مراجعة لمطعم Blue Duck Tavern في العاصمة

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:48

The Blue Duck Tavern هو مطعم حي معاصر يضم 106 مقعدًا يقع في فندق Park Hyatt في وسط مدينة واشنطن العاصمة. يتميز المطعم بمخزن مفتوح للموظفين ومطبخ وتتكون قائمته من المنتجات الموسمية الطازجة من المزرعة واللحوم والمأكولات البحرية. ثلاثة أرباع القائمة تحمص ببطء في فرن الحطب.

الايجابيات

• قائمة طعام مبتكرة وطعام رائع وعرض أنيق
• أول مجموعة Molteni احترافية في واشنطن العاصمة ، فرن يعمل بالحطب
• مقاعد مريحة وواسعة بنوافذ كبيرة والكثير من الضوء الطبيعي
• مقاعد خارجية موسمية
• قائمة نبيذ واسعة النطاق

سلبيات

ليس جوًا مناسبًا للعائلة أو قائمة طعام

وصف موجز

العنوان: 24 & M Streets، NW، Washington، DCبالقرب من محطات مترو Foggy Bottom و Dupont Circle

الحجوزات: موصى به

وقوف السيارات: تتوفر خدمة صف السيارات

تعليق عن Blue Duck Tavern

يقدم مطعم Blue Duck Tavern اللحوم الطازجة الموسمية والمأكولات البحرية التي يتم تحميصها ببطء على فرن الحطب. يتم تحديد كل عنصر بالمنطقة التي نشأ فيها ، أو المزرعة التي تم حصادها فيها أو المياه التي تم صيدها فيها.

The Blue Duck Tavern كلاسيكيمزينة بمفروشات مصنوعة يدويًا بما في ذلك طاولات من خشب الجوز الأسود مقترنة بكراسي خشبية حديثة ملتوية إلى مقاعد وندسور وأرضيات من الحجر الجيري والبلوط المبيضة في جميع أنحاء المطعم. يمكن رؤية متجر المعجنات ومنطقة المخزن للضيوف القادمين ، بالإضافة إلى المطبخ المركزي ، الذي يضم مجموعة Molteni المطلية باللون الأزرق الكوبالت مع سطح فولاذي غير قابل للصدأ مطلي بالمرآة وفرن يعمل بالحطب.

يحتوي المطعم على أماكن جلوس خارجية موسمية تتسع لـ 40 ضيفًا ، وغرفة طعام شبه خاصة تتسع لما يصل إلى 10 ضيوف ، وطاولة الشيف بجوار المطبخ المفتوح ، والذي يتسع أيضًا لـ16.