس فقط لاستخدام المكونات الطازجة من مصادر محلية ، ولكن للعثور على مجموعات فريدة وغير عادية من الخبز والجبن واللحوم والطبقة الأخرى. غالبًا ما تكون النتيجة شيئًا يتجاوز مجرد شطيرة تقليدية ، ويقدم مزيجًا فريدًا وغير متوقع من النكهات.

أين تجربها:Mitchell Delicatessen أو Clawson's Pub and Deli

ماك اند تشيز

لن تعتقد أن شيئًا بسيطًا مثل المعكرونة والجبن يمكن تحويله إلى طبق ذواقة يجعلك تتوق للمزيد. لكن في الجنوب ، يعد المعكرونة والجبن عنصرًا أساسيًا آخر يتناسب بشكل جيد مع مجموعة متنوعة من الأطعمة الأخرى أو يكون لذيذًا بشكل لا يصدق بمفرده. ستجد في ناشفيل جميع أنواع الخيارات الإبداعية عندما يتعلق الأمر بالماك والجبن ، بما في ذلك الإصدارات الغنية والقشدية ، ومزج أنواع مختلفة من الجبن ، بينما يمتزج البعض الآخر بالدجاج أو لحم الخنزير أو حتى السلطعون.

مكان تجربته:The Stillery أو Hattie B's

بودينغ الموز

بعد وجبة كبيرة مليئة بجميع أنواع الأطعمة الرائعة ، قد تكون الحلوى آخر ما يخطر ببالك. لحسن الحظ ، بودنغ الموز هو أحد الأطباق المحلية المفضلة ، مما يجعله مطاردًا رائعًا للدورات الأخرى التي تناولتها بالفعل. يعتبر البودينغ بمفرده خفيفًا وحلوًا ، لكن أضف شرائح من الفاكهة التي تحمل الاسم نفسه ، ممزوجة بزوجين من رقائق الفانيليا ، وستحصل على وجبة خفيفة لا تقاوم تقريبًا. مرضي بمفرده أو كمكمل للشواء أو الدجاج الحار ، بودنغ الموز هو أحد الأطعمة التي لا يمكن تفويتها في ناشفيل.

مكان تجربته:The Southern Steak & Oyster أو Edley's Bar-B-Que