كيفية تجنب الخدمة "الوقحة" في باريس & فرنسا: 5 نصائح
كيفية تجنب الخدمة "الوقحة" في باريس & فرنسا: 5 نصائح

فيديو: كيفية تجنب الخدمة "الوقحة" في باريس & فرنسا: 5 نصائح

فيديو: كيفية تجنب الخدمة
فيديو: التحايل العاطفي: النرجسي الخفي وصندوق الاحتياط..معلومات ستصدمك !| د.يوسف الحسني Dr_Yosef Alhasany 2024, شهر نوفمبر
Anonim

يعلم الجميع أن الباريسيين وقحون ، أليس كذلك؟ من المسلم به أنها صورة نمطية حتى أن الفرنسيين خارج العاصمة الكبيرة يميلون إلى التشبث بها بشدة. إذا سألت سكان تولوز أو نانت أو ليون ، فمن المحتمل أن يردوا بابتسامة قليلة المعرفة وتنهد مثير إذا سألتهم عن رأيهم في العاصمة ، حتى لو ذهبوا إلى حد التعليق: "لا يمكنني قف هناك! الناس متعجرفون ، ومجهدون ، ووقحون!"

لماذا ، إذن ، من المهم تحدي ما يبدو أنه معرفة شائعة حتى بين المواطنين الفرنسيين ، وحتى في بعض الأحيان يلاحظها الباريسيون أنفسهم؟ حسنًا ، كما أوضحنا في نظرتنا المسلية إلى أكثر الصور النمطية شيوعًا عن باريس ، فإن مفهوم "الوقاحة" في حد ذاته ، إلى حد كبير ، نسبي ثقافيًا.

تستكشف مقالة الغارديان المثيرة للاهتمام هذه ، على سبيل المثال ، كيف تنحدر فكرة خدمة المطاعم "الوقحة" في باريس ، في أغلب الأحيان ، إلى سوء الفهم الثقافي: بينما اعتاد الأمريكيون على الخوادم القادمة ليسألوا كيف هم كلهم خمس دقائق ، يميل الفرنسيون إلى تفضيل تركهم بمفردهم لتناول وجبتهم. إنهم لا يحبون أن يحصلوا على الفاتورة بشكل خاص قبل أن يطلبوها ، ويشعرون كما لو أنهم دفعوا للخارج من قبل الخوادم.

دعونا لا نخدع أنفسنا: أحيانًا تكون الخدمة حقًاقلة الادب. وللسياح الحق في توقع معاملة مهذبة بشكل أساسي من الخوادم أو أصحاب المتاجر أو موظفي مكتب المعلومات. إذا تعرضت للإهانة أو تركت للانتظار لساعات بدون خدمة أو رفضت الخدمة لأسباب مريبة فلا تتردد في تقديم شكوى.

لكن في أغلب الأحيان ، هناك منطقة رمادية تحتاج إلى تحديد أفضل. تكون الوقاحة أحيانًا مسألة إدراك ، وتعلم بعض الأعراف والمواقف الثقافية الأساسية الشائعة في باريس يمكن أن يقطع شوطًا طويلاً في تسهيل تجربتك. المحصلة النهائية لدينا؟ إذا كنت قلقًا بشأن المعاناة من خدمة غير ودية في باريس وترغب في معرفة كيفية التنقل في بعض التبادلات الثقافية النموذجية في المطاعم والمتاجر والشوارع ، فاقرأ.

ابدأ كل محادثة بهذه التعبيرات الفرنسية المهذبة

مطعم في باريس
مطعم في باريس

على عكس الولايات المتحدة والمملكة المتحدة وحتى الدول الأوروبية مثل إسبانيا حيث "tu" غير الرسمية هي القاعدة ، في باريس وبقية فرنسا ، تُستخدم التحيات الرسمية على نطاق واسع وتعتبر جزءًا من السلوك المهذب. سواء كنت تطلب كرواسون من مخبز باريسي ، أو تطلب خرائط أو نصيحة من موظف في مكتب سياحي محلي ، أو تسأل عن الاتجاهات في الشارع ، ابدأ تبادلك دائمًا بـ "Bonjour، Madame" أو "Bonjour، Monsieur "(لا أوصي عمومًا بـ" Mademoiselle "للشابات ، حيث يجدها البعض متعاليًا أو متغطرسًا). استخدم كل. غير مرتبطة. الوقت

لماذا؟ إذا لم تفتح محادثتك بهذه التحية الأساسية المهذبة ، خادمك أو شارعك الباريسيمن المرجح أن ينظر إليك الزوار على أنك وقح. لذلك لا تتفاجأ إذا استجاب شخص ما بنبرة مبتذلة أو مزعجة عند الشحن مباشرة له أو معها وقل "مرحبًا ، أعطني كرواسون" أو حتى أكثر تهذيباً "معذرةً ، كيف تصل إلى برج إيفل ؟ " بدون أن تقول "Bonjour" أو "Excusez-moi، Monsieur؟"

قد تجيب بأن الفرنسيين يجب أن يعرفوا بعض اللغة الإنجليزية. وبالطبع ، معظمهم يفعلون. ولكن ، ما مدى صعوبة تعلم بعض التحيات الأساسية المهذبة باللغة الفرنسية؟ إنها علامة صغيرة ولكنها مهمة على احترام ثقافة مضيفك ، وإشارة إلى أنك استغرقت بعض الوقت للتعرف على شيء ما عن الآداب العامة المحلية قبل زيارتك.

