مستودع غينيس في دبلن: الدليل الكامل

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:15

متجر غينيس هو رسميًا أكثر مناطق الجذب شعبية في دبلن. بدأ مصنع الجعة القديم كموقع لصناعة الجعة المتواضعة في عام 1759 ، ومنذ ذلك الحين تم تحويله إلى متحف تعليمي. يقدم متجر غينيس الآن سبعة طوابق من المعروضات المخصصة لـ 250 عامًا من تاريخ أشهر ستاوت في العالم. يعد المعرض الذي يركز على البيرة أحد أهم الأشياء التي يمكنك القيام بها في دبلن ، ولكن هذا الدليل الكامل لمتجر غينيس سيجهزك لتحقيق أقصى استفادة من التجربة.

التاريخ

عندما بدأ آرثر غينيس في تخمير البيرة ، أسس عملياته في مقاطعة كيلدير. ومع ذلك ، في عام 1759 ، قرر توسيع مصنع الجعة ونقله إلى دبلن. تلقى مؤسس غينيس صفقة رائعة على عقار سانت جيمس جيت: وافق على دفع 45 جنيهًا إسترلينيًا فقط (حوالي 26 دولارًا) سنويًا مقابل أربعة فدادين من العقارات ، ووقع عقد إيجار لمدة 9000 عام.

في غضون 10 سنوات ، كان صانع البيرة يصدر شجاعه بكميات صغيرة ، وارتفع الطلب على جينيس من هناك. مع نمو الصادرات ، واصلت عائلة غينيس توسيع مصنع الجعة ؛ وصلوا في النهاية لامتلاك 64 فدانًا من الأراضي في مدينة دبلن ، حيث بنوا مكاتب ومنازل للموظفين وجميع الأشياء اللازمة لصنع البيرة ، بما في ذلك الأوعية وصوامع الحبوب.

المبنى الذي يضم مخزن غينيس نفسه كان ذات يوم المنطقة التي أضيفت فيها الخميرة إلى المشروب لبدء التخمير. تم تشييد المبنى عام 1904 ، وتم تحويله إلى متحف وتجربة تذوق عام 2000.

كيفية الوصول إلى هناك

يقع متجر غينيس في سانت جيمس جيت ، دبلن. يصل معظم الناس سيرًا على الأقدام لأنه يقع بالقرب من وسط المدينة.

فيما يتعلق بالمواصلات العامة ، من الأسهل أن تأخذ الخط الأحمر على LUAS إلى محطة جيمس.

من شارع O’Connell ، يمكنك أيضًا ركوب الحافلة 13 أو 40 أو 123. اخرج من موقف James’s St. وابحث عن لافتات مصنع الجعة.

إذا كنت تقود السيارة ، فهناك موقف سيارات متاح في شارع Crane Street - لكن ضع في اعتبارك أن القيادة في دبلن تأتي مع تحدياتها الخاصة. سيارات الأجرة مألوفة جدًا لـ

متجر غينيس ويمكن العثور عليها في الرتب الرسمية في جميع أنحاء المدينة.ستوصلك مباشرة عند المدخل.

ماذا ترى وتفعل

بينما لا يزال هناك مصنع جعة تجريبي في الموقع ، فإن الكمية الصغيرة من البيرة المنتجة هنا ليست القرعة الرئيسية. إن متجر غينيس هو في الحقيقة متحف مخصص للجبهة الأيرلندية المشهورة عالميًا. المتحف مقسم على سبعة طوابق ، وبلغت ذروتها في بار على السطح يطل على المدينة. يشمل سعر تذكرة البالغين رمزًا للبيرة ، والذي يمكنك استبداله مقابل نصف لتر مجاني من غينيس في نهاية زيارتك.

في الطابق الأرضي:ستجد شلالًا ضخمًا ومعرض آرثر غينيس. المتحف يطل على ردهة مصممة للنظرمثل نصف لتر من موسوعة جينيس. لو كانت كأسًا حقيقيًا ، لكانت تحتوي على 14.3 مليون لتر من البيرة. هذا هو المكان الذي ستجد فيه نسخة من عقد الإيجار لمدة 9000 عام والذي وقع عليه آرثر غينيس لبناء مصنع الجعة الخاص به هنا.

في الطابق الأول:توجه هنا للتعرف على عملية صنع البيرة. يغطي المعرض كل شيء من كيفية صنع البراميل (حاويات لتخزين البيرة) إلى نقل المنتج النهائي.

في الطابق الثاني:هنا ، ستجد تجربة التذوق ، حيث يمكنك تعلم التعرف على الروائح في موسوعة غينيس وتذوق طعم صغير جدًا من البيرة.

في الطابق الثالث:هذا واحد من أكثر الطوابق شهرة لأنه مخصص لإعلانات غينيس الإبداعية التي تم الترويج لها على مر السنين.

