أفضل الأماكن لتناول الكركند في بوسطن

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:15

مع موقع بوسطن على ساحل المحيط في نيو إنجلاند ، فلا عجب أنك ستجد أطباق سرطان البحر اللذيذة في جميع أنحاء المدينة. سواء كنت ترغب في تناول لفائف الكركند على الغداء أو تناول وجبة أكثر تفصيلاً مع المحار الطازج حولك ، فإن المدينة قد غطتها. تابع القراءة للحصول على أفضل اختياراتنا ، والتي تشمل العديد من أفضل المطاعم في بوسطن.

Eventide Fenway

هذا المطعم غير الرسمي ذو الطراز المضاد هو أحد أفضل الأماكن في المدينة لفائف سرطان البحر - على وجه التحديد ، Eventide Brown Butter Lobster Roll ، والذي يمكنك اختياره للحصول على كعكة خالية من الغلوتين. قم بإقران الكركند الخاص بك مع المحار الطازج من البار الخام والبيرة أو إبريق من الورد. كما يقدمون ماين لوبستر ستيو ، المصنوع من جوز الهند ومايتاكي والبطاطا الحلوة والملح. وإذا وجدت نفسك في بورتلاند بولاية مين ، فراجع مطعم الجلوس الأصلي للحصول على المزيد من الخيارات.

الأطعمة البحرية القانونية

إذا كنت تزور بوسطن للمرة الأولى ، فلا تتفاجأ عندما يوصي كل من تتحدث إليه بـ Legal Sea Foods لكركند. هناك سبب لوجوده في قوائمنا لكل من أفضل المأكولات البحرية في بوسطن وأفضل المطاعم بشكل عام في المدينة. هناك الآن العديد من المواقع المختلفة ، من Legal Harbourside فيميناء بحري للأغذية البحرية القانونية في كوبلي بليس.

يمكنك الاعتماد على عروض جراد البحر في جميع مواقعها ، ولكن بالطبع ستختلف القوائم لأن كل واحدة لها تجربة مختلفة في المأكولات البحرية. تبحث عن لفائف جراد البحر مع المشروبات وإطلالة؟ هاربورسايد القانوني هو المكان المناسب لك. أو اذهب إلى الطريق الأكثر تقليدية مع خبز جراد البحر أو سرطان البحر المحشو المخبوز في موقع كوبلي بليس. ويحتوي مطعم Legal Test Kitchen على قائمة دوارة حيث ستجد أصناف الكركند الأساسية المجربة والصحيحة ، جنبًا إلى جنب مع المزيد من الأطباق المبتكرة مثل نودلز جراد البحر في شنغهاي.

صف 34

مع وجود مواقع في حي Fort Point في بوسطن وبورتسموث ، نيو هامبشاير ، يقول Row 34 ، "إذا كان بإمكاننا تناول المحار وشرب البيرة في كل فترة وجبة ، فربما سنفعل ذلك." وعلى الرغم من أن هذا بالتأكيد مكان تريد الذهاب إليه لكل من هذين الأمرين ، إلا أن لديهم أيضًا بعض أطباق سرطان البحر التي تستحق التجربة ، مثل الكركند الدافئ بالزبدة أو لفائف الكركند الكريمية من Ethel. أثناء الغداء ، يمكنك الحصول على سندويشات التاكو بالكركند الحار مع صلصة المانجو والأفوكادو ، أو مفاصل جراد البحر بالزبدة البنية مع فريك وهالبينو.

سالتى جيرل شريط المأكولات البحرية

منذ افتتاحه في عام 2015 ، يقدم بار S altie Girl Seafood Bar لمسات مبتكرة على أطباق المأكولات البحرية الكلاسيكية. يمكنك طلب لفائف Gloucester lobster الكلاسيكية ، إما دافئة أو باردة ، أو اختيار وجبة Gloucester lobster الكاملة مع الزبدة المسحوبة. ولكن إذا كنت ترغب في تجربة شيء فريد من نوعه ، فابحث عن سرطان البحر المقلي والفطائر مع الذرة الحلوةزبدة وشراب القيقب الحار.

يمكنك أيضًا العثور على S altie Girl في Time Out Market Boston في حي فينواي بالمدينة.

نبتون المحار

في حي يهيمن عليه الطعام الإيطالي ، يشتهر Neptune Oyster في North End بمأكولاته البحرية الطازجة. تتوفر لفائف سرطان البحر الشهيرة الخاصة بهم في ماين ، سواء كانت ساخنة أو باردة ، ولكن يمكنك أيضًا طهي الكركند بعدة طرق أخرى هنا.

بالنسبة للمبتدئين ، هناك سلطة سرطان البحر وخضار البحر في مين. بعد ذلك ، اطلب جراد البحر مع North End cioppino ، حساء سمك حار ، أو اذهب إلى N. O. B. clambake مع اثنين من جراد البحر مين ، المحار ، chorizo والذرة الحلوة. واعتمادًا على موعد زيارتك لـ Neptune Oyster ، يمكنك حتى التقاط أحد عروض سرطان البحر الخاصة بهم مثل سباجيتيني سرطان البحر أو سندويشات التاكو بالكركند.

سلطعون باركينج

هذا العنصر الأساسي في بوسطن له موقع على الواجهة البحرية على حافة حي الميناء المتنامي. لديهم كل شيء من جراد البحر إمباناداس إلى قسم رئيسي كامل من القائمة المخصصة لوجبات سرطان البحر.

جيمس هوك وشركاه

مباشرة فوق الجسر من Barking Crab ، كان هذا المطعم الخالي من الرتوش موجودًا منذ عام 1925 ، عندما باع جيمس هوك وأبناؤه الثلاثة حمولاتهم اليومية من سرطان البحر إلى المطاعم المحلية. لا تزال هذه شركة عائلية ، واليوم تقدم كل شيء من الكركند الحي ولحوم الكركند إلى لفائف الكركند والعشاء.

جزيرة كريك أويسترشريط

يقع Island Creek Oyster Bar في حي Fenway-Kenmore Square ، وقد يحتوي على كلمة "oyster" في اسمه ، لكنه يقدم الكثير من المأكولات البحرية اللذيذة الأخرى التي يمكنك تجربتها. عندما تشتهي سرطان البحر ، توجه إلى هنا لتناول جراد البحر ، أو لفائف إيثيل لوبستر ، أو نودلز رو جراد البحر ، مع الكركند المشوي ، والضلع القصير المطهو ببطء ، وفطر المحار ، والبيكورينو.

سمر شاك

Summer Shack في شارع دالتون (وفي كامبريدج) هو مطعم غير رسمي للمأكولات البحرية مفتوح طوال العام ، على الرغم من ذكر الصيف في الاسم. يقع موقع Back Bay على بعد مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام من مناطق الجذب مثل Fenway Park و Symphony Hall وخط نهاية Boston Marathon. تشمل عناصر قائمة الذهاب إلى جراد البحر ، جراد البحر Summer Shack clambake ، وجراد البحر المشوي الشهير Jasper's ، وأفضل لفائف سرطان البحر في بوسطن ، وملصقات وعاء جراد البحر. يعد Summer Shack أيضًا خيارًا شائعًا لتقديم الطعام ، لذلك إذا كنت تستضيف تجمعًا ، فضعه في اعتبارك.

شركة اتلانتك فيش

لتناول وجبة راقية ، يوجد لدى شركة أتلانتيك فيش في باك باي الكثير من أطباق الكركند للاختيار من بينها. تشمل عناصر القائمة حساء ، رافيولي ، ومخبوز- كل واحد محمّل بالكركند.