كليفلاند وأوهايو كلامباكس

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:58

واحدة من هدايا الخريف المميزة في شمال شرق أوهايو هي انتشار clambakes في المطاعم وفي المناسبات الخاصة وفي منازل الأصدقاء. يختلف كلب clambake في أوهايو قليلاً عن clambake في نيو إنجلاند النموذجية. في أوهايو ، يمكنك أخذ كل شيء وتسخينه معًا في قدر واحد كبير. أيضا ، في ولاية أوهايو ، البطلينوس ليست محلية ؛ يتم شحنها من الساحل الشرقي. عادة ما يشتمل خليط أوهايو المشبع بالبخار على المحار ، وربما نصف دجاجة ، وآذان من الذرة ، وبطاطا بيضاء أو حلوة. قدمي هذا الطبق اللذيذ مع لفائف طازجة مملوءة بالزبدة وجانب من سلطة الكولسلو الكريمية ، وستحصل على طبق clambake في المنطقة النموذجية. إذا كنت في شمال ولاية أوهايو ، فإليك بعض الأماكن التي قد تجد فيها clambake جيدة لتدفئتك في طقس الخريف البارد.

محلات المواد الغذائية

اطلب clambake الخاص بك لكل شخص مع مجموعة من المكونات. استلمها مطبوخة ، أو اطبخها بنفسك في المنزل.

• تقديم الطعام في برينان: يشمل clambake الجاهز للتقديم المحار الصغير ، والدجاج المخبوز ، واختيار البطاطس ، والذرة على قطعة خبز ، واختيار السلطة ، واللفائف والزبدة ، ومرق البطلينوس ، وإعداد المكان.
• Euclid Fish: يقدم هذا البقال مجموعة متنوعة من عروض clambake الخاصة بالإضافة إلى الوصفات والحقائق الممتعة على موقعه على الويب. يمكنك حتى التسوق عبر الإنترنت.
• أغذية المزرعة: يمكنك الاختيار من أعلى الرقبة الطازجة ،littleneck ، أو المحار الكريستوني مع سلطعون الثلج ، أو سرطان البحر ، أو سرطان البحر ، أو شرائح اللحم ، أو الدجاج. متاح لتقديم الطعام أو الاستلام.
• سوق اللحوم عالي الجودة في Hall: يبيع هذا السوق طبق clambake الكامل مع البطلينوس والدجاج واللفائف والزبدة والبطاطا. يمكنك حتى استئجار باخرة البطلينوس.
• Lobster Bros Seafood: يمكنك شراء clambake من قائمة المأكولات الانتقائية أو خبز كامل. إنها تتميز بالمحار البارد في الماء البارد الذي يتم شحنه يوميًا من رود آيلاند.

مطاعم

نظرًا لأن clambakes موسمية ، فإن المطاعم تعرض أسلوبها الخاص في Cleveland clambake كل خريف.

• منارة دون: تختلف القوائم من سنة إلى أخرى ، لكن الخيارات السابقة تضمنت خبز جراد البحر مقابل 43 دولارًا وكلامبيك (مع 1/2 دجاجة مشوية) مقابل 30 دولارًا للشخص الواحد.
• Pickle Bill's: على مدار العام ، يمكنك البحث عن المحار المطهو على البخار في القائمة بالإضافة إلى مجموعة من المأكولات البحرية المتخصصة. عروض Clambake موسمية.
• Tick-Tock Tavern: يقدمون كلامباكي موسمي ، بما في ذلك الدجاج ، والمحار ، وبلح البحر ، والذرة ، والشودر ، والبطاطا الحلوة ، وسلطة الكرنب.
• مزارع ديبون للعنب: عادة ما يقدمون شريحة لحم أو كلامبيك ، بما في ذلك المحار أو شريحة لحم ونصف دجاجة وحساء البطلينوس والبطاطا الحلوة والجلود الحمراء والسلطات والذرة.
• Winking Lizard: يقدمون حدث Clambake Weekend.
• Mavis Winkles Irish Pub: تقدم سلسلة الحانة طبق clambake الموسمي ، والذي يتضمن عادة نصف دجاجة ، محار ، ذرة ، بطاطا حلوة ، زبدة قرفة ومرق.

أحداث

مع اقتراب فصل الخريف ، تظهر أحداث clambake كأحداث ممتعة لحضورها وجمع التبرعات الخيرية.في الآونة الأخيرة ، ألقى اتحاد منتجي النبيذ في ولاية أوهايو حفلة clambake في ماديسون بولاية أوهايو في Grand River Cellars. وشملت المخبوزات دزينة من البطلينوس ، ونصف دجاجة ، وبطاطا حلوة ، وسلطة كول سلو ، وذرة ، وحساء الشودر ، ولفائف عشاء.

في Put-In-Bay ، يستضيف قسم مكافحة الحرائق المتطوعين clambake سنويًا لجمع التبرعات في سبتمبر. التذاكر 25 دولارًا ويمكن طلبها مسبقًا. يشمل clambake دزينة من المحار ، 1/2 دجاجة باربيكيو ، بطاطس ، ذرة ، خضروات ، وفاكهة طازجة. تُستخدم العائدات في شراء معدات لقسم الإطفاء التطوعي Put-in-Bay.