أفضل المأكولات البحرية في أتلانتا

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:28

نعم ، على بعد أكثر من 250 ميلاً من أقرب ساحل ، أصبحت أتلانتا غير ساحلية تمامًا. لكن المدينة لا تفتقر إلى المأكولات البحرية عالية الجودة ، حيث تأتي العديد من المطاعم من ساحل الخليج القريب. من أماكن مفارش المائدة البيضاء مع أطباق السوشي والمأكولات البحرية إلى أماكن الإقامة المجاورة مع المحار من مصادر مستدامة إلى بيوت الأسماك غير الرسمية مع جراد البحر وجميع المثبتات ، إليك أفضل الأماكن في المدينة للأطعمة الساحلية.

دريفت فيش هاوس & أويستر بار

يركز بيت الأسماك الراقي والأنيق هذا في East Cobb على الأجرة البسيطة والمحلية والمستدامة. فكر في الكلاسيكيات مثل السمك ورقائق البطاطس المقلية بالبيرة ولفائف جراد البحر وكذلك المحار على نصف قشرة والبلوط المشوي ، برانزينو كامل مع الحساء الموسمي والسلطات والأطباق الجانبية.

سوق السمك أتلانتا

مؤسسة Buckhead - التي يمكن التعرف عليها على الفور من خلال الأسماك العملاقة المعلقة في الأمام - تفتخر بالجنوب الشرقيأكبر تشكيلة من الأسماك الطازجة. أفضل تجربة للمطعم مع مجموعة كبيرة حتى تتمكن من تذوق طريقك من خلال القائمة الشاملة ، والتي تشمل الساشيمي الطازج والنيجيري بالإضافة إلى أطباق المأكولات البحرية الكبيرة التي تطعم ما يصل إلى 14 شخصًا جائعًا.

المأكولات البحرية والمشروبات الروحية

يقع في سوق شارع Krog الصاخب في قلب Inman Park ، هذه البقعة المشرقة والمتجددة الهواء ستنقلك على الفور إلى الساحل مع الأطباق اللذيذة ذات التركيز الجنوبي مثل ceviches و tartares إلى الأسماك الكاملة وأطواق السمك المشوي. أهم ما يميز المطعم هو برنامج المحار ، الذي يضم مختارات من المزارعين المستدامين في الجنوب الشرقي. نصيحة احترافية: سعر المحار هو 1 دولار أو نصف السعر خلال ساعة التخفيضات ، من 5 إلى 7 مساءً. في ليالي نهاية الأسبوع.

المتفائل

مخيم الأسماك الراقي Ford Fry's Westside يحتوي على كل شيء: فناء جميل وبار محار يقدم 10 أصناف وقائمة تضم كل شيء من كلاسيكيات الشاطئ مثل لفائف جراد البحر والقشر وتناول الروبيان وحساء السمك المدخن إلى المتطورة أطباق رئيسية مثل سمك أبو سيف "دهن البط المسلوق" الذي لا يمكن تفويته مع ضلع قصير ، كرنب وفجل.

الفتى الفتى

ليس فقط Eastside Beltline Trail في أتلانتا مشهورًامكان ترفيهي للمقيمين والسياح على حد سواء ، كما يضم بعضًا من أفضل المطاعم في المدينة ، بما في ذلك موقع فورث وارد القديم هذا من مجموعة المطاعم المحلية Concentrics وعلى مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام من Ponce City Market. لا تفوّت اختيار محار الساحل الشرقي أو الروبيان الأبيض المشوي بجورجيا ، وكلاهما يقترن جيدًا بقائمة نبيذ منسقة بخبرة مثالية للاحتساء ومشاهدة الأشخاص في الفناء.

بيتل كات

أيضًا مفهوم Ford Fry ، الذي تم تسميته لقارب يبلغ ارتفاعه 12 قدمًا و 4 بوصات ، يحتوي هذا المكان ذو التصميم البحري Inman Park على غرفة لتناول الطعام في الطابق العلوي وصالة كوكتيل في الطابق السفلي مستوحاة من السبعينيات. يقدم كلاهما المحار وأطباق صغيرة قابلة للمشاركة مثل سمك السلمون المدخن البارد بالإضافة إلى أطباق رئيسية مثل جراد البحر والبرانزينو الكامل. لا تفوتوا قائمة طعام يوم الجمعة والسبت في وقت متأخر من الليل ، والتي تقدم المشروبات المخفوقة ، وأجنحة الدجاج المقلية مرتين ، ولفائف الكركند والمزيد.

بون تون أتلانتا

تلتقي لويزيانا بفيتنام في هذه البقعة من المأكولات البحرية في وسط المدينة من الفريق وراء The Lawrence. اطلب شطائر مثل po'boy في المنزل أو الروبيان الحار banh mi ، والمأكولات البحرية المسلوقة بالباوند أو السمك المقلي للاقتران مع الكوكتيلات المميزة للمطعم مثل Bon Ton Hurricane.

ستة أقدام تحت الحانة وبيت السمك

هل تبحث عن معسكر سمك تقليدي في بيئة خالية من الرتوش؟ لا تنظر أبعد من ستة أقدام تحت. كل من Westside وتتميز مواقع Grant Park بإطلالات رائعة على السطح ، والتي تتوافق بشكل جيد مع طعام البار مثل سندويشات التاكو وسمك السلور وسلال من الكلاسيكيات المقلية مثل السمك والبطاطا وأطباق المأكولات البحرية المميزة. احصل على كلاب جالابينو كجانب - ثق بنا - واغسلهم ببعض البيرة المحلية.

سلطعون العصير

مع مواقع في إيست بوينت ، سميرنا ، دولوث (الأصلية) ، كينيساو ، ماكدونو ودوغلاسفيل ، لن تكون بعيدًا عن هذه السلسلة المستوحاة من الكاجون. استمتع بسلال من الروبيان الفشار ، ونصف أو نصف باوند من المأكولات البحرية المفضلة مثل جراد البحر أو انغمس في شيء مقلي (كما تعلم أنك تريد) مثل سمك السلور أو المحار.

المأكولات البحرية جراد البحر شاك

تركز بقعة Buford Highway على المأكولات البحرية Cajun مع لمسة فيتنامية. ابحث عن المأكولات البحرية المطبوخة بالباوند ، ومجموعة متنوعة من po'boys والوجبات التي تتراوح من جراد Cajun المسلوق إلى الهامور ، تقدم مع اثنين من hushpuppies وجانبين. شعور متردد؟ احصل على طبق "شاك تاتيك" ، والذي يشمل سلطعون الكاجون المسلوق أو المطهو على البخار ، السلطعون الأزرق ، جراد البحر ، بلح البحر ، الجمبري ، الذرة ، نقانق أندويل والبطاطا الحمراء.