أفضل 12 مكانًا للفطور المتأخر في واشنطن العاصمة

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:02

واشنطن العاصمة هي مدينة تعمل بجد وتلعب بجدية أكبر. وجبة الإفطار المتأخرة هي رياضة المتفرج الخاصة بها هنا ، مع الحجوزات في الأماكن العليا التي يصعب الوصول إليها والانتظار لمدة ساعة أو أكثر لأكوام من flapjacks و mimosas ليس من غير المألوف.

مع وجبات العشاء الكلاسيكية والمقاهي المجاورة إلى محلات الحانات على الطراز الباريسي ومطاعم التاباس الإسبانية المعاصرة ، يوجد في المنطقة مكان لتناول الإفطار والغداء في كل ركن من أركان المدينة ، مما يجعله مثاليًا للتمتع بيوم من التجول في متاحف سميثسونيان بالمدينة أو الاستمتاع بأعياد الليلة السابقة. من الكلاسيكيات الأمريكية الشهية في Founding Farmers إلى الكعك المصمم على طراز مدينة نيويورك في Call Your Mother Deli ، إليك مكان العثور على أفضل وجبات الفطور والغداء في واشنطن العاصمة

Le Diplomate

حجوزات Snag في وقت مبكر للمقاعد في هذا المقهى المصمم على الطراز الباريسي ومقهى الرصيف في ممر شارع 14 ، حيث غالبًا ما تتجول الحشود خارج الباب الأمامي. تضم قائمة الإفطار المتأخر الشاملة في عطلة نهاية الأسبوع بارًا خامًا ، وكلاسيكيات فرنسية مثل كروك مدام ، وكيش فلورنتين ، وبرغر أميريكين ، بالإضافة إلى العديد من الاختلافات في "لي أوف". اطلب البيض النرويجي مع سمك السلمون المدخن وصلصة هولنديز ، والتي تقترن جيدًا معكوكتيل رشاشات البيت (ليليت بلانك ، نبيذ فوار ، برتقال حامض ، وجذر راوند) أو نبيذ فوار بجانب الكوب أو إبريق.

ماذا تطلب: جرب البطة sarladaise ، فهي تأتي مع بيض مشمس جانبي ، بطاطس ، وصلصة فويوت.

جاليو

تناول الطعام على التاباس على الطريقة الإسبانية في مطعم رئيس الطهاة José Andrés المشرق والحديث في Penn Quarter. تشمل قائمة الإفطار المتأخر في البقعة huevos estrellados التقليدية مع خيار إضافة لحم الخنزير الأيبيري ، بالإضافة إلى سمك السلمون المدخن على الخبز البلوري الإسباني مع بيض مسلوق وجبن الماعز ونبات الكبر. تشمل مشروبات الإفطار عصير البرتقال أو الجريب فروت الطازج وعصير الميموزا والروز سانجريا.

ماذا تطلب: لشيء حلو ، جرب التوست الإسباني مع الموز بالكراميل والكريمة المخفوقة بملمس الروم.

اتصل بأمك

مع وجود مواقع في Park View ، و Capitol Hill ، و Georgetown ، و Bethesda ، فإن هذا المكان الموصوف ذاتيًا "اليهودي" يعد مكانًا مثاليًا للبيجل الذي يتم حرقه بالحطب وغيرها من الأطعمة اللذيذة المفضلة. اختر من بين 13 نوعًا من نكهات البيجل تتراوح من السمسم إلى بذور الخشخاش ، والتي تشكل أيضًا أساس السندويشات الرائعة. كما تقدم المتاجر الملونة التي تحمل طابع حقبة التسعينيات مجموعة من الكعك والحلويات ، بالإضافة إلى أنواع القهوة والشاي والمشروبات الغازية.

ماذا تطلب: اختر Pastrami Sun City ، مع البيض المحلي على طراز بوديجا والجبن الأمريكي وجبن الشيدر والتوابلالعسل على الخبز كل شيء.

Old Ebbitt Grill

بينما يقع الآن في مبنى تاريخي للفنون الجميلة كان في السابق مسرحًا ، فإن مؤسسة العاصمة هذه هي أقدم بار يعمل باستمرار في المدينة. خلال الأسبوع ، يتدفق المستفيدون عبر الأبواب المزلقة للحصول على ساعة سعيدة ، عندما يكون طبق المحار والمحار بنصف السعر. في عطلة نهاية الأسبوع ، يكون السحب عبارة عن وجبة فطور وغداء ، حيث لا يزال بإمكانك طلب المحار على نصف صدفة وأطباق المأكولات البحرية بالإضافة إلى أجرة الإفطار التقليدية مثل الدجاج والفطائر والخبز المحمص الفرنسي والبيض بنديكت. تشمل قائمة الإفطار المتأخر أيضًا المقبلات المعتادة للمطعم ، بما في ذلك البرغر والسندويشات والمعكرونة وشرائح اللحم وكعك السلطعون. وفر مساحة للحلوى: لا ينبغي تفويت فطيرة زبدة الفول السوداني مع قشرة رقائق الشوكولاتة والفول السوداني وموس زبدة الفول السوداني وصلصة الشوكولاتة والقشدة المخفوقة.

