أفضل 13 مكانًا للسندويتشات الكوبية في جنوب فلوريدا

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:03

الساندويتش الكوبي هو تحفة فنية مصنوعة من خلال الجمع بين طبقة من لحم الخنزير المسلوق ولحم الخنزير المشوي وشرائح الجبن السويسري ومخللات الشبت على الخبز الكوبي المغطى بالخردل الأصفر. الخبز هو المفتاح: يجب أن يكون مطاطيًا وقشاريًا ومدهونًا بالزبدة. بمجرد صنع الساندويتش ، يتم ضغطه في شواية سندويتش للسماح لجميع المكونات بالذوبان في بعضها البعض. طعم الشطيرة اللزجة حلو ومالح ، مما يجعلك تدخل مباشرة في غيبوبة طعام. يتم تقديم كوبانو الكلاسيكي تقليديًا في مكتب استقبال على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع من مقهى أو أطعمة لذيذة كوبي.

تم إنشاء الشطيرة الكوبية من قبل مجتمعات المهاجرين الكوبيين في فلوريدا في أواخر القرن التاسع عشر. إنه موضوع جدل كبير حول ما إذا كان نشأ في تامبا أو ميامي. نتج عن ذلك تنافس بين المدينتين ، حيث أعادت تامبا تسميتها "ساندويتش تامبا الكوبي التاريخي". بصرف النظر عن المناقشة ، أصبحت الساندويتش عنصرًا شهيرًا في القائمة عبر مطاعم ومقاهي ومحلات الوجبات الجاهزة بجنوب فلوريدا.

إليك أفضل 13 مكانًا لتناول شطيرة كوبية في جنوب فلوريدا.

مقهى آنا الكوبي

يقع Key West على بعد 90 ميلاً فقط من ساحل كوبا ، لذا فلا عجب أن المدينة الاستوائية هي موطن للمأكولات الكوبية اللذيذة. مقهى Ana’s Cuban هو مكان صغير في شارع Simonton وشارع Greene يقدم وجبتي الإفطار والغداء. الصديقة للميزانيةتتضمن القائمة خمسة أنواع مختلفة من السندويشات الكوبية. تعتبر ساندويتش Ana’s Authentic Cuban المفضلة ، ولكن تناولها مع الناري الكوبي المصنوع من جبنة الفلفل جاك ومايونيز هابانيرو وهالبينو. يمكن للعملاء أن يطلبوا مثل السكان المحليين في نافذة الوجبات الجاهزة ثم يستمتعون بالساندويتش المحشو أثناء مشاهدة الناس في أقصى جنوب البلاد.

مطعم هافانا

مطعم هافانا ليس مقهى حفرة في الحائط ، لكنه يدعي أنه "أفضل طعام كوبي في المدينة". إذن ما الذي يجعل شطيرة هافانا الكوبية مميزة جدًا؟ حصل على مكان في أفضل 10 شطائر كوبية في USA Today في فلوريدا. يتكون كوبانو من لحم الخنزير ولحم الخنزير والجبن السويسري على البخار ومضغوط بين شريحتين من الخبز الكوبي الهش. إذا كنت من محبي المخللات ، فأنت محظوظ لأن هافانا تتصدر الملحمة سامي بشرائح مخلل سميكة ومقرمشة. كيف ذلك لوجبة مرضية؟

ليتل كوبي كافيه

Little Cuban Cafe هو بالضبط كيف يبدو صغيرًا ولكنه قوي. ابحث عن العلم الكوبي أثناء تجولك في طريق Griffin ، ثم استدر إلى ساحة انتظار السيارات واقرع "Hialeah Window". إنه عمل تديره عائلة يجعلك تشعر وكأنك في المنزل بمجرد أن تدخل من الأبواب. يمكن لمقهى Little Cuban أن يحضر وليمة كوبية أو مقهى بسيط مع ليتش ، لكنه يشتهر أكثر بـ "كوبان سوبريم". أوه نعم ، تمت ترقية هذا الطفل بإضافة الكثير من لحم الخنزير المشوي ، ولحم الخنزير المشوي ببطء ، والمخللات المثيرة. تأكد من إضافة صودا Jupina إلىطلبك إنه مشروب أناناس منعش من كوبا.