في الطابق الرابع:بينما يمكنك الاستمتاع تمامًا بالباينت المثالي الذي يقدمه بارمان ماهر في البار بالطابق العلوي ، وهو أحد أفضل الأشياء التي يمكنك القيام بها في Storehouse هو تعلم كيفية سحب نصف لتر خاص بك في أكاديمية غينيس في الطابق الرابع. هناك فن لصب نصف لتر من موسوعة جينيس ، لذا يمكنك الحصول على نقود في رمز البيرة الخاص بك هنا لتجربة الصنابير الخاضعة للإشراف. سيقودك المعلم خلال الخطوات ، ويمكنك بعد ذلك حمل البيرة الخاصة بك إلى البار.

في الطابق العلوي:لا توجد معروضات في الطابق العلوي من Gravity Bar ، لكنها سرعان ما تصبح الغرفة المفضلة لدى الجميع. هذا هو المكان الذي يمكنك فيه شرب نصف لتر مجاني (وشراء مشروبات إضافية حسب الرغبة) - ولكن أفضل ما يمكنك فعله هو الجلوس بجانب النافذة للحصول على مناظر 360 درجة للمدينة. غينيسيعد Storehouse أحد أطول المباني في دبلن ، مما يعني أن البار يوفر موقعًا رائعًا يمكن من خلاله الاستمتاع بالعاصمة الأيرلندية. ستساعدك المعلومات الموجودة على النوافذ الزجاجية في تحديد أي جزء من المدينة تنظر إليه.

هناك الكثير من الخيارات للطعام في متجر غينيس أيضًا. يقدم مطعم Brewer’s Dining Hall قائمة طعام أيرلندية تقليدية ، بينما يقدم مقهى Cooperage مأكولات أخف مثل القهوة والمعجنات والسندويشات. لا توجد حجوزات مطلوبة لتناول الطعام

بالداخل ، ولكن يجب أن تكون قد اشتريت تذاكر Storehouse للوصول إلى العديد من المطاعم والبارات

أحداث

تُغلق حجرة غينيس التجريبية في بوابة سانت جيمس أمام الجمهور في معظم الأيام. ومع ذلك ، يمكنك الزيارة يومي الخميس والجمعة بعد الظهر (بدءًا من الساعة 4:30 مساءً) ، أو بعد الساعة 2 مساءً. في.يوم السبت. تتطلب الزيارات والتذوق أن تقوم أولاً بشراء التذاكر إلى Storehouse ثم تشق طريقك إلى غرفة الطعام. هذه الأحداث مفتوحة فقط للضيوف الذين تزيد أعمارهم عن 18 عامًا.

يتم أحيانًا تنظيم أحداث خاصة للاحتفال بالمؤسس (آرثر غينيس في سبتمبر) أو لدعم الفنانين الأيرلنديين الناشئين. للحصول على تقويم كامل للأحداث المفتوحة للجمهور ، تحقق من التقويم عبر الإنترنت.

نصائح للزيارة

• يستقبل مصنع الجعة السابق حوالي مليون زائر سنويًا ، لذلك من الأفضل دائمًا حجز تذاكرك عبر الإنترنت لتخطي الخط. سبب آخر لشراء التذاكر مقدما؟ يتم تخفيض سعر زيارة Storehouse بنسبة تصل إلى 25 بالمائة عند الشراء من خلال الموقع.
• إذا كنت ترغب في الحصول عليهابعيدًا عن الجمهور العام ، يمكنك حجز تجربة متذوق والحصول على إرشاد من خلال التذوق في حانة خاصة.
• تجربة المتحف صديقة للأطفال ، ولكن يجب أن يكون الأطفال دون سن 18 عامًا برفقة شخص بالغ. يشمل سعر تذكرة الطفل مشروب غازي مجاني.
• لا تصل متأخرا جدا في فترة ما بعد الظهر. يُغلق المتجر في الساعة 7 مساءً ، ولكن آخر دخول يكون في الساعة 5 مساءً.. سترغب في التواجد بحلول الساعة 4:30 مساءً. لضمان اجتياز الأبواب في الوقت المناسب. خلال شهري يوليو وأغسطس ، لديك المزيد من الوقت لأن المدخل الأخير يمتد حتى الساعة 7 مساءً ، مع إغلاق المخزن في الساعة 9 مساءً.
• غينيس لا تزال تختمر في الموقع في بوابة سانت جيمس ، لكنك لن ترى في الواقع صنع البيرة. ومع ذلك ، فإن المعروضات الإعلامية والترفيهية ترشدك خلال كل خطوة من خطوات عملية التخمير.
• زيارة متجر غينيس تجربة ذاتية التوجيه. خطط للبقاء هناك لمدة ساعة ونصف تقريبًا.