المشروبات الأكثر شيوعًا في تايلاند

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:41

هل تساءلت يومًا ما هي كل تلك المشروبات الملونة التي يرتشفها الجميع (أحيانًا من الأكياس البلاستيكية) في تايلاند؟ مثل ثقافة الطعام ، ثقافة المشروبات قوية في هذا البلد والناس يحبون المشروبات اللذيذة.

إذا كنت تتناول طعامًا في الشارع ، فمن المحتمل أن تختار فقط من الماء والصودا ، وإذا كنت تتناول مشروبًا كحوليًا ، فلا يمكن التغلب على البيرة التايلاندية. ولكن إذا كنت تريد شيئًا بدون كحول فيه ، فإليك بعضًا من أكثر المشروبات شعبية في تايلاند. إنهم يميلون إلى أن يكونوا حلوين جدًا جدًا ، لذا كن مستعدًا.

لا يزال الباعة في تايلاند يقدمون المشروبات أحيانًا في أكياس بلاستيكية ، على الرغم من أنه يمكنك دائمًا طلب فنجان إذا كان هذا هو ما تفضله. يجد بعض الناس الحقائب أكثر ملاءمة ، خاصة إذا كان عليك حمل مشروبات متعددة ، لكن من الأسهل بكثير إحداث فوضى كبيرة باستخدام كيس بلاستيكي أكثر من الكوب.

إذا تم تقديم مشروب غازي لك في زجاجة زجاجية في مطعم أو كشك في الشارع أو غير ذلك ، فليس من المفترض أن تبتعد عن الزجاجة. يضع الباعة الودائع على الزجاج وسيتأكدون من استعادتها قبل المغادرة.

تشا ين

قد تكون على دراية بهذا الشاي المثلج التايلاندي ، إنه مشروب برتقالي حليبي يتم تقديمه غالبًا في المطاعم التايلاندية في الولايات المتحدةالدول وأوروبا. في الشاي المثلج التايلاندي النموذجي ، ستجد الشاي الأسود المخمر بالماء المغلي باستخدام مصفاة من القماش ، بالإضافة إلى بعض الحليب المحلى المكثف ، يقدم مع الثلج مع السكر والقليل من الحليب المبخر في الأعلى. في هذه الأيام ، يكون اللون البرتقالي المحمر ناتجًا عن تلوين الطعام ، على الرغم من أنه قد يكون تقليديًا من مصدر طبيعي. إذا كنت تفضل Cha Yen الخاص بك بدون سكر إضافي ، فيمكنك أن تطلبه mai waan ، وهو ما يعني "ليس حلوًا". ستظل تحصل على القليل من الحلاوة من الحليب المكثف ولكن على الأقل لن تحصل على ملعقة من السكر فوق ذلك.

تشا ماناو

إذا كنت تريد الشاي المثلج ولكنك لا تريد جميع منتجات الألبان التي يتم تقديمها معه عادةً ، فيمكنك طلب cha manao ، والتي تُترجم إلى الإنجليزية ، وتعني "شاي الليمون". يتم تحضيره تمامًا مثل cha yen ولكن بدلاً من تقديمه مع الحليب المكثف ، يتم تقديمه مع عصير الليمون الطازج. الافتراضي هو تقديمه حلو جدا ، لذلك إذا كنت لا تريد أي سكر ، فهو ماي وان كما تفعل مع تشا ين.

نام ماناو

Nam manao هو مجرد عصير ليمون وماء وسكر يقدم معًا. مثل المشروبات المماثلة التي ستجدها في الهند والدول الأخرى ذات المناخ الحار ، فهو مشروب استوائي أساسي ومنعش. إذا طلبت نام ماناو من بائع متجول ، فمن المحتمل أن يتم تحليته ، ولكن إذا طلبت واحدًا في مطعم ، فسيتم تقديمك شراب السكر على الجانب. نام ماناو هو مكمل رائع للكاري التايلاندي الحار.

ماناو الصودا

هذا مجرد عصير ليمون طازج يقدم مع المياه الغازية وشراب السكر إذا أردت. هذا بديل رائع للمشروبات الغازية المحلاة وأي مطعم في البلد سيقدم هذا الأمر.

Sweet Sodas

يتم طلبها عادةً من خلال الإشارة إلى لون النكهة التي تريد مزجها بمياه الصودا ، لذلك ، على سبيل المثال ، إذا كنت تريد صودا بنكهة الكرز ، فستطلب صودا حمراء. الشيء نفسه ينطبق على الجير (الأخضر) والبرتقالي (البرتقالي). يتم صنعها عن طريق خلط شراب ملون ومنكه في الثلج ومياه الصودا وتحظى بشعبية كبيرة ، حتى بين البالغين ، في تايلاند.

حليب منكه حلو

مثل المشروبات الغازية الملونة الحلوة ، يتم صنعها عن طريق خلط الحليب والثلج والشراب المنكه الملون معًا. إما أن تحب الفكرة أو تبدو غريبة بعض الشيء