8 مقاهي يجب أن تجربها في ملبورن

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:16

كمدينة مليئة بالفرص ، مليئة بعدد لا يحصى من الممرات السرية التي تعج بالثقافة والشعور بالهدف والفردية ، غالبًا ما تُعتبر ملبورن العاصمة الثقافية لأستراليا.

داخل مدينة مثل هذه ، تكثر المقاهي عالية الجودة. في حالة غرقك في هذه المدينة العظيمة ، إليك بعض أفضل الخيارات لتحريكك في الاتجاه الصحيح لضربة جافا أو مكالمة إيقاظ الإفطار.

Brother Baba Budan - شارع Little Bourke ، CBD

بسقف مزين بكراسي معلقة ، فأنت تعلم أنك ستختبر شيئًا مميزًا بمجرد دخولك الباب. من ديكور القائمة ، كل شيء عن هذا المقهى هو الأفضل - ولا يُنسى بشكل فريد.

تم تسميته على اسم صوفي 17thمن القرن المعروف بتهريب القهوة ، يشغل Brother Baba Budan مساحة صغيرة ، لكنه كان له تأثير كبير على عشاق القهوة في ملبورن. يتوجه الناس من جميع أنحاء ملبورن إلى المقهى للحصول على الكافيين ، لذلك كان Brother Baba Budan صغيرًا جعل قائمتنا كأحد أرقى مواقع المقاهي في ملبورن.

مطبعة مانشستر - رانكينز لين ، سي بي دي

مقهى لينواي في منطقة الأعمال المركزية مع "شغف بالقهوة الرائعة والطعام الرائع" لا تخيب مطبعة مانشستر آمال من أي من الجهتين.

في هذا المقهى بالذات ، تخصصهم هومجموعتهم الواسعة من الكعك اللذيذ. مع مجموعة متنوعة من الكعك الحلو والمالح على حد سواء ، مانشستر برس هي المكان المناسب للذهاب لإرضاء أي شغف غداء.

جرب بيجل بيكون والموز والقيقب لشيء حلو ومنحل تمامًا.

3. وافل وافل + قهوة - شارع سوانسون ، منطقة التجارة المركزية

انظروا: إنها الفطائر وهي قهوة. هل نحتاج أن نقول أكثر من ذلك بكثير؟

ربما لا ، لكننا سنفعل!

يمكن وصف Waffee بأنها واحدة من تلك "الحوادث السعيدة" التي يصادفها المرء عندما يتجول في شوارع ملبورن لأول مرة. إن مفهوم المقهى البسيط المتمثل في مزج المذاق الحلو والحلو لفطائر الوافل مع قهوتهم عالية الجودة هو وصفة للنجاح.

مع عدد لا يحصى من النكهات والتنوعات من الوافل والقهوة للاختيار من بينها ، بسعر لا يضر بجيب الورك ، ستشعر بالرضا!

Piggery Café - طريق شيربروك ، شيربروك

نحن الآن في طريقنا للخروج من منطقة الأعمال المركزية - مخرج ، في الواقع ، إلى ضاحية شيربروك الشرقية. لكن الأمر يستحق القيادة للوصول إلى Piggery Café ، أحد تلك المقاهي على طراز المخابز التي تعمل بها ملبورن بشكل جيد!

تقديم أكثر بكثير من الوجبة الخفيفة القياسية لتكمل قهوتك ، في Piggery Café ، يمكنك الحصول على أقصى درجات الشهية.

إذا كانت خلاصة مفيدة تبحث عنها؟ لا تنظر إلى أبعد من أطباق خروج المغلوب مثل Blackmore Wagyu burger أو chorizo sausage brioche roll. تخيل شيئا قليلا ، حسنا ، يتوهم؟ يجب أن يؤدي الشاي الخالي من اللذيذ والحلو الغرض. أو هل تريد الاختيار من طبق جبن أو تذوق بعض الكعك الذي تفضلهقهوتك هناك الكثير من الوجبات الخفيفة والوجبات للاختيار من بينها ، لذلك لا تتراجع!

ماستيك - طريق كوثام ، كيو

ماستيك هي أحدث مساهمة لجورج كالومباريس في مشهد الطعام في ملبورن والصبي ، فهل هي مساهمة جيدة. المقهى في تناول القهوة والمطبخ يستحق أكثر من مجرد استكشاف.

