10 أفضل مطاعم المأكولات البحرية في رود آيلاند

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:04

يعتبر صيد الأسماك وتربية المحار صناعات مزدهرة في رود آيلاند ، وهذا يعني أنه عندما تصل إلى حانة نيئة أو تستقر على طاولة في أحد هذه المطاعم الشهيرة ، فإنك ستأكل بعض المأكولات البحرية الطازجة سبق لك أن تذوق. يبدو أن أفضل مطاعم المأكولات البحرية في ولاية أوشن ستيت الصغيرة لها زاوية خاصة بها حول كيفية تحضير هدايا البحر وتقديمها ، لذلك إذا كنت تعيش بالقرب من جزيرة رود آيلاند مرارًا وتكرارًا ، فاحرص على محاولة تناول الطعام في الكل 10.

هيمنواي

في العاصمة بروفيدانس ، كانت هيمينواي المكان المفضل لتناول المأكولات البحرية لما يبدو إلى الأبد. في هذه المساحة ذات السقف العالي والجدران الزجاجية مع مراوح السقف الدوامة ، تنتظرك وليمة من أشهى المأكولات البحرية ، وكلها مقدمة بأسلوب يلفت الأنظار. اطلب أربعة محار فقط من البار الخام؟ سيصلون مرتبين بشكل جميل على سرير من الجليد كما لو كنت قد طلبت طبق المحار الخام. والكركند ، سواء أكان مطبوخًا أم مخبوزًا ومحشوًا ، يعد بمثابة سدادة حقيقية للعرض. اطلب جراد البحر معكرونة بالجبن ، وتفيض من القشرة. حتى فتات الخبز التي تضفي عليها لمسة قرمشة هي الكمال.

ماتونوك أويستر بار

يقع على بعد أقل من ميل من الأمواج المتعرجة في East Matunuck State Beach ، هذا المطعم الشهير بزراعة المحار الخاص به هو قصة نجاح في رود آيلاند. أنت ستأكل بجانب البركة على المحار الطازج من المياه بالأسفل ، وكذلك على المحار والمنتجات الأخرى المزروعة محليًا والمحصودة. درس المالك بيري راسو تربية الأحياء المائية في URI وكان مزارعًا للمحار أولاً ، وصاحب مطعم ثانيًا. احجز جولة في مزرعة المحار ، وستقدر الجهد المبذول في رفع هذه اللقاحات المالحة النقية اللذيذة. الجانب السلبي الوحيد هنا هو أن شعبية المطعم تجعل من الصعب تسجيل طاولة.

بلونت كلام شاك على الواجهة البحرية

الأمر يستحق الرحلة إلى خارج الطريق وارن ، رود آيلاند ، لزيارة "منزل لفائف جراد البحر العملاقة." كم هو عملاق؟ نحن نتحدث عن نصف رطل من لحم جراد البحر على لفافة على شكل طوربيد ، مرتديًا اختيارك من الزبدة المذابة أو المايونيز الشبت. احصل على طاولة مظلة أو كراسي Adirondack المطلة على الماء ، واسترخي بحمل صينية من الأشياء المفضلة الأخرى أيضًا ، بما في ذلك حساء clambake الفريد وبعض من أفضل شرائح البطلينوس المقلية التي تقدمها رود آيلاند. عندما ينتهي موسم تناول الطعام في الهواء الطلق ، لا يزال بإمكانك الاستمتاع بمذاق البحر على مدار العام في سوق كلام شاك عبر الشارع.

مطعم وبار كيتو للمأكولات البحرية

في مكان مرغوب فيه على خليج Narragansett في بريستول ، رود آيلاند ،كيتو هو المكان المناسب لمحبي المأكولات البحرية الذين يحبون كميات كبيرة وأسعار معقولة. هنا ، يتم تحضير المأكولات البحرية بطرق متنوعة - مقلية ومشوية ومخبوزة - وكذلك في أطباق ذات ذوق إيطالي مثل السباغيتي مع القليل من المحار أو مزيج من المحار والروبيان والاسكالوب في صلصة النبيذ الأبيض. الجو غير رسمي ، ويتنصت رواد المطعم على السطح المغطى أحيانًا على الحفلات الموسيقية في حديقة الاستقلال المجاورة. يفتح Quito's موسمياً ، من مارس حتى نوفمبر ، وفي أشهر الطقس البارد ، تحافظ المدفأة على غرفة الطعام الداخلية دافئة.

مطبخ وبار Mooring Seafood Kitchen & Bar

بجانب الماء جالسًا في The Mooring في نيوبورت ، رود آيلاند ، قد تكون راضيًا عن طلب شيء أكثر من وعاء من حساء الشودر وكيس من الكعك. إن حساء البطلينوس في نيو إنجلاند هنا كريمي بشكل منحط ، محنك بالفلفل الحلو ، ومليء بفتات المحار اللطيف. إن حساء الشودر المميز للمطعم ، المصنوع من أسقلوب بنك جورج والذرة الحلوة ، أكثر انحطاطًا وأكثر امتلاءً. و "كيس الدونات" ليس كما يبدو: هذه فطائر مقلية ولذيذة مرصعة بالروبيان وسرطان البحر وسرطان البحر. بالطبع ، يقدم هذا المطعم الراسخ الكثير لعشاق المأكولات البحرية ، بدءًا من أطايب البار الخام إلى الأسماك المحلية والكالاماري إلى رافيولي المأكولات البحرية.

