تاريخ موسيقى البوب الصودا في ديترويت: فيرنور وفايجو

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:59

يعرف سكان ديترويت أنه "بوب" ، لكن هناك من ينتمون إلى مناطق أخرى يتضايقون ويضيفون "الصودا" في التصحيح بشكل مزعج. ومع ذلك ، كما اتضح ، تتمتع ديترويت بعلاقة فريدة مع المشروب الغازي الذي يمكن القول إنه يمنح حقوق تسمية المدينة.

البوب الصودا الأول

وفقًا لمصدر واحد على الأقل - Food Reference - كان Vernors Ginger Ale هو أول مشروب غازي في البلاد ، وقد تم اكتشافه بالصدفة في ديترويت. كما تقول القصة ، كان جيمس فيرنور ، كاتب في متجر للأدوية في ديترويت ، يختبر وصفة لصنع جينجر أيل الخاص به ، وهو نسخة غير كحولية من جينجر بير مستوردة من أيرلندا. عندما ذهب للقتال في الحرب الأهلية عام 1862 ، قام بتخزين جينجر أيل التجريبي في برميل من خشب البلوط. عندما عاد في نهاية الحرب ، أخذ عينات من المشروب القديم وعرف أنه كان على وشك القيام بشيء ما. بدأ في بيعه من متجره الخاص للأدوية في Woodward Avenue في عام 1866.

المصطلح "بوب"

"بوب" مصطلح يستخدم بمفرده أو مع الصودا لوصف المشروبات الغازية / المشروبات الغازية. صاغته شركة فايجو ، وهي شركة تعبئة أخرى مقرها ديترويت ، بعد الصوت الذي أحدثه الغطاء عندما خرج من زجاجة الصودا.

تاريخ فايجو في ديترويت

جرب الخبازون بن وبيري فيجينسون ، المهاجرون الروس ، لأول مرةفي استخدام نكهات كريمة الزينة في المشروبات الغازية في عام 1907. عُرف الأخوان لأول مرة باسم Feigenson Brothers Bottling Works ، وقاموا بتغيير الاسم إلى فايجو في عام 1921 واستخدموا شاحنة فورد لنقلها من الباب إلى الباب. بدأت أعمال زجاجة فايجو في مصنع في شارع بينتون ، لكنها انتقلت إلى شارع جراتيوت في عام 1935 ، حيث لا تزال قائمة حتى اليوم. على الرغم من شعبيتها في ديترويت وميتشيغان ، إلا أن فايجو بوب لم يحظى بشعبية على المستوى الوطني حتى الستينيات ، عندما أدى نظام جديد لترشيح المياه في المصنع إلى تحسين مدة صلاحيته. لا تزال أغنية القارب ، التي ظهرت في الإعلانات التجارية لفايجو في السبعينيات ، في قلوب سكان ديترويت حتى يومنا هذا. كان يسمى في الواقع تذكر عندما كنت طفلاً؟ ، كتبه إد لابوناكي ، وغناها في الأصل لفايجو بواسطة كيني كارين:

كتب هزلية وشرائط مطاطية

تسلق إلى أعلى الشجرة

السقوط ممسكًا بأيديهم

الدراجة ذات العجلات الثلاث و Redpop

فايجو النكهات

جلبت فايجو أكثر من مجرد موسيقى البوب لصناعة المشروبات الغازية. تشتهر مدينة فايجو بمجموعة من النكهات ، بما في ذلك RedPop و Rock'n'Rye ، فضلاً عن أسعارها الرخيصة نسبيًا. عدد النكهات هذه الأيام يزيد عن 50. بالإضافة إلى نكهات النظام الغذائي ، تشمل النكهات الأخرى Root Beer و Cotton Candy و Orange و Candy Apple و Moon Mist و Creme Soda و 60/40 و Black Cherry و Peach و Dr. أناناس بطيخ ، أناناس برتقال ، جازين بلوز بيري ، توت بري توت ، فواكه بانش ، أوهانا بانش ، أوهانا كيوي ، وجريب فروت فوار - على سبيل المثال لا الحصر.