نحن جميعًا نضمن أن تكون تجربتك على الأقل أكثر ودية إذا اتبعت هذه القاعدة. ما لم يكن لديك حظ سيئ بالطبع وواجهت سلسلة من الأنواع الغاضبة والمتوترة (الذين ربما يظهرون سمات شخصية متشابهة سواء كانوا يعيشون في باريس أو نيويورك).

لا تتوقع أن تحوم خوادم المطعم وتبتسم

تفتخر خوادم المطاعم الفرنسية بتقديمها خدمة عالية الجودة ، لكنها ستتركك بمفردك في الغالب
تفتخر خوادم المطاعم الفرنسية بتقديمها خدمة عالية الجودة ، لكنها ستتركك بمفردك في الغالب

مصدر آخر لسوء الفهم الثقافي الذي يقود الكثيرين إلى افتراض أن باريس ابتليت بثقافة خدمة فظة لا يمكن إصلاحها؟ غالبًا ما تختلف معايير الخدمة الجيدة في المطاعم والمقاهي والحانات في فرنسا.

بينما الأمريكيون ، على سبيل المثال ، معتادون على الخوادم التي تأتي كل خمس دقائق لملء كؤوس الماء ويسألون بمرح عما إذا كانت الوجبات جاهزة ، فرنسيةيحب الناس عمومًا منحهم مساحة ووقتًا لتناول الطعام والتحدث دون انقطاع كثير. يمكنك أن تتوقع أن يأتي الخادم الخاص بك عدة مرات على مدار الوجبة لمسح الأطباق ، وإحضار الدورة التالية ، وتلبية أي طلبات قد تكون لديك ، ولكن بصرف النظر عن السؤال ، "C'est terminé؟" (هل انتهيت؟) ، نادراً ما يجرون محادثة قصيرة ، وقد لا يقدمون ابتسامات مبهجة.

بشكل عام ، يتركون أيضًا فجوة صغيرة بين الدورات ، لإتاحة الوقت لهضم وجبتك بشكل صحيح. يميل الفرنسيون إلى قضاء المزيد من الوقت أثناء نزهات المطعم: ما لم تكن تنتظر لساعات لبعض الاهتمام ، فحاول الاستمتاع بالتجربة بدلاً من الصخب والتنهد بشأن الخدمة البطيئة.

اقرأ الميزة ذات الصلة:كلمات وعبارات لاستخدامها في مطاعم باريس

اختلاف ثقافي رئيسي آخر؟ في معظم الحالات ، لن تجلب لك الخوادم فاتورتك تلقائيًا. إن القيام بذلك في الواقع يُنظر إليه على أنه لفتة وقحة بشكل لا يصدق ، لأنه بالنسبة للفرنسيين ، فهذا يعني أنهم يريدون منك مسح طاولتك في أقرب وقت ممكن للسماح للعملاء التاليين بأخذها.

في حين أن بعض السائحين قد يجدون الخدمة بطيئة أو منعزلة ، باختصار ، فإن بعض السلوكيات التي قد تربطها بالبرودة أو حتى الوقاحة يُنظر إليها في الواقع على أنها جزء من خدمة عادية ومهذبة في فرنسا. لذلك لا تحرم الخادم الخاص بك من الإكرامية لمجرد أنه لم يمنحك ابتسامة واسعة وتهدي لطفلك. يُنظر إلى القليل من المسافة المهنية على أنها مناسبة في صناعة الخدمات الفرنسية.

اقرأ ذات الصلة:كيفية تقديم الإكرامية في باريس؟

لا تتوقعكل شيء يعمل كما هو الحال في موطنك

أنت معتاد على تناول خردل غير ديجون في شطيرة الرغيف الفرنسي المفضلة لديك ، لكن المخبز لا يحتوي على الخردل الفرنسي (تسمية خاطئة كبيرة ، بالطبع ، لأنه ليس فرنسيًا ، يا أطفال.) بشكل مزعج ، فهم لا يصنعون السندويشات حسب الطلب: يجب أن تكون سعيدًا بما لديهم بالفعل. يحب أطفالك تناول أعواد السمك لتناول طعام الغداء والعشاء ، ولكن البراسيري الذي يُفترض أنه صديق للأطفال خارج فندقك لا يحتوي إلا على المعكرونة والهامبرغر ليقدم لهم طعامًا صغارًا (اقرأ ذات الصلة:زيارة باريس مع الأطفال). لقد اعتدت على الكتبة في المتاجر الأمريكية الذين يتنقلون عبر الغرفة لمساعدتك في العثور على مقاسك عندما تبدو وكأنك كنت تبحث منذ فترة ، ولكن في باريس ، يظل الموظفون منعزلين وبعيدين عن الصرافين. عندما تكون في مترو باريس ، تحاول بدء محادثة مع امرأة عن حفيدها اللطيف ، فقط من أجل ابتسامتها لفترة وجيزة والابتعاد بفظاظة ، تمامًا كما كنت تحاول إخبارها عن حفيدتك الرائعة البالغة من العمر 6 سنوات …

ماذا يعطي؟ ما الخطأ الذي فعلته؟ لماذا لا تكون الأشياء كما هي في المنزل؟

الخطوة الأولى هنا هي التنفس. تذكر أن السفر لا يقتصر فقط على زيارة المعالم التاريخية الرائعة والاستمتاع بالمأكولات الأجنبية. يتعلق الأمر بالانغماس في مكان مختلف تمامًا ، مع مجموعة كاملة من الافتراضات المختلفة حول كيفية عمل العالم ، والأعراف والقواعد الغريبة بشكل غريب. جزء من متعة السفر هو تعلم التكيف ، لترى أن افتراضاتك وقواعدك ، بما في ذلك ماذايصنع شطيرة جيدة ، وكيف يجب على أصحاب المتاجر أن يستجيبوا لوجودك ، وكيف يجب أن يتصرف الأطفال في الأماكن العامة ، هم في الواقع نسبي ثقافيًا.

اقرأ ذات الصلة:أهم 10 أشياء مزعجة في باريس

حسنًا. هل التقطت أنفاسك؟الآن ، بدلاً من الانزعاج لأن الأشياء ليست كما هي في المنزل تمامًا ، استمتع بمغامرة أن تكون في مكان مختلف بشكل ملحوظ. في عصر العولمة والتشابه بين الشركات ، هذا شيء مثير للغاية.

اقرأ ذات الصلة:كيفية البحث عن هدايا فريدة من باريس

لا تسأل الغرباء أسئلة شخصية ، أو تحدث عن آذانهم ما لم يتم تشجيعهم

Image
Image

هذه النصيحة مرتبطة بنقطة تم توضيحها في النقطة السابقة. بينما في العديد من الثقافات ، يعتبر الثرثرة مع الغرباء أمرًا طبيعيًا تمامًا ومرغوبًا فيه ، يميل الباريسيون إلى أن يكونوا أكثر تحفظًا. إنهم ودودون ومهذبون بشكل عام عند التعامل معهم بسؤال عملي(على افتراض أنك تستخدم تلك التحيات الفرنسية الأساسية التي نتحدث عنها في البند رقم 1)، ومن الشائع ملاحظة أن السكان المحليين يبتعدون عنهم. طريقة لإعطاء الاتجاهات ، أو مساعدة الزائرين في العثور على المطعم المثالي ، أو تقديم المشورة بشأن خط المترو الذي يجب اتخاذه. إنهم أقل حماسًا لسماع قصة حياتك ، مهما شعرت أنها مثيرة للاهتمام ؛ وهم بالتأكيد سيندهشون إذا بدأت في طرح أسئلة شخصية عليهم. ما لم يدعوك محاورك لتناول الغداء وبدء محادثة شخصية أكثر ، لا تسأله أو تسألها عن مكان إقامته. لا تسألهم عن دينهم أو معتقداتهم السياسية أو ما إذا كانوا فرنسيينالناس "حقا" يكرهون الأمريكيين (معظمهم لا يكرهون ذلك). لا بأس أن تطلب النصيحة بشأن مخبزهم أو متحفهم المفضل. لكن ابتعد عن إفشاء روحك أو مطالبتهم بالشيء نفسه

استرشد بزيارة مركز المعلومات السياحية

Image
Image

لنواجه الأمر: من المرجح أن يستمتع الزوار المتمكنون والمطلعين برحلتهم ، ويفهمون سياق المكان الذي يزورونه ، ويشعرون بدورهم بمزيد من الاسترخاء والسيطرة. من خلال زيارة أحد مراكز المعلومات السياحية العديدة في المدينة في بداية رحلتك ، يمكنك التحدث إلى أحد الموظفين (عادةً ما يكون ودودًا للغاية) حول أي احتياجات أو مخاوف خاصة قد تكون لديك ، وإعطائك خرائط ووثائق أخرى للمساعدة في التوجيه أنت في إقامتك ، وتقديم المشورة حول كيفية التعامل مع أي مشاكل (أو على الأقل توجيهك إلى الخدمة المناسبة).

يمكن تنزيل بعض أدلة وخرائط المدن الخاصة بمراكز الترحيب عبر الإنترنت من هنا.

في ملاحظة ذات صلة ، اقرأ دليلنا للبقاء بأمان في باريس.لا شيء أكثر وقاحة من التعرض للنشل أو المضايقة أثناء السفر بمفردك كامرأة. خذ نصيحتنا حول كيفية تجنب هذه التجارب غير السارة أثناء إقامتك ، واعتنِ بنفسك.

موصى به: