أفضل 5 مطاعم في هونغ كونغ ديم سوم

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:59

هونغ كونغ هي موطن ديم سوم ومطاعم ديم سوم هنا هي الأفضل في العالم. سواء كانت هذه هي المرة الأولى لك ، أو كنت خبيرًا في Har Gau ، فإن Dim Sum هي تجربة هونغ كونغ التي لا ينبغي تفويتها.

يعتبر لقب أفضل مطعم ديم سوم في هونغ كونغ محل نزاع حاد ، وهناك العديد من الجوائز التي تُمنح كل عام لمختلف المطاعم والطهاة. ستجد أدناه مجموعة مختارة من أفضل مطاعم ديم سوم التقليدية في هونغ كونغ مع تلك التي تقدم تجربة أكثر حداثة على التقاليد. أيًا كان المطعم الذي تختاره ، ستضمن لك ديم سوم رائعًا. ستتوفر قائمة باللغة الإنجليزية لجميع مطاعم هونغ كونغ المدرجة.

قصر المدينة مكسيم

مطعم ديم سوم الأكثر شهرة في هونغ كونغ ، يستحق مطعم Maxim's at City Hall سمعته الكبيرة لمطبخ ديم سوم عالي الجودة. أحد المطاعم القليلة المتبقية التي لا تزال تقدم الديم سوم إلى رواد المطعم على عربة تقليدية ، فأنت ببساطة تشير إلى ما تريد. ثريات مكسيم المتأرجحة ، والكراسي ذات الشرابة البيضاء ، والنادلات بالزي الرسمي هي احتفال بمطعم ديم سوم الكلاسيكي. في حين أن سمعتها شهدت ارتفاعًا في الأسعار ، إلا أن الجمع بين تجربة الديم سوم الأصيلة والطعام من الدرجة الأولىيستحق العناء.

المكان: 2nd Floor، City Hall، Central

المطبخ المطبخ

بعض من ألذ أنواع الديم سوم في المدينة يقدمها طهاة ديم سوم الأكثر موهبة في هونغ كونغ. إذا كنت تبحث عن بيئة تقليدية ، فسترغب في البحث في مكان آخر ؛ بدلاً من ذلك ، يتميز مطعم Cuisine Cuisine بتصميم داخلي حديث للغاية داخل أكبر ناطحة سحاب في هونغ كونغ. كما تتمتع بإطلالات لا مثيل لها على الميناء. على الرغم من التصميم الداخلي الحديث ، يعتبر المطبخ تفسيرًا تقليديًا صارمًا ويتم تصنيفه بانتظام على أنه أحد أفضل المطاعم في المدينة. تأكد من الحجز مسبقًا لأنه يحظى بشعبية دائمة.

المكان: IFC Tower 2، 2nd Floor، Central.

قرية تسوي هانج

مع وجود مطاعم في كل من هونغ كونغ وقوانغتشو ، تتمتع Tsui Hang بخبرة إقليمية كانتونيز حقيقية في توصيل ديم سوم - وهذا واضح. يتم تسليم Tasty Dim Sum داخل تصميم داخلي صيني تقليدي بواسطة خوادم مزينة بزي تقليدي مماثل. إنها واحدة تستهدف السياح بشكل مباشر. لكن هذا لا ينبغي أن يبعدك عن الديم سوم الجيد جدًا بأسعار جيدة جدًا.

المكان: 2F New World Tower، 16-18 Queens Road، Central

السوق الغربي

قد لا يكون السوق الغربي أفضل مطعم ديم سوم في هونغ كونغ ، ولكن يمكنه المطالبة بأفضل مكان. يعتبر مبنى السوق هذا الذي يعود إلى العصر الفيكتوري في Sheung Wan أحد أفضل قطع العمارة الاستعمارية في المدينة. الطعام هنا لائق وليس رائعًا ، في حين أن الإعلانيمكن أن يعني التخطيط اليومي للمقاعد أن مرفقيك ينتهي بهما الحال في حساء شخص آخر. ما يجعل Western Market تستحق التوقف حقًا هي رقصات الشاي اليومية. هذه الخطوة إلى الوراء إلى حقبة ماضية هي طريقة رائعة لتحقيق أقصى استفادة من بيئة الغلاف الجوي. الأسعار عادلة بالنظر إلى الأجواء الرائعة ، على الرغم من أنه يتم حجزها غالبًا بحفلات الزفاف واحتفالات المهرجانات.

المكان: السوق الغربي ، وسط طريق Des Voeux ، شيونغ وان.

يونغ كي

يشتهر أحد أشهر المطاعم في هونغ كونغ بأوزه المشوية بدلاً من الديم سوم ، لكنك لن تجد أي عيوب. لدى Yung Kee عملية تدقيق شهيرة للطهاة ويتضح هذا التدريب الشامل في جودة الطعام. الجو هو بالضبط ما تتوقعه في مطعم ديم سوم في هونغ كونغ - ينزل رواد المطعم المهووسون في Yung Kee في وقت الغداء والضوضاء والحركة كلها جزء من تجربة ديم سوم.

المكان: 32-40 شارع ويلينجتون ، سنترال.