هتاف باللغة الصينية: آداب الشرب في الصين
هتاف باللغة الصينية: آداب الشرب في الصين

فيديو: هتاف باللغة الصينية: آداب الشرب في الصين

فيديو: هتاف باللغة الصينية: آداب الشرب في الصين
فيديو: عادات عليك تجنبها عند تناول الطعام مع الصينيين 🚫 2024, يمكن
Anonim
منظر مرتفع لأفق شنغهاي عند غروب الشمس
منظر مرتفع لأفق شنغهاي عند غروب الشمس

معرفة كيفية نطق الهتافات باللغة الصينية وبعض القواعد المهمة لآداب الشرب الصينية ضرورية للبقاء على قيد الحياة في مواجهة كثيفة الخمر في الصين سواء للعمل أو المتعة أو كليهما. Fiery baijiu ، الروح المحلية المفضلة ، تتراوح بين 40-60٪ كحول من حيث الحجم وغالبًا ما تغذي الأعمال والمآدب واللقاءات الاجتماعية الأخرى.

غالبًا ما ترتبط القدرة على تفريغ الزجاج دون ارتجاع بقوة بمفهوم حفظ ماء الوجه. تظهر أحيانًا مسابقات الشرب الجيدة بين الطاولات المجاورة بعد أن يتحدى أحد الأطراف الآخر. قد تجد نفسك تدير قفازًا ثقافيًا من اللقطات القوية والخبز المحمص وألعاب الشرب وربما حتى الكاريوكي! تعرف على كيفية قول مرحبًا باللغة الصينية لتحية أصدقاء جدد.

إذا كنت ستحضر مأدبة مع جلسات شرب أثناء أو بعد ذلك ، فتعرف قليلاً عن آداب المائدة الصينية قبل أن تذهب. سيؤدي أدائك أثناء جزء الطعام من الجلسة إلى جذب الأشخاص على الطاولة.

كيف تقول في صحتك بالصينية

الخبز المحمص الافتراضي في الصين هو ganbei (يبدو مثل: "gon bay") والذي يعني حرفيًا "الكوب الجاف".وعلى عكس الغرب ، من المتوقع لتفريغ الكوب الخاص بك بعد كل نخب ، أو على الأقل بذل قصارى جهدك.

إذاكنت محظوظًا بما يكفي لسماع بانبي نادر خلال الجلسة ، فلا تتردد: يمكنك شرب نصف كوبك فقط بأمان دون تأنيب.

بعض النصائح للتواصل في الصين ستكون مفيدة بالتأكيد عندما تبدأ اللغات في التعتيم. هذه العبارات الصينية المفيدة ستكون بالتأكيد مفيدة لكسب بعض الابتسامات

هل من المقبول عدم الشرب؟

إذا كان أي شخص آخر على الطاولة يشرب ، فمن المرجح أن تتعرض لضغط هائل للمشاركة - خاصة في إعدادات العمل. ما لم تكن راهبًا أو حاملًا ، يُتوقع منك بذل جهود متضافرة لمطابقة الزجاج بالزجاج مع مضيفيك. سيناريو أكثر كابوسًا يتضمن مطابقة مشروب للشرب مع ممثلي الشرب المنتخبين من الشركة. نعم ، هذا شيء!

إذا اخترت عدم الرفض ، فستحتاج إلى توضيح نواياك في الامتناع من البداية. يكون الاختيار في العديد من السيناريوهات إما في الكل أو لا شيء على الإطلاق. الشرب بشكل متقطع- تخطي نخب هنا وهناك-أو شرب القليل فقط هو عادة غير مقبول اجتماعيًا.

على الرغم من أنك قد تتعرض للتوبيخ قليلاً لعدم قدرتك على المواكبة ، إلا أن الدعابة الجيدة والضحك من المجموعة تقطع شوطًا طويلاً عند الشرب في الصين. استخدم الفكاهة لصالحك ؛ يمكن أن تكون قوتك العظمى. ستحب المجموعة أنه يمكنك أن تأخذ مزحة وتضحك على نفسك

كيفية الخروج من الشرب في الصين

غالبًا ما يستخدم الصينيون الأكاذيب البيضاء الصغيرة في مثل هذه المناسبات لحفظ ماء الوجه ؛ يمكنك أن تفعل الشيء نفسه. بعض الأعذار الصحيحة التي يمكنك تقديمها لتجنب الشربتشمل إجمالاً المشكلات الصحية أو تعليمات الطبيب أو الأدوية أو حتى الأسباب الدينية مثل نسختك المفبركة من الصوم الكبير.غالبًا ما تُعفى النساء من الشرب بسهولة أكثر من الرجال ولكن قد يشاركن بقدر ما يحلو لهما.بغض النظر ، فإن أولئك الذين لا يشربون سيحصلون على الكثير من التأنيب اللطيف.

مع الكثير من الاهتمام باعتبارك laowai (أجنبيًا) وآخرين ربما يملأون كوبك بين الخبز المحمص ، لا تتوقع أنه يمكنك ببساطة إرجاع اللقطات نصف الممتلئة لكل ganbei. بصفتك ضيف شرف ، سيكون لديك أصدقاء مبتسمون ينتظرون في طابور لإعادة ملء الزجاج الخاص بك.

بيرة أم نبيذ أم بيجيو

إحدى الطرق المخادعة لتقليص كمية المدخول هي اختيار شرب البيرة بدلاً من baijiu الأقوى.قد لا يمانع مضيفوك ما تشربه ، طالما أنهيت الكوب مع كل غانبي.فقط في حالة ، حاول أن تطلب من الخادم البيرة (الطريقة لقول "بيرة" في الصينية هي pijiu ؛ يبدو مثل "pee-joo."

Tsingtao هي بيرة شهيرة في الصين ، وهي خفيفة للغاية. النبيذ الأحمر هو أيضًا خيار متاح في بعض الأحيان ، لكن سيتعين عليك التعود على شربه في لقطات تناول الطعام.

ألعاب الشرب الصينية

غالبًا ما توفر ألعاب الشرب المرحة ترفيهًا بسيطًا أثناء جلسات الشرب الكثيفة. إحدى الألعاب المفضلة هي لعبة التخمين التي تعتمد على عدد أصابع اليد والتي تجعل الناس يصرخون بالأرقام على بعضهم البعض ، ثم يُعاقبون على التخمينات الخاطئة. لا ، اللعبة ليست مجرد فرصة عشوائية ؛ استراتيجية تشارك. لا تتوقع الفوز كثيرًا إذا كنت تتعلم لأول مرة!

في بعض الأحيان يتم استخدام النرد للألعاب الصينية ، ولكن في كثير من الأحيان ، كل ما تحتاجه للعب هو الأصابع والقليل من الخداع. يختلف نظام عد الأصابع الصيني ، الذي يستخدم غالبًا لنقل الأسعار والكميات ، قليلاً عن نظامنا.

آداب الشرب الصينية

  • أهم اعتبار أثناء الشرب في الأماكن الرسمية هو "إعطاء الوجه" لمضيفيك والآخرين على المائدة. لا تشير أبدًا إلى العيوب أو الأخطاء - حتى لو كان هناك طعام عالق في وجه شخص ما! التواضع فضيلة محترمة. صرف المجاملات بأدب مع تقديم الكثير للآخرين.
  • سيقدم المضيف الأقدم في مأدبة نخب أول - سرقة هذه الفرصة عن طريق الخطأ هو أمر سيء للغاية. قف وارفع كأسك لتحميص الخبز الرسمي عندما يفعل الآخرون على الطاولة.
  • لا تشرب بمفردك ؛ يجب أن تنتظر حتى يتم تقديم نخب ثم تشرب مع المجموعة.
  • إعادة تعبئة زجاج شخص ما هي لفتة مهذبة ، وربما يتم الرد عليها. إذا لم يعرض شخص ما بالفعل ، قم بإعادة ملء الزجاج الخاص بك فورًا بعد الخبز المحمص حتى تكون جاهزًا للوقت التالي.
  • سيجلس الضيوف والمضيفون حسب المكانة والأقدمية. قدم نخبك للأشخاص الموجودين على جانبك ثم قم بقرقعة الكؤوس. بعد الجولة الأولى من الخبز المحمص ، يمكن للناس التحرك حول الطاولة لتقديم الخبز المحمص للآخرين.
  • عند تحميص شخص ما من كبار السن أو من مكانة أعلى ، أمسك كأسك بدرجة أقل قليلاً من زجاجهم لتتصلب.
  • استخدم يدك اليمنى للإمساك بكوبك عند التحميص والشرب. أنتيمكن أن تضع يدك اليسرى تحت الزجاج لإظهار احترام أكبر عندما يعطي شخص ما نخبًا.
  • إذا كنت بحاجة إلى تسليم شخص ما شيئًا لأي سبب من الأسباب ، فافعل ذلك بكلتا يديك. استخدم كلتا يديك لتلقي العناصر.
  • البقشيش ليس هو القاعدة في الصين! من المحتمل أن يقوم مضيفك بتغطية الشيك ، لذلك لا داعي لترك إكرامية أو عرض "إدخال".

إجراء الأعمال أثناء الشرب

يتم إقامة العديد من العلاقات التجارية في الصين بكميات وفيرة من الكحول. لسوء الحظ ، قد تؤثر قدرتك على التعامل مع المشروب مع المجموعة على العمل في المستقبل. قد تجلب الشركات حتى المهنيين الأصغر سنًا أو شاربي التمرين جيدًا ليكونوا ممثلين منتخبين للشرب.

على الرغم من أنك قد تلمح أو تتطرق إلى قضايا العمل على الطاولة ، فإن جلسة الشرب هي في الغالب لتكوين رابطة إنسانية لممارسة الأعمال التجارية في وقت لاحق - ربما حتى في مركز الكاريوكي في وقت متأخر من الليل. لأسباب واضحة ، جلسة الشرب ليست المكان المناسب لتوقيع العقود أو اتخاذ قرارات حاسمة!

موصى به: