Thorrablot: احتفل بمنتصف الشتاء في أيسلندا مع وليمة

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:42

يقام عيد منتصف الشتاء Thorrablot في أيسلندا في أي وقت خلال شهر Þorri ، والذي يبدأ في أول جمعة بعد 19 يناير (الأسبوع الثالث عشر أو الشهر الرابع من الشتاء على التقويم الاسكندنافي القديم). Thorrablot هو احتفال ألماني شمالي قرابين بفصل الشتاء أو روح الطقس المسمى Thorri ويقام فقط في أيسلندا. تعود جذور الاحتفال إلى ثقافة وطقوس عصر الفايكنج وتم إحياؤه مؤخرًا في القرن التاسع عشر. اليوم ، تعد Thorrablot جزءًا مهمًا من ثقافة أيسلندا.

Thorrablot (باللغة الأيسلندية: Þorrablót) يحدث في أبرد أيام السنة المظلمة ، ومن المثير للاهتمام أن تضع في اعتبارك أن العديد من الأطعمة المقدمة هي في الواقع منتجات مدخنة / مخللة في العام السابق. إنه تقليد إسكندنافي مع الكثير من تاريخ الفايكنج.

كيفية الاحتفال بـ Thorrablot

يبدأ احتفال Thorrablot بالعشاء. بالنسبة لعيد منتصف الشتاء ، يقدم الآيسلنديون ما كان يعتبر طعامًا عاديًا يوميًا للفايكنج ، ويعودون إلى الأطعمة الطبيعية التي يتم تدخينها ، أو وضعها في mysa (منتج لبن حامض) ، أو مملح ، أو مجفف ، أو كاستور (متعفن) ووضع اللحوم). الأشياء التي يمكن أن تتوقع رؤيتها على طبقك أو على طاولة البوفيه تشمل الأطباق المحلية مثل سمك القرش المخمر ولحم الضأن المدخن وصدر الضأن الحامض وكبد الكبد والدمالنقانق وخبز الجاودار والخبز المسطح وكذلك الأسماك المجففة. تم غسل كل ذلك بلقطة من Brennivin (المسكر القوي في أيسلندا).

يُسمى طعام Thorrablot النموذجي Thorramatur وهو متوفر في العديد من المطاعم الأيسلندية في يناير وأوائل فبراير. ضع في اعتبارك أن أجرة Thorrablot ليست معدة مضطربة ، وعادة ما تكون غير مناسبة للأطفال بسبب الأطعمة الغريبة والكحول. استمتع بها كحدث للبالغين فقط.

بعد عشاء Thorrablot ، استعد للألعاب الجماعية والأغاني والقصص القديمة ، برفقة Brennivin. بالتأكيد سيخرج طعم اللحم الفاسد من فمك.

في وقت لاحق من المساء ، تبدأ الرقصات وتستمر غالبًا حتى الصباح الباكر عندما تنتهي احتفالات Thorrablot.

إذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن حفلات عشاء Thorrablot والمناسبات الخاصة أثناء إقامتك في أيسلندا ، فإن أفضل خيار لك هو أن تطلب من مكتب الاستقبال في فندقك أو زيارة مكتب السياحة المحلي في ريكيافيك للحصول على تقاويم الأحداث و تذاكر (للأحداث ذات التذاكر).