أفضل 5 مواقع Po-Boy في الحي الفرنسي

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:58

لا يمكنك تأرجح رغيف من الخبز الفرنسي في الحي الفرنسي في نيو أورليانز دون الاصطدام بمتجر بوي بوي ، لكن السكان المحليين يعرفون أنه لا يتم خلق جميع الأولاد على قدم المساواة. بين نصفي الخبز الفرنسي (ويفضل أن يكون من مخبز Leidenheimer) ، يمكن للمكونات الصحيحة أن تغني حقًا. من الزخارف والهوى إلى الأسفل والقذر (مجازيًا) ، تخدم هذه الأماكن الخمسة أفضل الأولاد في Vieux Carré.

بيت المحار Acme

يشتهر Acme Oyster House بأنه المكان المناسب للحصول على المحار الخام الطازج المقشور في الربع ، ولكن الطعام المحضر هنا جيد جدًا أيضًا ، والأولاد رائعون بشكل خاص. صبيان المأكولات البحرية ، والمحار على وجه الخصوص ، لا يعلى عليه ، ولكن أولئك الذين لا يحبون المأكولات البحرية سيستمتعون أيضًا بصبي لحم البقر المشوي. إنه مصنوع من "الحطام" ، وهو لحم بقري مطهو ببطء في مرق غني حتى يتفكك.

الصبي النجم:"صانع السلام المقلي". جمبري مقلي ومحار يقدم مع الخس والطماطم والمخلل والمايونيز المنقوع في التاباسكو.

فيرتي مارتي

يقدم متجر البقالة ذو الثقب في الحائط ومنضدة المأكولات الجاهزة ما يعتقد العديد من السكان المحليين أنه أفضل فتيان في المدينة. القائمة هائلة ،ولكن بعيدًا عن التظاهر ، ويقدم كل أنواع اللحوم اللذيذة واللحوم المشوية والمأكولات البحرية المقلية التي قد ترغب فيها ، في مجموعات مختلفة. اضغط على المنضدة في الخلف ، واطلب sammich الخاص بك ، واحصل على كيس من رقائق البطاطس وزجاجة من البيرة ، وادفع في السجل. اصطحب حقيبتك المحشوة إلى غرفتك بالفندق أو ابحث عن مقعد في ميدان جاكسون أو على ضفة النهر ، وابحث فيه.

الصبي النجم:the "الكل هذا الجاز ". لحم ديك رومي ولحم مشوي ، روبيان مقلي ، جبنة سويسرية وأمريكية ، فطر مشوي ، وقطعة صحية من "صلصة واو".

جوني بو بويز

Johnny's ، الذي يُزعم أنه أقدم متجر مملوك لعائلة في العالم ، كان مفضلاً للعديد من السكان المحليين منذ افتتاحه في عام 1950. إنه مكان منزلي مع مفارش مائدة من الفينيل الأحمر. ، وخدمة ودودة ، وأسعار سهلة على المحفظة. إنه حقًا خارج حقبة أخرى ، حقًا. جوني لا يقدم فقط مجموعة متنوعة من صبيان الغداء ، ولكنه يقدم أيضًا قائمة رائعة جدًا من الأولاد الصغار - وهو أمر نادر حتى في هذه الأجزاء هنا.

النجم بوي:"القاضي بوسيتا". لحم بقري مفروم ، سجق إيطالي و سجق ساخن ، جبنة سويسرية ذائبة.

Killer Poboys

مدسوسًا في الجزء الخلفي من بار Erin Rose Irish Bar الصاخب ، يقدم Killer Poboys قائمة إبداعية ومتغيرة باستمرار من الأولاد الصغار اللذيذ بقدر ما هو في متناولهم (معظمهم أقل من 10 دولارات). المكونات المحلية والنكهات الموسمية لها تأثير كبير في إبداعات Cam Boudreaux و April Bellow. لا تريد أن تأكل في البار؟ هذا جيد ، اجعلهم يذهبون (هيك ، إنه جديدأورليانز ، يمكنك الحصول على مشروب للذهاب أيضًا).

النجم الصغير:تتغير القائمة كثيرًا ، لكن المفضل حاليًا هو "Five Spice Beef Meatloaf بو بوي "مع الخردل الحار ، والفلفل الحار والثوم ، والبصل الأخضر.

ستانلي

يضيف الشيف سكوت بوسويل صقلًا للذواقة إلى قائمة من الأولاد التقليديين في هذا المقهى الأنيق الهادئ على حافة ميدان جاكسون. مصقول للغاية ، في الواقع ، يُطلق عليهم "الأولاد الفقراء" في القائمة ، ربما حتى لا يتم الخلط بينهم وبين النسخ العامية التي ستجدها في كل متجر صغير في المدينة. لكن في الحقيقة ، إنها لذيذة وبأسعار معقولة بشكل مدهش لمثل هذه السندويشات المصنوعة بعناية.

الصبي النجم:"Pigeali Poor Boy". لحم خنزير مشوي بطيء مشوي كوتشون دي لايت وسلو كول سلو محلي الصنع على خبز مصنف.