2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:09
أتساءل ماذا نأكل في حي شاهبور جات في دلهي؟ تجذب هذه القرية الحضرية الرائعة ومركز التصميم الكثير من محبي موسيقى الجاز المهتمين بالصحة. ومن ثم ، فإن الطعام النباتي الصحي شائع ، إلى جانب الشاي والقهوة الذواقة. بالإضافة إلى ذلك ، ابحث عن بعض المطاعم الرائدة التي تقدم المأكولات التي قد لا تكون على دراية بها!
المطبخ البيهاري: مقهى Potbelly Rooftop
في كثير من الأحيان لا تحصل على فرصة لتجربة المأكولات الإقليمية الأصيلة من بيهار في الهند ، ناهيك عن بيئة غير تقليدية مثل Potbelly Rooftop Cafe. لا عجب أن هذا المقهى هو بقعة ساخنة لمحبي الطعام في دلهي! كان صاحبها مصمم أزياء قبل أن يقرر التنويع في أعمال المطاعم. افتتحت المقهى في عام 2011 باستخدام وصفات والدتها ، والتي توارثتها الأجيال - حتى تعرف أن الأطباق ستكون منزلية ولذيذة.
اطلب سلة باجيا (جيوب من دقيق الأرز محشوة بصلصة شانا المتبلة وتقدم مع الصلصة) ، ليتي تشوكا (طبق بيهاري علامة تجارية من كرات القمح الكامل المحشوة بالدقيق المتبل) ، تشوكا السمك (سلطة سمك حارة تقدم على خبز فقير مقرمش مع الصلصات) ، كاري سمك الخردل أو كاري الجمبري.
هل لاحظ ،لا يوجد مصعد وسيتعين عليك صعود أربع درجات من السلالم للوصول إلى السطح. يقدم المقهى وجبتي الغداء والعشاء يومياً من الظهيرة حتى الساعة 11:30 مساءً
فطور طوال اليوم ومطبخ كونتيننتال: Ivy and Bean
يحتوي هذا المطعم المريح على طراز المنزل الريفي على قائمة انتقائية مليئة بوجبات الإفطار الإنجليزية الفاخرة ، والفطائر ، والبرغر ، والأطباق الإيطالية ، وقليلًا من المأكولات الأسترالية الحديثة. مالك المطعم هو أيضًا الشيف ، وقد أمضت عقدًا من الزمان في أستراليا عن كثب مع الشيف الشهير مات بريستون. حصل المطعم على اسمه من سلسلة كتب أطفال أسترالية ، وتعتبر الكتب جزءًا من الموضوع هناك. أحد الجدران مبطن برف كتب ضخم تم تحويله إلى مكتبة صدق. خذ كتابًا وأعده ، أو استبدله بكتاب خاص بك. اختر من بين المقاعد الداخلية أو الخارجية ، أو الطاولات أو الأرائك ، واستمتع بالراحة. ساعات العمل من 11 صباحًا حتى 11 مساءً. يوميا
طعام صحي: جاردن هاوس كافيه
العمل كمدرب لياقة بدنية مشهور ألهم صاحب المقهى لإنشاء مطبخ لتوصيل الطعام الصحي إلى المنزل في عام 2015. وكان هذا هو الطلب الذي دفعه لافتتاح مقهى جاردن هاوس في عام 2018. إنه مقهى صغير لطيف تقدم السلطات ، وأوعية الطعام الفائقة ، وعلب وجبات اللياقة البدنية ، والسندويشات ، والعصائر ، وأنواع الشاي والقهوة الصحية ، والعصائر الباردة. ومع ذلك ، ليس كل شيء في القائمة صحي تمامًا. هناك معكرونة وبيتزا ومخفوق أوريو لأولئك الذين يريدون الاستمتاع. غالبًا ما يستضيف المقهى الأحداث الحية بما في ذلك الكوميديا الاحتياطية والمسرحيةالعروض الموسيقية. ساعات العمل من 9 صباحًا حتى 11 مساءً
المطبخ النيبالي: Darjeeling Steamers
تجلب دارجيلنغ ستيمرز "أشهى المأكولات من التلال" إلى دلهي. الموموس (الزلابية المحشوة) هي التخصص ويمكنك حتى تناولها للصحراء ، مع حشوات الشوكولاتة بالفواكه والجوز أو التفاح والقرفة. يمكن للعملاء المهتمين بالصحة اختيار الأغطية الخارجية المصنوعة من الحنطة السوداء والقمح الأحمر (الشمندر) والقمح الأخضر (السبانخ). ومع ذلك ، إذا كنت جائعًا حقًا ، فاطلب وجبة Thakali النيبالية المغرية التي تأتي مع مجموعة متنوعة من الأطباق. هناك وجبات خفيفة نيبالية ونودلز وشوربات يمكنك تجربتها أيضًا. المطعم مفتوح يوميا من الظهر حتى العاشرة مساءا
المطبخ الكوري: The Layer Cafe & Bistro
أحد أحدث الإضافات إلى مشهد تناول الطعام في Shahpur Jat ، تم افتتاح The Layer Cafe & Bistro في أوائل عام 2020 ويقدم الطعام الكوري اللذيذ على الإفطار خلال العشاء. تشمل القائمة الزلابية الكورية المقلية والسوشي وأوعية المعكرونة وتوك النقانق (النقانق المقلية مع الصلصات الحلوة والحامضة). انتهي من تناول فطائر سوفلي "المنتفخة وذات التهوية" المميزة للمطعم. يجب على فناني الطهو الجريئين إجراء حجز مسبق لتذوق الأطباق الكورية المحلية غير المعروفة. استرخِ واسترخي مع مجلة كورية لاستكمال التجربة. سوف يرضي الطعام القاري المريح والقهوة الرائعة الأشخاص الأقل ميلًا إلى المغامرة. يركز الملاك الشباب لهذا المطعم الودود بشكل كبير على رضا العملاء ، وهذا واضح. ساعات العمل من 9 صباحًا حتى 10 مساءً.يوميا
Tea and Cakes: The Mad Teapot @ The Wishing Chair
خذ استراحة من التسوق لشراء ديكور منزلي غريب في The Wishing Chair وشحن طاقتك في مقهى Mad Teapot الغريب الموجود في المتجر. تم استلهام كل من المتجر والمقهى من كتب الأطفال الخاصة بـ Enid Blyton ، وقد امتد ذلك إلى أسماء الأطباق الموجودة في القائمة. مجموعة أواني الشاي في المقهى مناسبة أيضًا. وبالطبع ، هناك مجموعة متنوعة من أنواع الشاي البوتيك التي يمكنك استخدامها من Tea Trunk و Jugmug Thela و Anandini Himalaya Tea (لديهم أيضًا غرفة شاي في Shahpur Jat). قم بإقرانها مع كعكة مخبوزة طازجة من الشاشة ، أو سلطة نباتية أو شطيرة أو معكرونة أو خبز مسطح. كما يتم تقديم الطعام لعشاق القهوة.
موصى به:
أفضل 9 مطاعم في Hauz Khaz ، نيودلهي
إليك أفضل المطاعم في حي Hauz Khas في دلهي ، والتي تقدم كل شيء من المطبخ الهندي الحديث إلى وجبات الإفطار طوال اليوم (مع خريطة)
أفضل 4 مطاعم في Sundar Nagar ، نيودلهي
أتساءل ماذا نأكل في حي Sundar Nagar في دلهي. كان هناك تدفق للمطاعم العصرية التي تقدم مأكولات متنوعة من جميع أنحاء العالم (مع خريطة)
كيفية الوصول من نيودلهي إلى كولكاتا
كولكاتا مثالية للخروج من المسار السياحي القياسي في الهند. تستغرق الرحلة ساعتين من نيودلهي ، ولكن يمكنك أيضًا السفر بالقطار أو السيارة
دليل البقاء على قيد الحياة في باهارجانج ، نيودلهي
يمكن أن تكون منطقة باهارجانج ، منطقة الميزانية في نيودلهي ، فوضوية بعض الشيء. استخدم دليل البقاء هذا للأكل والنوم والتسوق والبقاء آمنًا
مطاعم شارلوت في مطاعم داينرز و Drive-Ins و Dives
هل تتساءل ما الذي ظهر في مواقع شارلوت على "داينرز ، درايف إنز ، دايفز؟" إليك نظرة على بعض مطاعم شارلوت الشهيرة