سانجويش دي ميامي

هذه الساقيشيريا في ليتل هافانا ، فلوريدا ، تعيد إنشاء أطعمة كوبية كلاسيكية مع جدران بلون الباستيل وأرضيات من البلاط الإسبانية. افتتح المالكان المشاركان دانييل فيغيريدو وروزا روميرو متجر Sanguich de Miami في عام 2018 بعد بيع السندوتشات الكوبية من حاوية شحن تم تحويلها. يأخذ هؤلاء الرجال طريقة صنع الساندويتشات على محمل الجد لأن جميع المكونات (لحم الخنزير ولحم الخنزير والخردل والمخللات) يتم تحضيرها وطهيها في المنزل ، باستثناء الخبز الكوبي. سوف تجعلك شطيرة El Cubano الضخمة ، المقترنة بميلك شيك المانجو ذ تريغو ، تخطط لرحلتك القادمة إلى ليتل هافانا.

مطعم سيرجيو

يقوم مطعمSergio بطهي الأطباق الكوبية والأمريكية النموذجية منذ عام 1975. ويبدو أن سلسلتك المتوسطة من الخارج ، لكن هذا المطعم الذي تديره عائلة يستضيف قائمة طعام مليئة بالنكهة ومرضية. يفتخر Sergio أيضًا بأنه رائد في تقديم الطعام الكوبي الصحي في جنوب فلوريدا. ستجد سبعة مواقع منتشرة في جميع أنحاء جنوب فلوريدا حيث تم تسميتها بالمكان الأعلى للطعام الكوبي في ميامي. تتضمن القائمة صفحات خاصة بوجبات الإفطار والغداء والعشاء ، ولكنك سترغب في القيام برحلة خاصة لخيار اثنين لشخصين حتى تتمكن من تذوق رقائق الكوبي وماركيتا اللذيذة (رقائق الموز).

متجر ساندويتش Enriqueta

بعدتجول حول Wynwood Walls الملونة ، توقف عند Enriqueta للتزود بالوقود مع وليمة كوبية. إنه ثقب حرفي في الحائط يمكنك السير به مباشرة إن لم يكن للخط المستمر الذي يلتف حول طاولة الغداء. ساندويتش إنريكيتا الكوبي يتقدم إلى أبعد من ذلك. يتضمن كومة من لحم الخنزير ولحم الخنزير والمخللات والجبن السويسري ، مغطاة بالكروكيتاس المقلية لإضفاء لمسة مميزة. أضف الصلصة الحارة للركلة واجعلها مضاعفة إذا كنت تعرف ما هو جيد بالنسبة لك.

El Meson de Pepe

موسيقى حية وغروب الشمس والطعام اللذيذ؟ نحن نتحدث عن El Meson de Pepe في المدينة القديمة ، كي ويست. بعد المشاركة في احتفالات غروب الشمس في ميدان مالوري ، توجه إلى El Meson de Pepe للحصول على طعام كوبي. المطعم لا يأخذ حجوزات ، لذلك خذ مقعدًا بالخارج واطلب مزيج كايا هويسو الكوبي (نسخة كي ويست من السندويتش الكوبي). لحم الخنزير المغطى بالسكر ولحم الخنزير المشوي والجبن السويسري والمخللات والخس والخردل والطماطم والمايونيز مكدسة في خبز كوبي مقرمش. حريص على تجربة بعض الأطباق للمشاركة؟ يعد puerco asado (لحم الخنزير المشوي في الفرن) أحد أفضل الأطعمة التي يمكنك تجربتها في Florida Keys.

