أفضل الحانات في كانساس سيتي

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:17

عدد قليل من المدن الأمريكية لها تاريخ متشابك بشكل غني مع الإراقة مثل مدينة كانساس سيتي. في حين أن بقية البلاد أخفت الخمور في أقبية وأحواض استحمام سرية خلال عصر الحظر ، تباهت KC علانية بتشابهها لفترة جيدة. كانت موسيقى الجاز والأرواح تتدفق بحرية في الشوارع ، مما جعلها تُلقب بـ "باريس السهول".

على الرغم من مرور ما يقرب من قرن على انتهاء الحظر ، لا تزال المدينة - وحي كروسرودز على وجه الخصوص - موطنًا لبعض أفضل الحانات في البلاد. من البيرة الحرفية إلى الكوكتيلات ، إليك أفضل الأماكن لتناول مشروب في مدينة كانساس.

Up-Down

بالنسبة للبيرة الحرفية التي تقدم مع جانب من الحنين إلى الماضي ، فإن Up-Down لا يخيب أملك. يحتوي شريط الممرات هذا على أكثر من 50 لعبة أركيد كلاسيكية - مثل Paperboy و Mortal Kombat II و Tron - بالإضافة إلى وحدات تحكم Nintendo و Sega وآلات الكرة والدبابيس والأزقة. أثناء اللعب ، اشرب واحدة من عشرات أنواع البيرة الحرفية ، بما في ذلك المفضلات من شركة Boulevard Brewing Company القريبة. حتى أن حاملات الأكواب موصولة بالعديد من الآلات ، لذا فأنت لا تسعى جاهدًا للعثور على مكان لإعداد مشروبك. إنها لمسة لطيفة.

إذا كان كل ما يجعلك الدكتور ماريو جائعًا ، فإن البار يقدم مجموعة متنوعة من البيتزا ، بما في ذلك البيتزا التي تحتوي على المعكرونة والجبن ولحم الخنزير المقدد -مزيج طعمه أفضل بكثير مما يبدو. الشرائح هي بضعة دولارات لكل منها ، أو 20-25 دولارًا للقطعة كاملة. عندما يكون الطقس لطيفًا ، اصطحب المؤن إلى الفناء ، حيث ستجد إصدارات عملاقة من ألعاب الطاولة مثل Connect Four و Chinese checkers و Jenga.

نصيحة احترافية: يتميز البار بعروض خاصة يومية على مدار الأسبوع ، ويقدم خصومات على رموز اللعبة والمشروبات. كن من أوائل الأشخاص الذين يصلون يوم الجمعة ، ويمكنك الحصول على 20 رمزًا مجانيًا. ليست طريقة سيئة لبدء عطلة نهاية الأسبوع.

شركة توم لتقطير المدينة

الشعور الجذاب لشركة Tom's Town Distilling Co هو بالضبط ما تتوقعه من موقعها في قسم Crossroads في وسط مدينة كانساس سيتي ، بالقرب من شارع 18 و Vine الشهير. حصلت الحانة على اسمها من Tom Pendergast ، وهو رئيس سياسي مثير للجدل ، تقول الأسطورة ، إنه سحب خيوط الدمى في سياسة KC في العشرينات والثلاثينيات من القرن الماضي قبل إرساله إلى السجن بتهمة التهرب الضريبي. بدأ Pendergast بدايته في مدينة كانساس سيتي حيث عمل في صالون شقيقه ثم أسس لاحقًا شركة خمور. مما لا يثير الدهشة ، كان يعتقد أنه كان له دور فعال في مقاومة المدينة للحظر.

يكرم توم هذه القطعة من تقاليد المدينة من ديكورها الصاخب في العشرينات من القرن الماضي إلى المشروبات الكحولية المقطرة. يتم صنع الجن والفودكا والبوربون في المنزل وتشكل الأساس لبعض أفضل الكوكتيلات في مدينة كانساس سيتي. لتذوق عينة من أرواح توم ، جرب Distiller's Flight ، أو اختر بدلاً من ذلك واحدة من الكوكتيلات الحرفية الشهيرة في البار.

بيان

إذا لم تستطع الحصول على ما يكفي من هذه الأجواء الهادئة ، فانتقل إلى الشارع الرئيسي ربع ميل. هناك ، ستندفع إلى زقاق وتعبر بعض حاويات القمامة وبوابة حديدية ، حتى تصل إلى باب غير مميز. إذا كنت قلقًا من دخولك إلى مدخل الخدمة بمطبخ المطعم ، فستعرف أنك في المكان الصحيح. إذا لم يكن مفتوحًا ، فاضغط على الزر لتنطلق ، ثم اسلك مجموعة من السلالم التي ستأخذك أخيرًا إلى البيان.