ماستيك ، باختصار ، الطعام الصحي ذهب بشكل صحيح - مكتمل مع نودلز الكوسة وبودنج الشيا. "ماستيك هو كل شيء عن" النظام الغذائي اليوناني "- أسلوب الحياة والصحة والسعادة ،" يتباهون. "مع التركيز على الأكل الصحي ، يعيد ماستيك ابتكار الأطباق الكلاسيكية بلمسة صحية."

مع خلطات القهوة اللذيذة التي تكمل هذا الطعام النظيف ، ينتمي Mastic بالتأكيد إلى قائمة الأشياء التي يجب تجربتها - إذا لم يكن لسبب آخر سوى تذوق Avgolemono ذو الصوت الغريب!

بدائي - شارع ليدز ، فوتسكراي

إذا كنت أكثر من سعيد بالاستسلام لإغراءات الطهي دون التفكير كثيرًا في التأثير على محيط الخصر لديك ، فقد يكون المقهى البدائي هو المقهى المناسب لك.

يقدمبدائي أطباقًا متخصصة مثل لفائف لحم الصدر المدخن ولحم الضأن المطبوخ ببطء وكينج فيش سيفيتشي. لكن النباتيين يتم الاعتناء بهم جيدًا ، مع أطباق مثل الحمص المقلية أو البيض الأخضر - يقدم مع بيستو الريحان وبلا بانسيتا ، لغير اللحوم - توصيل البضائع.

تم إنشاء Rudimentary من كتلة من حاويات الشحن ، وهو مثير للاهتمام للنظر إليه واستكشافه مثل تناول الطعام فيه. اجمع بين الأكل اللذيذ والتصميم الرائع والممتع لديزموند هوينه ، وستجد نفسك في مكان رائع ولذيذ ورائع.مقهى لا ينسى.

سبع بذور - شارع بيركلي ، كارلتون

مقهى Seven Seeds هو نوع من المؤسسات التي تأخذ قهوتهم على محمل الجد. ما مدى جدية؟ يكفي لعقد جلسات "حجامة" منتظمة ، حيث يمكن للمستفيدين تقديم تبرع صغير للمشاركة في الحجامة العامة ، حيث يمكنك تذوق القهوة وتسجيلها جنبًا إلى جنب. "إنها طريقة رائعة لتطوير جوانب ذوقك وانهيار مذاق القهوة ،" يدعي المقهى. إنها أيضًا طريقة رائعة لرد الجميل للمجتمع ، حيث تذهب 100٪ من مساهمتك بالحجامة البالغة 4 دولارات للأعمال الخيرية.

إذا كنت تفضل احتساء قهوتك وتذوقها بدلاً من مراجعتها ، فسيسعدك معرفة أن Seven Seeds لديها قائمة قهوة رائعة إلى حد ما وخيارات طعام كافية تجعلك تسيل لعابك تحسباً. بان كيك الذرة الحلوة ، توست البريوش الفرنسي ، ريليت السلمون … هل أنت جائع بعد؟

Market Lane - Queen Victoria Market Food Court، CBD

محمصة قهوة متخصصة ومقهى وبائع تجزئة يفتخر بشكل ساحر بأنه "ولد وترعرع في ملبورن" ، يهدف Market Lane إلى جعل القهوة الجيدة سهلة المنال ومثيرة.

يبدو أنهم يخطون خطوات كبيرة في هذا القسم ، حيث يقدم مقهى Queen Vic الخاص بهم مشروبًا عالي الجودة لاستكمال المنتجات والأشياء الجيدة الأخرى التي قمت بتخزينها في الأسواق.

لاحظ أن هذا ليس موقعهم الوحيد: يمكن أيضًا العثور على Market Lane في Collins Street و Therry Street في CBD ؛ في كارلتون وفي سوق براهران

عند التفكير في جميع الأماكن الرائعة للاستمتاع بالقهوة في ملبورن ، من السهل فهم السببيواصل العديد من عشاق الطعام على وجه الخصوص الانجذاب نحو هذه المدينة الإبداعية والمثقفة بلا جهد. مع العديد من الأساليب المتنوعة للمؤسسة الخالدة للمقهى ، فأنت مدلل للاختيار - وقائمتنا هي البداية فقط. عندما تبدأ في الاستكشاف بمفردك ، ستكتشف العشرات من الجواهر الخفية في الزوايا والشقوق في هذه المدينة ، حيث تعتبر زراعة القهوة المثالية شكلاً من أشكال الفن في حد ذاته.