ماذا تطلب: نوصي بالجمبري والحصى ، والذي يتضمن فريك الجبن اللذيذ ، ونقانق أندويل ، ومرق الطماطم الكريستالي.

مطعم غير تقليدي

يقع داخل مركز مؤتمرات W alter E. Washington ، يجذب Unconventional Diner الحشود لكل من طعامه المريح الحديث وفن البوب الملون الذي يستحق Instagram. يتم تقديم وجبة الفطور المتأخرة سبعة أيام في الأسبوع ، مع التقلبات على أجرة العشاء الكلاسيكية مثل وافل خبز الذرة مع زبدة الهابانيرو و "مرق الجدة" ، والبيض المقلي مع كرنب بروكسل ، والأرز اللبناني المقلي مع العدس ، واثنين من المقلي.البيض واللبن واللوز. سيجد النباتيون والنباتيون الكثير من الخيارات هنا ، وكذلك أولئك الذين يتبعون أنظمة غذائية خالية من الغلوتين.

ماذا تطلب: إن طبقهم من القرنبيط والفلافل يعد خيارًا نباتيًا جيدًا وخاليًا من الغلوتين ، لأنه لا يشمل سوى الطحينة والبصل الأحمر المخلل والتفاح الأخضر. يمكن إضافة اللحوم ، مثل الدجاج أو السلمون ، بسعر إضافي.

ملعب

بقعة Logan Circle الحيوية هذه التي تقدم المقبلات الإسبانية المعاصرة رائعة للمجموعات الكبيرة ، ولكن تأكد من الوصول مبكرًا حيث يمتلئ المطعم بسرعة. اختر المقبلات التي يمكن مشاركتها مثل الجبن الحرفي وكروكيت لحم الخنزير ، أو الأطباق الأكبر حجمًا مثل شرائح اللحم المشوية والبيض مع الباتاتاس برافاس وساندويتش كرواسون محلي الصنع مع لحم الخنزير المقدد والمانشيجو والبيض. وفر مساحة للحلوى: فطيرة الجبن التسعة مانشيجو والكروس كلاهما استثنائي.

ماذا تطلب: جرب التورتيلا الكلاسيكية الإسبانية التي تعلوها صلصة أليولي اللذيذة والفلفل الحلو الحار.

تأسيس المزارعين

كما يوحي اسمها ، فإن مؤسسة Foggy Bottom هذه مملوكة للغالبية من قبل المزارعين. يتم تقديم وجبة الفطور المتأخرة أيام السبت والأحد ومعظم أيام الإثنين ، مع قائمة تركز على الكلاسيكيات الأمريكية التي تتراوح من الخبز المحمص الفرنسي والفطائر والفطائر إلى المزيد من التجزئة اللذيذة والمخفوقات. لا تنم على المشروبات هنا: يحتوي المطعم على معمل تقطير داخلي ، أرواح تأسيس ، والتي تُستخدم فيكوكتيلات المطعم.

ماذا تطلب: هل تشعر بالتردد؟ اطلب الإفطار في المنزل ، مع بيضتين بأي شكل من الأشكال واختيار اللحوم والخبز والأطباق الجانبية مثل الفريك أو سلطة المزارعين.

مقهى ميلانو

هذا المقهى المصمم على الطراز الإيطالي في جورج تاون هو المكان المناسب لرؤية وسماسرة السلطة المحليين وكذلك زيارة المشاهير مثل ليبرون جيمس. تناول العشاء في فناء الرصيف أو في الداخل ، حيث الجداريات الملونة التي تحتفل بالإيطاليين البارزين هي الخلفية المثالية لاحتساء بيليني ببطء أو كأس من النبيذ الفوار. تتميز قائمة برانش الأحد بمجموعة متنوعة من الأطباق الكلاسيكية ، مثل فريتاتا الفطر وعجة بياض البيض مغطاة بسمك السلمون المدخن وسمك السلمون المدخن بروشيتا مع الأفوكادو والطماطم الموروثة والبيض المقلي وصلصة الجبن.

ما المطلوب: جرب bistecca con le uova اللذيذة ، والتي تشمل لحم الضلع البقري ، والبيض المشمس ، وبطاطس إكليل الجبل.

مدينة مفتوحة

احصل على وجبة فطور وغداء طوال اليوم ، كل يوم في هذا المقهى يلتقي العشاء في Woodley Park. مع وجود مقهى داخلي ومطعم بالإضافة إلى أماكن جلوس في الفناء الخارجي ، هناك الكثير من الأماكن للاستمتاع بقهوة Counter Culture ، وأطباق اللاتيه الفاخرة ، وأطعمة الإفطار الشهية مثل بسكويت الدجاج المقلي مع مرق النقانق ، و huevos rancheros ، والخبز المحمص الفرنسي المحشو. للحصول على أجرة أخف ، اختر الزبادي بارفيه ، أو سموذي ، أو واحدة من عدة أنواع من السلطات.

ماذا تطلب: إذا كنتلديك أسنان حلوة ، جرب وافل البقان برالين - وافل اللبن مغطاة بحلوى البقان والكريمة المخفوقة.

غداء السوق

تقع داخل السوق الشرقي التاريخي في كابيتول هيل ، هذه البقعة الخالية من الرتوش على طراز الكافتيريا كانت تقدم وجبات الإفطار الأساسية مثل أكوام الفطائر الكاملة والبيض والعجة وجميع الجوانب منذ عام 1978. المطعم يقدم أيضًا وجبة غداء طوال اليوم ، مع خيارات تتراوح من السندويشات والبرغر إلى الأطباق الكبيرة التي تركز على المأكولات البحرية.

ماذا تطلب: طلبك؟ شطيرة إفطار "ذا بريك" ، مكدسة بجبن شيدر ، بطاطس ، بيضتان ، واختيارك من لحم الخنزير المقدد ، ولحم الخنزير ، ونقانق لحم الخنزير محلي الصنع ، ولحم الديك الرومي المقدد ، أو ديلاوير.

فيولا ماري

موقع الواجهة البحرية لـ Fiola Mare في جورج تاون هو المكان المثالي للمأكولات الساحلية الإيطالية الموسمية في المطعم. القائمة واسعة النطاق ، ولكن ابدأ بمفضلات البار الخام مثل كوكتيل الروبيان أو المحار الخام أو اختر برج المأكولات البحرية المميز ، مع محار الساحل الشرقي والغربي ، هاماتشي ، نوفا سكوتيا لوبستر ، التونة الكبيرة ، السلمون الملك ، كوكتيل الجمبري ، والسيفيتشي. كما أن الأطعمة المشوية في المطعم ممتازة ، مثل برانزينو البحر الأبيض المتوسط وجامبو لانجوستيني. يتضمن "البرانش الفوار" مجموعة مختارة من المقبلات ووجبة الإفطار والغداء والحلوى جنبًا إلى جنب مع بروسيكو بدون قاع أو كوكتيل آخر للوجبات الخفيفة بالإضافة إلى معجنات وسلة خبز مجانية. ضع في اعتبارك قواعد اللباس: لا يُسمح بالملابس الرياضية والشباشب والملابس الممزقة فيغرفة طعام او في الفناء

ما المطلوب: جرب سمك السلمون المدخن مع البيض المخفوق الناعم ، والماسكاربوني ، وتيجيل مودينيز ، وسمك السلمون المدخن.

أمبار كابيتول هيل

تعال جائعًا ، لأنه يمكنك الاستمتاع بكل ما يمكنك تناوله (وشربه) من وجبة فطور وغداء في منطقة البلقان هذه في كابيتول هيل في عطلات نهاية الأسبوع. هناك حد لمدة ساعتين ، ويجب أن تشارك الطاولة بأكملها ، ولكن بخلاف ذلك ، فإن الصفقة تحصل على عدد غير محدود من الخبز المسطح ، ينتشر مثل البنجر تزاتزيكي وحبوب الثوم ، والشوربات ، والسلطات ، ومخفوق البيض ، والمنزلقات ، والجوانب التقليدية مثل الذرة بالفطر والفطر بيلاف وكذلك الحلويات. تشمل المشروبات بلودي ماري والميموزا التقليدية وميموزا الخوخ والخزامى التي تتميز بنبيذ البلقان الفوار. نرحب بالحيوانات الأليفة في الفناء.

ماذا تطلب: اطلب خبز Sudzuk Beef Flatbread ؛ يأتي مع نقانق لحم بقري مدخن ، وجبن غنم ، وجبن موزاريلا ومغطى بزيت الكمأة.