توجد صالة الكوكتيل Crossroad هذه في نفس المبنى الذي كان يتمتع بشعبية كبيرة أثناء فترة الحظر ، وهي تأخذ موضوعها على محمل الجد. أول ما تلاحظه عند الدخول هو الظلام - الظلام حقًا. مصدر الضوء الوحيد هو ضوء الشموع ، ويكون التأثير فوريًا وقويًا. تشعر على الفور بالعودة إلى الأيام التي كانت فيها الكوكتيلات رفاهية سرية وخاطئة. المشروبات اللذيذة المتوفرة هي مجرد مكافأة.

تجعله الأجواء الرائعة بلا ريب واحدة من أشهر الحانات في مدينة كانساس سيتي. هذا ، جنبًا إلى جنب مع المساحة الصغيرة ، يجب إجراء الحجوزات في عطلات نهاية الأسبوع.

Julep Cocktail Club

بالنسبة لأولئك الذين يفضلون حاناتهم العصرية والويسكي الأنيق ، ستشعر وكأنك في المنزل تمامًا في Julep. يقع في حي ويستبورت الانتقائي بمدينة كانساس سيتي ، يقدم منزل الويسكي ونادي الكوكتيل هذا مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية عالية الجودة بطرق كلاسيكية ومبتكرة ، بما في ذلك الاختلافات الحديثة في الكوكتيلات التقليدية. في حين أن Old Fashioneds و juleps هي المفضلة بين الرواد ، يقدم البار أيضًا البعضالمشروبات الموسمية اللذيذة ، مثل القهوة الأيرلندية ورم مع كريمة جوز الهند المتبل بالشاي. كل شيء يسكب من قبل السقاة المهرة والمطلعين الذين يعرفون طريقهم حول الويسكي.

إذا كان كل ما تشربه يجعلك وجبة خفيفة ، فإن القائمة تحتوي على مجموعة متنوعة مثيرة للاهتمام من اللدغات ، بما في ذلك ذرة التفاح بالكراميل والبيض المخفوق وسندويشات بولونيا المقلية. كل ذلك يتم تقديمه في أجواء أنيقة وحميمة مثالية للتاريخ الليلي.

نصيحة احترافية: اسقط من الاثنين إلى الجمعة من الساعة 3-6 مساءً. خلال ساعة الكوكتيل في البار للحصول على أسعار مخفضة على المأكولات والمشروبات.

بلولين

بالنسبة لبلدة بدون فريق هوكي محترف ، لا تتوقع أن يكون أفضل بار رياضي هو مفصل هوكي - لكنه كذلك. يتميز فندق Blueline في مدينة KC's Rivermarket بديكور يمتد من الأرض إلى السقف ويفتخر بفخر بأنه بار الهوكي الوحيد في المدينة. ولكن في حين أن لعبة الهوكي هي محور التركيز حقًا ، فإن عدد لا يحصى من أجهزة التلفزيون في جميع أنحاء الصالون يعرض مجموعة من الألعاب والمباريات الرياضية - بما في ذلك أفراد العائلة المالكة والرؤساء المحبوبين في KC.

السحب الحقيقي لـ Blueline ليس بالضرورة ما يظهر - إنه ما يتم تقديمه. يقدم البار 20 نوعًا من البيرة في أي وقت ، بالإضافة إلى قائمة محملة بأطعمة بار دهنية ومالحة تتناسب بشكل رائع مع نصف لتر. بالتأكيد ، تتوفر بعض الخيارات الصحية - مثل لفائف الدجاج المشوي أو سلطة الكوب - ولكن مثل أي بار رياضي جيد ، فهي الأجنحة التي تريدها. كل من الأجنحة المقرمشة والخالية من العظم موجودة في القائمة في مجموعة واسعة من الصلصات ، بما في ذلك البارميزان بالثوم ، وعسل الشواء ، والمانجو هابانيرو.

نصيحة احترافية:للحصول على صفقة جيدة من المشروبات والوجبات الخفيفة ، توقف بعد العمل من الساعة 3 إلى 7 مساءً. المسودات المحلية البالغة 2 دولار والمارغريتا 3 دولارات تجعل ساعة Blueline السعيدة واحدة من أفضل ما ستجده في KC.