أفضل 12 شريحة بيتزا في بروكلين
أفضل 12 شريحة بيتزا في بروكلين

فيديو: أفضل 12 شريحة بيتزا في بروكلين

فيديو: أفضل 12 شريحة بيتزا في بروكلين
فيديو: "Best Pizza" is NEW YORK'S BEST PIZZA | Williamsburg, Brooklyn 2024, يمكن
Anonim

تشتهر بروكلين بالبيتزا الاستثنائية ، بدءًا من شريحة البيتزا المصنوعة يدويًا بفرن الفحم إلى الشريحة التقليدية في مطعم البيتزا المجاور ، ومن الصعب أن تخطئ. في حين أن العديد من مطاعم البيتزا البارزة تتيح لك شراء فطيرة فقط ، فإن هذه الأماكن الاستثنائية تقدم للعملاء شريحة واحدة. لحسن الحظ ، فإن مفهوم تقديم الشرائح يكتسب شعبية في مجتمع البيتزا الحرفي في بروكلين ويفتتح Paulie Gee's المفضل المحلي متجرًا لبيع الشرائح في وقت لاحق من هذا العام.

على الرغم من أن بروكلين تعج بأماكن البيتزا ، إلا أن هناك عددًا قليلاً من الشرائح المميزة. استمتع بجولة بيتزا DIY في جميع أنحاء بروكلين مع هذه القائمة التي تضم أفضل اثني عشر شريحة بيتزا في بروكلين!

الجدول 87

الجدول 87
الجدول 87

الأجواء:عادة عندما تريد شريحة بيتزا بالفرن على الفحم ، عليك أن تلتزم بشراء فطيرة ، ولكن لحسن الحظ ، يمكن لجميع الأشخاص الذين يعانون من الرهاب من الالتزام الاستمتاع بشريحة واحدة على الطاولة 87 بيتزا فرن الفحم ، وهي "الأولى في بروكلين التي تقدم بيتزا بفرن الفحم بالشريحة."

الشريحة:قد ترغب في طلب أكثر من شريحة واحدة من بيتزا فرن الفحم الرقيقة اللذيذة مع جبن الموزاريلا المصنوع منزليًا. الشريحة خفيفة ومقرمشة. يمكنك إضافة طبقة ، لكن بيتزا مارغريتا لذيذة جدًا ، وقد لا ترغب في الإضافة إليها. فقط للإشارة ، لديهم خيارات خالية من الغلوتين.

الموقع:مع ثلاثة مواقع في بروكلين ، بما في ذلك واحد في بروكلين هايتس في أتلانتيك أفينيو بالقرب من بروكلين بريدج بارك ، وآخر في 3rd Avenue في قسم Gowanus العصري للغاية في بروكلين ، وآخر في ردهة الطعام في Industry City ، يمكن أن يتناسب كل موقع بسهولة مع أي مشاهدة معالم سياحية يومية حول بروكلين. إذا لم تتمكن من الوصول إلى بروكلين ، يمكنك طلب بيتزا مجمدة على موقع الويب الخاص بهم وفي العديد من محلات السوبر ماركت ، وذلك بفضل Shark Tank.

التكلفة:4.00 دولارات شريحة عادية.

بروكلين بيتزا كرو

الأجواء:على الرغم من أن بروكلين بيتزا كرو يبدو للوهلة الأولى أنه مطعم بيتزا في كل مكان في بروكلين ، إلا أنه ليس كذلك. فن الجرافيتي على الحائط والطاولات الخشبية يضفي على المكان إحساسًا أكثر حداثة.

الشريحة:حرفية مصنوعة يدويًا تأخذ الشريحة التقليدية. المكونات الطازجة من Brooklyn Pizza Crew تجعل شرائحها مميزة. صوفيا لورين ، غائبة عن الصلصة ، خفيفة ومليئة بالنكهة ومرضية. يتذوق Grandma Slice طعمه المفضل المألوف ، إلا أن نسختهم أحدث قليلاً من الشريحة المعتادة. كما أنها تقدم شريحة مربعة لا ينبغي تفويتها.

الموقع:يقع Brooklyn Pizza Crew في شارع نوستراند في كراون هايتس ، على بعد حوالي خمسة عشر دقيقة سيرًا على الأقدام من متحف بروكلين وحديقة بروكلين النباتية.

التكلفة:2.50 دولار للشريحة العادية و 3.25 دولار لصوفيا لورين.

حدائق L & B سبوموني

L & ب حدائق سبوموني
L & ب حدائق سبوموني

الأجواء:L & B Spumoni Gardens تستحضرمشاعر بروكلين الأصيلة ، والسكان المحليون يتسكعون على مقاعد النزهة الحمراء ويتحدثون وهم يلتهمون بعضًا من أفضل البيتزا في بروكلين.

The Slice:اطلب الشريحة المربعة الشهيرة واكتشف سبب قيام الناس بالرحلة طوال الطريق إلى Bensonhurst / Dyker Heights لتناول إحدى هذه الشرائح المميزة. ربما تكون الشريحة المربعة هي أفضل مزيج من العجين والتهوية والجبن. وفر مساحة لبعض السبوموني.

الموقع:هذا المكان رحلة طويلة جدًا من مانهاتن وبراونستون بروكلين ، لكنه يستحق ذلك. وتذكر أنه ليس بعيدًا عن جزيرة كوني ، إذا كنت ترغب في إقران زيارة برحلة إلى الشاطئ. يوجد موقف للسيارات ولكنه مزدحم للغاية وقد تضطر إلى انتظار مكان.

التكلفة:2.75 دولار للشريحة العادية.

حذاءان

تو بوت بيتزا
تو بوت بيتزا

الأجواء:تتدفق العائلات على هذا العنصر الأساسي في بروكلين ، والذي يحمل اسم "الأشكال الجغرافية لإيطاليا ولويزيانا." مكان البيتزا الملتوي هذا هو المكان المفضل في الحي ، والذي يقدم المأكولات المستوحاة من الكاجون الإيطالي والبيتزا المحفزة.

الشريحة:مع البيتزا مثل Earth Mother و Mel Cooley و Larry Tate والعديد من الفطائر الأخرى ذات الأسماء التي تشيد بثقافة البوب ، قد تضحك عدة مرات عندما اقرأ القائمة. على الرغم من أن Two Boots قد أطلقوا على البيتزا اسمًا مرحًا ، إلا أن هذا لا يعني أنهم لا يأخذون طعامهم على محمل الجد ، فهم يفعلون ذلك. يمكن صنع البيتزا ذات القشرة الرقيقة المنعشة من قشرة القمح الكامل أو خالية من الغلوتين. حتى إذا التزمت بشريحة الجبن ، فسوف تسحرك متفجرات البيتزا ولكنك لن تكون ساحقًا على الإطلاقنكهة

الموقع:تم إغلاق مطعم Park Slope الأصلي قبل بضع سنوات ، لكن الموقع الحالي في شارع 5th Avenue النابض بالحياة في Park Slope يحتفظ بكل السحر المنزلي غير التقليدي من الحفريات الأصلية. بعد الانتهاء من شريحتك ، يمكنك التسوق عبر النوافذ في المتاجر المستقلة التي تقع في الجادة الخامسة.

التكلفة:2.75 دولار لشريحة الجبن.

ديفارا

بيتزا دي فارا
بيتزا دي فارا

الأجواء:خطوط كثيرة في مطعم ميدوود للبيتزا هذا والذي يصنع باستمرار قائمة أفضل مطاعم البيتزا في مدينة نيويورك. منذ عام 1960 ، كان صانع البيتزا الأسطوري دومينيكو دي ماركو يصنع الفطائر بمهارة خلف المنضدة. شاهده في العمل وانتظر شريحتك

الشريحة:البيتزا ذات القشرة الرقيقة خفيفة وجيدة التهوية ومغطاة بالريحان الطازج. من الواضح أنه منذ أن كان دومينيكو دي ماركو يصنع الفطائر لأكثر من نصف قرن ، فقد أتقن فن نسبة الجبن / الصلصة.

الموقع:بعيدًا قليلاً عن المسار المطروق في عمق بروكلين ، على الرغم من المسافة الطويلة التي يوفرها مطعم DiFara ، لا بد من زيارته لجميع محبي البيتزا. حاول أن تأخذ إجازة لتجنب الانتظار الطويل.

التكلفة:5 دولارات لشريحة بيتزا.

أفضل بيتزا وليامزبيرج

أفضل بيتزا
أفضل بيتزا

الأجواء:يقع في مخبز سابق في ويليامزبرج ، جدران مطعم البيتزا المنزلية مزينة بألواح ورقية من تصميم العميل.

الشريحة:البيتزا ، المصنوعة من فرن عمره قرن من الزمان ، مغطاة بورقة ريحان واحدة مميزة. البيتزا ذات القشرة الرقيقة لا تخيب ، ويقسم السكان المحليون بـبيتزا بيضاء

الموقع:يقع في قلب ويليامزبرغ ، وهو المحطة المثالية بعد رحلة تسوق في شارع بيدفورد أو التنزه في حديقة إيست ريفر الحكومية ذات المناظر الخلابة.

التكلفة:3.25 دولار للشريحة العادية.

بيتزا فرونت ستريت

بيتزا فرونت ستريت
بيتزا فرونت ستريت

الأجواء:هذا المطعم غير الرسمي للبيتزا هو المفضل المحلي. في أي منطقة شهدت تحولًا مكثفًا من منطقة صناعية إلى ملاذ للشقق الراقية والمعارض والمحلات والشركات ، يعد مطعم البيتزا هذا مكانًا رائعًا للحصول على وجبة اقتصادية مع ذوقنا التضحي.

شريحة:لديهم عروض البيتزا المعتادة ، لكن بيتزا قشرة رقيقة طازجة (مع أو بدون طبقة) لذيذة ومليئة بالنكهة. لديهم أيضًا خيارات خالية من الغلوتين.

الموقع:أسفل الكتلة يصطف الناس للحصول على طاولة في Grimaldi's ، ولكن إذا كنت تريد الحصول على شريحة سريعة في Dumbo ، فهذا هو المكان.

التكلفة:2.75 دولار للشريحة العادية.

بيتزا الصراخ

بيتزا الصراخ
بيتزا الصراخ

الأجواء:يجب أن يقوم النباتيون بالحج إلى هذا المطعم النباتي في قلب جرين بوينت. المقاعد محدودة ، لذا لا تتوقع أن تتباطأ.

الشريحة:قد لا تدرك أنك لا تأكل الجبن الحقيقي عندما تطلب شريحة في Screamer's. البيتزا الطازجة لذيذة لدرجة أنك قد تخمن ما إذا كانت شريحة تقليدية. إذا كنت تريد أن تكون منحلة ، فاطلب الطبقة التي تشمل البنجر المحمص ولحم الخنزير النباتي والسيتانبيبروني وغيرها الكثير.

الموقع:يقع المتجر المريح في تعزيز شارع مانهاتن في جرين بوينت. بعد أن تملأ مطبخك النباتي ، استكشف المحلات التجارية في المنطقة.

التكلفة:3 دولارات للشريحة العادية

بيتزا واجن

الأجواء:هناك أجواء مميزة من الثمانينيات ، مع مراجعات مؤطرة من ذلك العقد على الحائط ، تجعلك تشعر كما لو كنت تأكل على مجموعة The الأمريكيون. على الرغم من أن الأجواء القديمة الرائعة تهيمن على هذه المساحة ، إلا أن الطعام طازج بشكل لا يصدق وهو عنصر أساسي في Bay Ridge. احصل على مقعد واطلب شريحة وكولا ، واستمع إلى دردشة السكان المحليين.

الشريحة:البيتزا هي مزيج مثالي من الجبن والصلصة والعجين خفيف ومقرمش. ربما لأن رائحة الجبن الطازج والأعشاب تملأ الهواء ، لكن بيتزا واجن هي واحدة من تلك الأماكن التي لا يمكنك المساعدة في طلب شريحتين فيها لأنك التهمت الشريحة الأولى في غضون ثوانٍ. كما أنها تخدم شريحة مربعة جديرة بالاهتمام. أفضل إستراتيجية لتناول الطعام هي طلب كليهما.

الموقع:يقع في الجادة الخامسة من شارع 86 في وسط باي ريدج ، على بعد خطوات قليلة من Century 21 ، والمحلات التجارية في هذا الجزء من بروكلين مع مناظر لجسر فيرازانو ، والتي ظهرت في السبعينيات من حمى ليلة السبت.

التكلفة:2.50 دولار للشريحة العادية.

ليلى جونز

بيتزا ليلى جونز
بيتزا ليلى جونز

الأجواء:يقدم مطعم Cobble Hill غير الرسمي المدار عائليًا البيتزا والمعكرونة والسندويشات والسلطات. فسيحالفناء الخلفي هو المكان المثالي لتناول الطعام عندما يكون الطقس لطيفًا. احصل على مقعد للنزهة واسترخي في هذا المكان المناسب للعائلة.

الشريحة:الشريحة المربعة في مطعم ليلى جونز طازجة وخفيفة ومقرمشة وبها صلصة حلوة. على الرغم من أن شريحة Plain Jane بارعة في بساطتها ، فقد ترغب في طلب شريحة من الببروني أو الفطر.

الموقع:يقع المطعم في شارع Court في قلب Cobble Hill على بعد مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام من محطة Bergen Street في قطار F. بعد الانتهاء من تناول الطعام ، يمكنك السير في شارع إلى شارع سميث وإلقاء نظرة على العديد من المحلات التجارية أو المشي عبر المحيط الأطلسي باتجاه وسط مدينة بروكلين.

التكلفة:2.50 دولار لشريحة جين العادية.

بيت بيتزا وكالزوني

Image
Image

الأجواء:مطعم بيتزا الحي هذا "يخدم الواجهة البحرية العاملة وسكانها منذ أكثر من 60 عامًا. لا يزال موجودًا في نفس المبنى الذي نشأ في أوائل الخمسينيات من القرن الماضي ، "توقف لتناول بيتزا بروكلين الأصلية.

الشريحة:يتدفق السكان المحليون إلى هذه البقعة للحصول على شريحة أو كالزون مقلية. يمكنك التقاط صورتك ، ولكن بالنسبة لأولئك الذين يستمتعون بالشريحة العادية ، ربما تكون قد حصلت على الذهب هنا. بيتزا الفلفل العطرية مع الجبن الطازج وصلصة من المؤكد أنها ستضرب المكان.

الموقع:الواقعة في شارع الاتحاد في حدائق كارول ، كانت المنطقة ذات يوم جيبًا إيطاليًا ومكانًا لفيلم Moonstruck في الثمانينيات ، لكنها تغيرت في السنوات الأخيرة. ومع ذلك فهي لا تزال موطنًا للعديد من المطاعم الإيطالية. على الجانب الآخر من الشارع يوجد شارع فرديناندو التاريخيتنتشر Focucceria ومحلات البيتزا المحلية. ومع ذلك ، تبرز House of Pizza و Calzone في هذه المنطقة المشبعة بشدة من مطاعم البيتزا. توقف للحصول على شريحة ، ولكن وفر مساحة لكالزون مقلي. في الأشهر الأكثر دفئًا ، تناول العشاء في الفناء الخلفي الفسيح.

التكلفة:3 دولارات للشريحة العادية.

مطعم بيتزا أنطونيو

شريحة في أنطونيوس
شريحة في أنطونيوس

الأجواء:يقدم مطعم البيتزا القديم هذا بدون زخرفة ، شرائح طازجة لأكثر من خمسين عامًا.

الشريحة:على الرغم من أنه يمكنك ملء شريحتك بإضافات مختلفة أو طلب شريحة الجدة ، فإن الشريحة العادية تكون مغطاة بطبقات مثالية من الجبن ويمكنك طيها (مثل العديد من شرائح الجبن الجديدة) يوركرز يفعلون) وأنت تلتهم هذه الكلاسيكية.

الموقع:اللافتة الرجعية التي تبرز في وجهك عند دخولك مطعم البيتزا ، تضفي طابعًا رائعًا على أنطونيو. مطعم البيتزا هو الصفقة الحقيقية ، وإذا لم تدخل أبدًا داخل مطعم بيتزا في مدينة نيويورك ، فيجب أن يكون هذا بالتأكيد في خط سير الرحلة. يقع في شارع Flatbush بالقرب من Prospect Park ، وعلى بعد خطوات من اليمين بالقرب من شارع Park Slope's 7th Avenue ، وعلى مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام من Barclays Centre ووسط مدينة Brooklyn.

التكلفة:2.75 دولار للشريحة العادية. على الميزانية؟ لديهم خاص ، حيث يمكنك الحصول على شريحتين وصودا مقابل 6 دولارات.

موصى به: