تعليق عن مطعم El Jibarito في سان خوان القديمة

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:59

للطبخ البورتوريكي الأصيل ، سيقدم El Jibarito الأطباق الكلاسيكية التقليدية واللذيذة كل ليلة. الطعام رخيص ، والأجواء بهيجة ، والموقع في شارع سول يجعله وجهة ترحيب في سان خوان القديمة.

هذا طعام أساسي وبأسعار معقولة ولذيذ في موقع رائع في المدينة القديمة. الديكور الملون يجسد الثقافة المحلية. على الرغم من أن الخدمة ودودة ، إلا أنها يمكن أن تكون في "وقت الجزيرة". للحصول على الكوميديا كريولا الحقيقية ، أو الطبخ المنزلي البورتوريكي ، توجه مباشرة إلى El Jibarito.

يقع El Jibarito في 280 Sol Street في Old San Juan ويفتح أبوابه يوميًا من الساعة 10 صباحًا حتى 9 مساءً. اتصل على 787-725-8375 لمزيد من المعلومات. افتتح بميزانية 150 دولار. يمثل El Jibarito الجذور الثقافية والطهوية لبورتوريكو لما يقرب من 40 عامًا.

تعليق عن El Jibarito Restaurant in Old San Juan

Old San Juan كبيرة في المطاعم الأنيقة والغالية التي تقدم نكهات لذيذة وتفسيرات حديثة لمطبخ بورتوريكو الكلاسيكي. ولكن هناك أيضًا عدد قليل من الأماكن في المدينة القديمة حيث يمكنك الحصول على كريولا الكوميديا الأساسية واللذيذة والتقليدية ، أو الطبخ المنزلي المحلي ، و El Jibarito هي واحدة منها.

يقع El Jibarito بعيدًا في شارع Calle Sol ، وهو شارع سكني هادئ في الجزء الشمالي من المدينة ، ويحتفل بتقاليد بورتوريكو في كل شيءمن اسمها (Jíbaro هو الاسم الذي يطلق على قوم الجبل الذين زرعوا الأرض لأصحاب المزرعة في القرنين الثامن عشر والتاسع عشر) ، إلى ديكورها (واجهات مشرقة بألوان استوائية تصطف على الحائط ، ولوحات نابضة بالحياة للجزيرة وسكانها) إلى طعامها (عرض على طراز الكافيتريا في نهاية المطعم).

هذا ليس المكان المناسب لقضاء ليلة رائعة في الخارج. بدلاً من ذلك ، اجلس على طاولة طويلة ، وتصفح القائمة المكتوبة على ورق مصفح ، واستمتع بالأجواء المحلية الصاخبة.

أما بالنسبة لما تأكله ، فستجد كل المشتبه بهم المعتادين في الطبخ البورتوريكي. كلاسيكيات مثل Chillo Frito و Fricasse de pollo (يخنة الدجاج) و churrasco (شريحة لحم التنورة) وغيرها من المأكولات الشهية تبرز القائمة ، وتأتي مصحوبة باختيارك من mofongo و tostones و amarillos والمزيد. النكهات بسيطة وغنية ومرضية. المكان يشبه ريكى كما يمكنك الحصول عليه في المدينة القديمة.