بروفيدنس أويستر بار

في فيدرال هيل في بروفيدنس ، التي تشتهر بمطاعمها الإيطالية ، اجعل هذه وجهتك إذا كنت ترغب في اللعب مع طبق من المحار قبل المعكرونة أو صنع البحرأجرة الحدث الرئيسي الخاص بك. بروفيدنس أويستر بار هو مطعم نادر يقدم جميع أنواع المأكولات البحرية. أحب المحار؟ يتميز البار الخام دائمًا بمجموعة طازجة من خمسة إلى ثمانية أنواع من المياه الإقليمية ، ويمكنك أيضًا تذوق المحار روكفلر أو بو بوي المحار إذا كنت تفضل طهي ذوات الصدفتين. يتم تقديم لفائف الكركند بطريقتين: تفاخر على نسخة الزبدة الساخنة. جميع أنواع الأسماك والمحار المفضلة لديك موجودة في القائمة أيضًا ، من سمك التونة إلى سمك القد الذي يتم صيده في المحيط الأطلسي ، وبلح البحر في جزيرة الأمير إدوارد إلى المحار البطني المقلي بالكامل. حتى اختيارات السوشي الملفوفة يدويًا معدة بخبرة: يمزج Surf & Turf Roll التونة ، وتمبورا الروبيان ، وسمك الفيليه للحصول على أفضل علاج في العالم.

جورج الجليل

الشيء الذي يعجبك في جورج هو الخيارات. يمكنك المشي إلى نافذة تناول الطعام في الموسم ، والاستمتاع بالمأكولات البحرية الخاصة بك في الخارج على شاطئ S alty Brine المجاور أو على كاسر الأمواج ، حيث من الممتع الجلوس ومشاهدة قوارب الصيد وهي تبحر من وإلى ميناء الجليل. يمكنك أيضًا الاستمتاع بمجموعة وفيرة من المأكولات البحرية في غرف الطعام الفسيحة الداخلية ، والتي تتسع لـ 500 شخص ، مما يجعل هذا أكبر مطعم للمأكولات البحرية في رود آيلاند. إذا كنت تشعر بالإرهاق من خلال الغوص العميق في قائمة تحتوي على الحساء والسوشي والمحار النيء والأسماك وجراد البحر المطبوخ بعدة طرق ، ففكر في تجربة شديدة المحلية وجرب الكالاماري والأسماك المحلية الكاملة المشوية ، خاصة إذا كانت غير عادية ، تتوفر خيارات مستدامة مثل scup أو tautog. كانوا جميعًا على الأرجح يسبحون في مياه المحيطقبالة رود آيلاند الليلة الماضية.

ميدتاون أويستر بار

إذا كنت تتخيل فكرة شرب المحار الخاص بك ، فإن مطعم المأكولات البحرية هذا في نيوبورت سيغريك بقائمة من أربعة أنواع مختلفة من رماة المحار الكحولي. وهذا مجرد إحماء ، بالطبع. يشتهر متجر المأكولات البحرية هذا في نيوبورت بباره الخام مع مقاعد بجانب الحلبة ، بالإضافة إلى غرف طعام فسيحة وسطح خارجي على السطح ، ويقدم قائمة إبداعية تعمل من مكونات حصاد البحر في أطباق طعام مريحة مثل البرغر العصير المغطى بالمحار المقلي وريمولايد أو BLT مع سمك السلمون الأسود. هذا أيضًا مكان ممتاز لتجربة المحار: محار رود آيلاند كواهوج المحشو بالفلفل الحلو والفلفل الحلو.

سيمباتيكو

في جزيرة جيمستاون في قلب القرية التي يمكن المشي فيها ، يقدم Simpatico مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية المفعمة بالحيوية. هذا هو المكان المناسب لتجربة الكالاماري ، والذي تم اختياره كمقبلات رسمية رسمية لولاية رود آيلاند في عام 2014 لتكريم فضل الحبار الذي يتم حصاده من مياه الولاية الصغيرة. تضفي جلسة Hangout متعددة المستويات على الجزيرة لمسة مميزة على الكالاماري التقليدي على طراز رود آيلاند ، حيث تقدم حلقات كالاماري مقلية بقليل من الخبز والمقلية في مقبلات لذيذة تتخللها السلامي ، والكابيكولا ، والفلفل الحار ، والبصل الأحمر ، وزيتون كالاماتا ، والسبانخ الصغيرة ، والفلفل. متعطش للمزيد؟ القائمة قوية على الأسماك الطازجة ، و Lobsta 'Roll مصنوع على طراز مين مع خمس أونصات من لحم المفصل والمخلب وجانب من البطاطس اللذيذة.

العمة كاري

تأسس في عام 1920 ، كوخ المأكولات البحرية المملوك لعائلة في Narragansett ، رود آيلاند ، لديه قصة استمرت لمدة قرن من الزمان. افتتح أوليسيس وكاري كوبر المطعم لمواكبة الطلب المتزايد على اختراعها - كعك البطلينوس - الذي اكتسب أتباعًا مخلصين بين الصيادين المحليين والمعسكرين على شاطئ البحر. لا تزال هذه الكرات المقلية والمقرمشة والعجين والبطلينوس رائجة ، ويمكنك طلب العديد أو أقل من أوامر شهيتك. والأفضل من ذلك: جربهم كجزء من عشاء الشاطئ الكامل الذي يتضمن حساء البطلينوس والبطلينوس البخاري بالزبدة المذابة وبوينت جوديث المفلطح المقلية وسرطان البحر الكامل والحلوى المصنوعة منزليًا.