أفضل بيتزا في أتلانتا

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:22

أفضل 5 مطاعم بيتزا حائزة على جوائز في أتلانتا

29 أكتوبر 2015

نعلم جميعًا أن البيتزا حقيقية أموراً ، ولكن ما الذي يتطلبه الأمر لصنع أفضل بيتزا؟ تُنشئ الكثير من المنشورات المحلية أفضل قوائمها الخاصة ، وتختبر تذوق عشرات الفطائر في جميع أنحاء المدينة ؛ لذا بدلاً من التنافس في سوق مشبعة بالفعل ، فإننا نجمع كل الفائزين رقم واحد في مكان واحد. على الرغم من وجود العشرات من الخيارات اللذيذة في جميع أنحاء المدينة مع سمعة بيتزا مذهلة ، مثل Varuni Napoli و Don Antonio و Fritti و Avellino’s ، فإن قائمتنا تغطي فقط أفضل 5 فائزين ثابتين مضمونة لإرضاء شهيتك للبيتزا. انقر خلال عرض الشرائح للحصول على القائمة الكاملة لأفضل بيتزا في أتلانتا.

قصة سافانا ستوركي

أنتيكو

صنع Antico اسمًا لنفسه منذ افتتاحه في Westside في عام 2009 - حصل على لقب أفضل مطعم بيتزا في الولاية من قبل Huffington Post ، ورقم واحد في Eater's Most Iconic Atlanta Pizzerias ، واختيار القارئ الأول لـ Best بيتزا من قبل مجلة أتلانتا ، من بين الجوائز الأخرى. يقدم مطعم Antico بيتزا أصلية على طراز نابولي ، ويحتوي على العديد من مكوناته المستوردة مباشرة من إيطاليا ، مثل Tutto Calabria Peppers ، و Double Zero Flour من نابولي ، و San Marzano DOP Tomatoes من Sarno Valley ، وزيت الزيتون Coreccelli من نابولي و Pietro ،و 500 كجم كل أسبوع من Mozzarella di Bufala DOP من Caserta. فطائرهم المميزة هي سان جينارو وتتميز بسجق الشمر الحار وجبن الموزاريلا الكريمية والفلفل الأحمر الحلو المتفحم. لا تنسى BYOB.

السعر: $ 18-21

O4W بيتزا

بيتزا مشتركة من أنتوني سبينا ، الذي نشأ وهو يعمل في مجال بيتزا نيوجيرسي ، افتتح في يناير 2015 وحظي على الفور بالكثير من الاهتمام بفطائره التقليدية والمصنوعة من الصفر. في الواقع ، حصلوا على الميدالية الذهبية في Creative Loafing's Ultimate Pizza Smackdown. بينما انتقل المطعم في النهاية من الحفريات الرابعة القديمة إلى Duluth ، فإن توقيعهم ، The Grandma Pie - جمال قشرة رقيقة مع جبن الموزاريلا وزيت الزيتون البكر والريحان الطازج والثوم والمارينارا - يستحق محرك OTP. قد تكون الفطيرة المكونة من 12 شريحة بسيطة ، لكنها لذيذة جدًا حتى أنها تشكل ما يقرب من 60 في المائة من إجمالي مبيعات المطعم.

السعر: $ 14.50-29

فاراسانو

وصفه Bon Appetit بأنه "يمكن أن يكون أكثر بيتزا لذيذة في أمريكا" ، افتتح مطعم جيف فاراسانو للبيتزا في مارس 2009. ومنذ ذلك الحين ، اكتسب شهرة دولية مذهلة على الإنترنت ، حيث يشارك جيف وصفته المميزة للبيتزا على موقعه على الإنترنت. بيت خاص هو فطيرة "نانا" مع جبن الموزاريلا وصلصة الطماطم ومزيج من الأعشاب "السرية" ، وأفضلها مع الفلفل الأحمر المحمص الحلو.

السعر: $ 14.95-19.95

Double Zero Napoletana

افتتح فريق Sibling Stephanie و Frederico Castellucci ، من الجيل الخامس ، مطعم Double Zero Napoletana في Sandy Springs في عام 2011 وانتقل في النهاية إلى Emory Point. تم تصنيفها في المرتبة الرابعة في Eater’s Essential Atlanta Pizza Restaurants ، وهي تحزم قائمة تقليدية من بيتزا مارغريتا وما بعدها ، مصنوعة من مكونات إقليمية في الغالب من النقانق من مصادر Lilburn إلى لحم الخنزير المقدد وسوبرساتا من مزارع NC التراثية والطماطم المتوارثة من Mountain Song في ألاباما. البيتزا التي تحمل الاسم نفسه هي The Double Zero Napoletana ، وهي عبارة عن قشرة فطيرة مقرمشة مغطاة ببروسكيوتو دي بارما (لحم خنزير مقدد ومقطع إلى شرائح رفيعة) ، جرانا بادانا (جبن إيطالي قاسي يشبه البارميزان) ، و fior di latte (المعروف باسم بقرة) موزاريلا بالحليب).