تذوق النبيذ في جبال سانتا كروز: مصانع نبيذ طريق القمة

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:41

إلى أين تذهب تذوق النبيذ في جبال سانتا كروز: رحلة نهارية على الطريق القمة

هنا في شمال كاليفورنيا ، ليس علينا الذهاب بعيدًا لتذوق النبيذ. في وادي السيليكون ، نحن محظوظون لأننا نعيش في غضون دقائق من عشرات مصانع النبيذ في جبال سانتا كروز.

مع وجود أكثر من 60 مصنعًا للنبيذ في منطقة النبيذ بجبل سانتا كروز ، قد يكون من الصعب تحديد المكان الذي تذهب إليه في رحلة نهارية لتذوق النبيذ. يقدم طريق مصنع نبيذ Summit Road خيارًا واحدًا ، حيث يقدم مجموعة مختارة من مصانع النبيذ التي يمكن الوصول إليها مع إطلالات شاسعة على المحيط ، ومناظر طبيعية جبلية مغطاة بالكروم ، ومناظر غابات الخشب الأحمر.

حول منطقة النبيذ سانتا كروز الجبلية

عندما تم تسمية منطقة النبيذ في جبل سانتا كروز لأول مرة في عام 1981 ، كانت أول منطقة زراعة عنب أمريكية (AVA) يتم تحديدها من خلال تضاريسها الجبلية في المقام الأول. تضم منطقة النبيذ في Santa Cruz Mountain أكثر من 60 مصنعًا للنبيذ ، من بلدة Woodside في الشمال إلى Watsonville في الجنوب. تنتشر مصانع النبيذ عبر تضاريس متنوعة والعديد منها متباعد ، لذا فمن المنطقي تنظيم رحلة تذوق النبيذ الخاصة بك جغرافيًا.

إلى أين تذهب تذوق النبيذ على طريق القمة ، لوس جاتوس

واحدة من أسهل طرق تذوق النبيذ في المنطقة تأخذك عبر عدة طرقمصانع النبيذ على طول طريق سوميت ، قبالة الطريق السريع 17 في لوس جاتوس. توفر هذه الرحلة النهارية إطلالات خلابة على المحيط ومناظر طبيعية جبلية مغطاة بالكروم وقيادة عبر غابات الخشب الأحمر الرائعة. مصانع النبيذ الموجودة أعلى التل هي عمليات صغيرة مملوكة للعائلة. من المحتمل جدًا أن تتذوق في غرفة التذوق مع المالك أو صانع النبيذ.

انقر فوق الأسهم أعلاه للحصول على بعض الاقتراحات حول مكان تذوق النبيذ في منطقة طريق القمة. تم تنظيم مسار الرحلة هذا من الشرق إلى الغرب على طول الطريق ، وكل مصنع نبيذ على بعد حوالي خمس دقائق بالسيارة من التالي مما يسهل التنقل من محطة إلى أخرى.

تتغير العديد من ساعات الخمرة بشكل موسمي ، لذا اتصل بمصنع النبيذ قبل أن تذهب للتحقق مما إذا كان سيتم فتحه.

هذا جزء من سلسلة جديدة لمنطقة النبيذ المحلية ومسارات الرحلات اليومية. هل لديك اقتراحات لطريق آخر؟ أرسل لي بريدًا إلكترونيًا أو اتصل على Facebook أو Twitter أو Pinterest!

مصنع نبيذ لوما بريتا

ابدأ رحلتك في أقصى نهاية طريق Summit Road في Loma Prieta Winery. يقع مصنع النبيذ هذا على قمة التل على ارتفاع أكثر من 2600 قدم ، ويوفر بعضًا من أفضل المناظر في جبال سانتا كروز ، ويطل على التلال المغطاة بالكروم وصولًا إلى خليج مونتيري ، وأعلى التل إلى جبل لوما برييتا. في وقت مبكر من اليوم ، يرتفع ضباب كثيف من سانتا كروز ، لكنه عادة ما يحترق في وقت مبكر من بعد الظهر. تحقق من كاميرا الويب الحية الخاصة بموقعهم والتي تعرض العرض الحالي.

مصنع النبيذ يصنع النبيذ من Viognier ، و Pinot noir ، و Merlot ، و cabernet sauvignon ، وأصناف العنب الفريدة التي تسمى Pinotage. Loma Prieta هي أكبر منتج لـ Pinotage في الولايات المتحدة والوحيدة التي تزرعها في جبال Santa Cruz. اكتشف المالكان آمي وبول كيمب هذا العنب غير العادي في رحلة إلى جنوب إفريقيا.

تعرض الملصق عملًا فنيًا مخصصًا للفنان المقيم في نيو أورلينز ، مارتن لا بورد. يُظهر الملصق شخصية سحرية يسمونها Bodo ، ممسكًا بكأس من النبيذ في يد واحدة وهو يطير فوق Mount Loma Prieta.

الخمرة صديقة للكلاب من الداخل والخارج. يجب إبقاء الحيوانات الأليفة مقيدة.

Loma Prieta Winery، 26985 Loma Prieta Way، Los Gatos، CA 95033. الهاتف: 408-353-2950.

ساعات التذوق: السبت والأحد ، من الظهر إلى 5:00 مساءً

MJA كروم العنب

على الرغم من أن غرفة تذوق طريق MJA Vineyard's Summit Road هي عبارة عن كابينة خشبية مدفونة في بستان من الخشب الأحمر ، إلا أن المكان له طابع هاواي للغاية. انتقل المؤسس مارين أرتوكوفيتش إلى منطقة الخليج من هاواي.

يلهم تاريخ هاواي هذا الشيء الثاني الذي تشتهر به هذه الخمرة - قهوتهم! عندما عاش أرتوكوفيتش في هاواي ، عمل في مزرعة بن. لقد جلب حب تحميص القهوة إلى الجبال وهو الآن يحمص قهوة كونا الخاصة به في غرفة تذوق طريق القمة. توقف خلال الأسبوع وقد تتاح لك فرصة اصطيادهم أثناء تحميص القهوة والحصول على آخر دفعة.

لمصنع النبيذ أيضًا موقعًا ثانيًا على الجانب الغربي من سانتا كروز (328-A Ingalls St.)

MJA Vineyards - Summit Tasting Room، 24900 Highland Way، Los Gatos، CA 95033. الهاتف: 408-353-6000.

ساعات تذوق:من الاثنين إلى الخميس ، من الظهر حتى الساعة 5 مساءً ؛ الجمعة ، من 2 مساءً حتى 5 مساءً ؛ من السبت إلى الأحد ، من الظهر حتى 6 مساءً.

Wrights Station Vineyard & Winery

Wrights Station هي أحدث مصنع نبيذ في الكتلة. يصنع مصنع النبيذ شاردونيه و بينوت نوير الممتازين من العنب المزروع في الحوزة و Cabernet Sauvignon من العنب المزروع في مزرعة عنب في الشارع. صانع النبيذ والمالك Dan Lokteff يصنع النبيذ منذ 16 عامًا ، أولاً في Storrs Winery في Santa Cruz قبل تأسيس Wrights Station.

تم تسمية مصنع النبيذ باسم Wrights Station ، وهي بلدة جبلية من القرن التاسع عشر ومحطة سكة حديد على طول الطريق من أوكلاند إلى سانتا كروز.

يقدم مصنع النبيذ هذا غرفة تذوق واسعة ومضاءة جيدًا في مزرعة تم إعادة تشكيلها عام 1947 ، وفناء خارجي كبير ملائم للكلاب.

Wrights Station Vineyard & Winery، 24250 Loma Prieta Ave.، Los Gatos، CA 95033. P hone: 408-560-9343.

ساعات التذوق: الجمعة إلى الأحد ، من 11 صباحًا إلى 5 مساءً

مدرسة بوريل الكروم ومصنع النبيذ

مدرسة Burrell هي أكثر غرفة تذوق فريدة وتاريخية في المجموعة. قام ليمان بوريل ، المالك الأصلي (والذي يحمل الاسم نفسه) ، بزراعة العنب في الموقع في وقت مبكر يعود إلى عام 1854 ، مما يجعله من أوائل العنب التجاري المزروع في كاليفورنيا. من 1890 إلى 1954 كان المبنى يعمل كمدرسة من غرفة واحدة.

انتقل المالك الحالي Dave Moulton إلى العقار في عام 1973 وكان يصنع النبيذ في العقار منذ ذلك الحين.

الخمرة بها 20 فدانا من العنب ويقدم 100٪ عنب مزروع في الحوزة. جميع أنواع النبيذ تحمل أسماء مدارس مثل "Teachers Pet" Chardonnay و "قائمة العمداء" Merlot و cab franc.

غرفة تذوق النبيذ (منزل عربة المعلم الأصلي) بها شرفة خلفية رائعة مع إطلالات واسعة على مزارع الكروم وأسفل التل.

المدرسة نفسها مفتوحة فقط للمناسبات الخاصة ولكن يمكنك النظر إلى النوافذ للتحقق من ذلك.

Burrell School Vineyard & Winery، 24060 Summit Road، Los Gatos، CA 95033. الهاتف: 408-353-6290.

ساعات التذوق: الخميس - الأحد ، 11:00 ص حتى 5:00 م

مكان تناول الطعام في منطقة طريق القمة

منطقة طريق القمة معزولة عن المجتمعات الأخرى ، لذا إذا كنت ترغب في قضاء اليوم ، فخطط لإحضار شيء لتأكله. تقدم العديد من مصانع النبيذ مناطق نزهة للاستمتاع بغداءك.

هل نسيت إحضار شيء للأكل؟ يوجد خيار واحد فقط على التل مباشرةً - متجر القمة ، وهو متجر بقالة جبلي مملوك لعائلة. أنها تحمل جميع المواد الغذائية الأساسية التي تحتاجها للنزهة بما في ذلك أطعمة لذيذة ، مصنوعة لطلب السندويشات والجبن الذواقة ومحلات البقالة الأخرى ، ومجموعة مختارة من النبيذ جيدًا بما في ذلك نبيذ مصنع نبيذ ساميت رود المحلي. متجر البلد الصغير هو مركز للمجتمع الصغير ويتم نشر إشعارات الأحداث المحلية على لوحة الإعلانات.

إذا كنت تبحث عن مطعم وخيارات أخرى لتناول الطعام ، فسيتعين عليك العودة إلى أسفل التل ، شمالًا إلى وسط مدينة لوس جاتوس أو جنوبًا إلى سانتا كروز.

متجر القمة ، 24197 طريق القمة ، لوسجاتوس ، كاليفورنيا. الهاتف: 408-353-2186

مزيد من المعلومات ومصانع النبيذ الأخرى

هناك عدد قليل من مصانع النبيذ الأخرى في منطقة طريق القمة. للحصول على خيارات أخرى ، تحقق من جمعية مصانع النبيذ القمة و Summit to Sea Wine Trail.

للحصول على قائمة كاملة بمصانع النبيذ في Santa Cruz Mountain ، راجع هذا الدليل من قبل جمعية Santa Cruz Mountain Winegers Association.