2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:09
ساعد التدفق الأخير للمطاعم العصرية في تحويل Sundar Nagar النائم إلى حي بارد في دلهي بشكل متزايد ، مع أطباق متنوعة. إليك اختيار ما نأكله في Sundar Nagar ، بدءًا من طعام الشارع الهندي الجيد إلى المأكولات الأمريكية الكلاسيكية.
المطبخ الهندي الحديث: ماسالا هاوس
موزعة على طابقين ، الأجواء في Masala House معاصرة وأنيقة ، مع كراسي برتقالية زاهية ودرجات ألوان ذهبية. يعد المطعم جزءًا من منزل يضم مطاعم هندية شهيرة في مدينة نيويورك ، ويقدم لمحات مبتكرة للمطبخ الهندي التقليدي. هناك أطباق من جميع أنحاء الهند في القائمة ، ولا سيما شمال الهند وكيرالا ومنطقة Chettinad في تاميل نادو. للشعور بالاسترخاء ، اجلس في منطقة الشرفة بالطابق العلوي ، والتي تطل على سوق Sundar Nagar وحدائقه. يحتوي المطعم أيضًا على بار مع قائمة نبيذ عالمية وكوكتيلات كلاسيكية.
جرب Kadi Patta Jheenga (روبيان مشوي مع أوراق الكاري) ؛ Anarkali Tikki (قطعة برجر الكينوا والشمندر مع زبدة الفول السوداني) ؛ دوم برياني دجاج بالزبدة المميز بهاتي كا مورغ (دجاج مطبوخ في الفرن مع الثوم والفلفل) ؛ مورغ شيتيناد (كاري الدجاج الحار مع حليب جوز الهند) ؛ رافا مين مويلي (سمك نهري مقشر في جوز الهندكاري).
توقع أن تدفع حوالي 1800 روبية (25 دولارًا) مقابل وجبة لشخصين ، باستثناء الكحول. ساعات العمل من الظهر حتى 11:30 مساءً. يوميا
المطبخ الأوروبي: ريحان و زعتر
تم إنشاء هذا المطعم الشهير الذي تديره عائلة من قبل رئيس الطهاة البارسي الأسطوري وكاتب الطعام بيكو مانيكشو وزوج ابنتها في عام 1992. وانتقل إلى Sundar Nagar في عام 2016. لا يزال الإعداد الجديد متقشفًا بشكل متعمد ، مع الأبيض هو الظل المهيمن على التصميم. الفكرة هي أن يركز الضيوف على الطعام ويخلقون تجربتهم الخاصة من القماش الفارغ. تتميز قائمة المطعم بالمأكولات الفرنسية والإيطالية واليونانية الفاخرة التي يتم التخطيط لها في كل موسم ، بحيث تكون المكونات طازجة قدر الإمكان. الكيش لورين ، بات كبد الدجاج ، الكرواسون ، والجاتوه زارا أسطورية. هناك أيضًا قائمة نبيذ دولية. توقع أن تدفع حوالي 2200 روبية (30 دولارًا) مقابل وجبة لشخصين ، باستثناء الكحول.
ساعات العمل من 11 صباحًا إلى 11 مساءً. يوميا
مطعم العشاء الأمريكي: مطعم براسيري SAZ الأمريكي
يهدف مطبخ وبار الطعام الجديد هذا إلى توفير تجربة مريحة وممتعة في نيو أورلينز. حصلت على اسمها من كوكتيل نيو أورلينز الكلاسيكي ، Sazerac ، وهناك أكثر من عشرة أنواع مختلفة منها معروضة. تشتمل المجموعة على Sazerac البريطاني (المصنوع من London Dry Gin و Peychaud's Bitters) ، وبعد العشاء Sazerac (مع Bourbon and Coffee Liqueur) و House Sazerac (مصنوع من مزيج منزل خاص من الويسكي). يقترن المشروبات معأطباق تحتفل بأطباق الطهي الأمريكية الكلاسيكية مثل Smashed Avocado on Toast و Lobster Rolls و NYC Chicken Rice و BBQ Baby Back Ribs و Tenderloin Steak و Buffalo Chicken Wings و Wood-Fired Pizzas. الفن الآسر الذي يمثل آلات الجاز في نيو أورلينز يزين الجدران. يقع بار الكوكتيل في نفس مبنى نادي À Ta Maison المخصص للأعضاء فقط (يعني "في منزلك" باللغة الإنجليزية). ومع ذلك ، ليس من الضروري أن تكون عضوًا لزيارة الحانة. توقع أن تدفع حوالي 2500 روبية (35 دولارًا) مقابل وجبة لشخصين ، باستثناء الكحول. ساعات العمل من الظهر حتى 1 صباحًا
حلويات وأغذية الشارع: ناتو
هل لديك شغف بالطعام المريح؟ أو شيء من السكر؟ توجه إلى Nathu's! كان هذا العمل الشهير يصنع الحلويات الهندية الشهية منذ عام 1939. كما يقدمون طعام شوارع شمال الهند الصحي ، ووجبات خفيفة من جنوب الهند (دوسة ، وفادا ، وإيدلي ، وأوتابام). تتوفر بوفيهات غداء من أربعة أطباق كل يوم. ابحث عن chole bhature و papdi chaat و kachori و dal makhani الكريمي. إذا كنت جائعًا حقًا ، فاختر ثالي هندي شمالي أو جنوبي (طبق). توقع أن تدفع حوالي 600 روبية (8 دولارات) مقابل وجبة لشخصين. ساعات العمل من الساعة 8.30 صباحًا حتى 11 مساءً.
موصى به:
أفضل 9 مطاعم في Hauz Khaz ، نيودلهي
إليك أفضل المطاعم في حي Hauz Khas في دلهي ، والتي تقدم كل شيء من المطبخ الهندي الحديث إلى وجبات الإفطار طوال اليوم (مع خريطة)
أفضل 6 مطاعم في Shahpur Jat ، نيودلهي
أتساءل ماذا نأكل في حي شاهبور جات الرائع في دلهي؟ يحظى الطعام النباتي العضوي الصحي بشعبية كبيرة ، جنبًا إلى جنب مع الشاي والقهوة الذواقة (مع خريطة)
كيفية الوصول من نيودلهي إلى كولكاتا
كولكاتا مثالية للخروج من المسار السياحي القياسي في الهند. تستغرق الرحلة ساعتين من نيودلهي ، ولكن يمكنك أيضًا السفر بالقطار أو السيارة
دليل البقاء على قيد الحياة في باهارجانج ، نيودلهي
يمكن أن تكون منطقة باهارجانج ، منطقة الميزانية في نيودلهي ، فوضوية بعض الشيء. استخدم دليل البقاء هذا للأكل والنوم والتسوق والبقاء آمنًا
مطاعم شارلوت في مطاعم داينرز و Drive-Ins و Dives
هل تتساءل ما الذي ظهر في مواقع شارلوت على "داينرز ، درايف إنز ، دايفز؟" إليك نظرة على بعض مطاعم شارلوت الشهيرة