925 نويفو كوبانو

بخلاف كونه تلاعبًا بالكلمات ، يعد 925 مكانًا رائعًا لتناول طعام الغداء في Fort Lauderdale. لا يمكنك أن تفوت فرصة مشاهدة المنضدة الملونة الموجودة على جانب الطريق والتي تتناثر عليها الأعلام الكوبية عبر السطح. تم بناء المطعم في الأصل باعتباره الجزء الأمامي لمنزل لويس فالديس الأب في عام 1976. والآن ، يتم إخراج الطعام من مطبخ صغير مفتوح محاط بحانةتمتد الجبهة. يدعي 925 أن لحم الخنزير هو سر شطائرهم الكوبية لأنه يتم سحبها ، وليس تقطيعها ، مما يجعلها أكثر ثراءً. يطبخ المطعم 14 قدمًا من لحم الخنزير يوميًا ، ويتم تحميصها ببطء لمدة 16 ساعة. الخدمة السريعة والكثير من الطعام سوف يتركك ، كما يقولون باللغة الإسبانية ، مرضي.

متجر الجزار

The Butcher Shop هو أطعمة لذيذة تقليدية ، قديمة الطراز ، بلا ضجة. يمكنك الطلب من نافذة واجهة المتجر أو الدخول للداخل لتصفح طاولة البوفيه. تشتهر بسندويشات بان كون ليتشون والسندويشات الكوبية. ما الذي يجعلهم عظماء جدا؟ الخبز. عند الضغط عليها ، تشكل طبقة ذهبية مقرمشة من الخارج وتحمل جميع عصائر اللحم من الداخل. إنها تعمل. احصل على القليل من chicharrones (طقطقة لحم الخنزير) للطريق والصودا لغسلها.

El Exquisito

إذا كنت تبحث عن وجبة كوبية منزلية ، فإن El Exquisito يقدم لك ذلك تمامًا. إنه مطعم في مدرسة ميامي القديمة موجود منذ عام 1974. وعادة ما يستضيف المكان غير الرسمي العملاء الكوبيين المخلصين. القائمة عبارة عن كتاب (فهي تمنح Cheesecake Factory فرصة للحصول على أموالها) ، لذلك سيكون لديك الكثير من الخيارات. للمساعدة في تضييق نطاق البحث ، خذ لقمة من Cubano Especial. إنها النسخة الكبيرة (التي نتحدث عنها كبيرة) من الشطيرة الكلاسيكية. يضيف tostones rellenos picadillo (الموز الأخضر المقلي مع اللحم البقري) وتومال كون موجو (فطائر الذرة مع توابل الثوم) طعمًا رائعًا لكوبا على الجانب. إذا كان لديك مكان ، يمكنك المشي عبر Calle Ocho إلى Azucar للحصول على ملعقة من الآيس كريم.

المقهى الكوبي

مقهى الكوبي في بوكا راتون هو مطعم صغير ولكنه دافئ مصمم مع وضع كوبا في الاعتبار. هنا ستتاح لك فرصة تذوق الأطباق الكوبية الأصيلة دون مغادرة البلاد. جرب yuca con mojito (yuca مع صلصة الثوم البرتقالية) أو croqueta Preparada (لحم الخنزير المقلي والجبن ولحم الخنزير) كمقبلات قبل الحفر في ساندويتش كوبانو العصير. يقع الشاطئ على بعد خمس دقائق بالسيارة وهو المكان المثالي لوضع نمط نجم السمك لهضم وجبتك.

Frita's البرغر الكوبي

لم تشعر بالتردد حتى ترى قائمة فريتا. إنه ليس كتابًا تمامًا ، ولكنه مليء بخيارات الجودة التي ستتركك عاجزًا عن الكلام. اختر من بين ستة شطائر كوبية ، لكل منها شخصيتها الخاصة. الحطام الكوبي محشو بلحم الخنزير المشوي ، والبصل المشوي ، وصلصة التغميس ، والفجل لتمنحك أموالك. ارفع مستوى الأداء مع Muffaletta الكوبي المصنوع من لحم الخنزير المدخن ونقانق chorizo والجبن السويسري وزيت الزيتون. تتراوح السندويشات الضخمة من 9 إلى 11 دولارًا. يقع Frita’s على بعد خطوات قليلة من شارع Duval Street الشهير في Key West ، حيث ستجد أكوامًا من المحلات التجارية للتسوق بعد الوجبة!