حديقة التايلاندية في برلين

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:42

تمامًا كما تم تجانس الطعام الصيني في أمريكا إلى حد كبير ، كذلك الطعام التايلاندي في ألمانيا. على الرغم من وجود عدد كبير من السكان الآسيويين في برلين ، إلا أن عددًا قليلاً من المطاعم تقوم بعمل سكانها بشكل صحيح. غالبًا ما يأتي الأشخاص الذين يبحثون عن المأكولات الأصيلة بشكاوى من أطباق تفتقر إلى اللمعان مع الصلصات الحلوة جدًا.

لكن برلين ليست فقط موطن d öner kebab و currywurst (بقدر ما هي لذيذة) ، فهي تتميز بطعام الشارع الدولي مع Street Food الخميس و Bite Club. وهذا السوق ، المعروف الآن باسم Thai Park ، به عروض هي الأكثر أصالة وأقل تكلفة وأفضل تذوقًا في جميع أنحاء المدينة.

تاريخ الحديقة التايلاندية

بالكاد شيء جديد ، كان السكان التايلانديون المحليون يجتمعون في Preußenpark منذ حوالي 20 عامًا. أطلق السكان المحليون اسم die Thaiwiese (Thai-Meadow) ، وقد بدأ الوافدون الجدد حقًا في اللحاق بالركب في السنوات الأخيرة. في الأصل كان لقاء غير رسمي لتبادل الطعام واللغة والثقافة ، وانضم الوافدون الآخرون في النهاية وتم إنشاء سوق لتبادل الطعام.

في كل عطلة نهاية أسبوع ذات طقس معتدل ، يضع التايلانديون والفلبينيون والفيتناميون والصينيون مظلات ملونة بألوان قوس قزح فوق البطانيات ويفتحون مبرداتهم ويسخنون القدور. باستخدام هذه الأجهزة البسيطة ، فإنهم ينتجون أطباق صغيرة مذهلة تستحق مكانًا عليهاقائمة أفضل المطاعم في برلين.

الطلب في تاي بارك

لم أكن متأكدة مما إذا كانت خبرتي في تناول الطعام التايلاندي ستعيق طلبي. عادةً ما أحتاج إلى وصف كامل ولا توجد قوائم هنا. لكن الطلب في تاي بارك كان سهلا.

تحضر معظم الأجنحة طبقًا أو طبقين فقط حتى تتمكن من معرفة ما يقدمونه من خلال مشاهدة ما يطلبه الآخرون. حتى أن بعض الأرواح المغامرة تضع لوحة عرض حتى تتمكن من التحقيق. إذا كانت لغتك الألمانية غير مقبولة ، فلا أحد يهتم بهذه النقطة ويقول طريقة "Bitte". أحد أفضل الأجزاء هو أن الوجبات حوالي 5 يورو مع عدم وجود لوحة تخترق علامة 10 يورو.

الأطعمة المتوفرة في تاي بارك

اعتمادًا على اليوم ، قد يكون اتساع نطاق الأطباق في Thai park هائلاً. عينة:

• سوم تام - سلطة البابايا
• لفات الربيع والصيف
• موز مقلي
• أسياخ دجاج
• الكعك اللزج
• كاري
• قطع الثلج مع التابيوكا وشراب الورد والحليب المكثف
• سمك كامل مقلي
• أرز لزج مع صلصة المانجو وجوز الهند

للاقتران مع هذه الحلوى المرضية ، هناك مجموعة مختارة من المشروبات. عصير الفاكهة الطازج والشاي المثلج التايلاندي والعصائر تبرد اللسان الحار ، بينما الكوكتيلات والبيرة المحلية والتايلاندية تجعلها حفلة.

بعد بعض اللدغات الصغيرة ، استقرت على حساء غير مسمى ، مليء بالمعكرونة والبصل الأخضر ، شيء مقلي ولحم يشبه لحم الخنزير الصيني. لقد كانت لذيذة. سأستحم في هذا المرق. بعد أسابيع ، ما زلت أنا وزوجي ننظر إلى بعضنا البعض ونجعل وجه هومر سيمبسون يسيل لعابهأشير. هذا طعام يتجاوز حواجز اللغة

نصائح لزيارة حديقة التايلاندية

لم تتبناه السلطات بشغف مثل الجمهور. تشير اللافتة الموجودة عند مدخل الحديقة إلى أنه لا يُسمح بطهي الأطعمة. ومع ذلك ، أثناء زيارتي ، تم إجراء الأعمال بشكل علني وبُذلت جهود للحفاظ على نظافة الحديقة باستخدام صناديق القمامة وجامع الألواح.

ملاحظة أخرى يجب تذكرها وهي أنه لا توجد مقاعد ثابتة لذا يجب أن تكون مرتاحًا على العشب أو إحضار بطانية أو كرسي. تحتوي بعض الأجنحة على صناديق مقلوبة للعملاء. هناك أيضًا القليل من الحماية من العناصر ، لذا في الأيام التي يكون فيها الطقس سيئًا ، من غير المحتمل أن يعرضها البائعون.

إذا قمت بزيارة في عطلة نهاية الأسبوع وترغب في قضاء يوم فيها ، فاختم زيارتك برحلة إلى Flohmarkt (سوق السلع المستعملة) القريب في Fehrbelliner Platz.

العنوان: Preußen park، Brandenburgische Str. 10707 برلين

الاتجاهات: S-Bahn Charlottenburg / U7 Konstanzer str.

أوقات العمل: الأفضل في أيام السبت والأحد في الصيف ، على الرغم من أن السوق يمكن أن يستمر في الخريف والربيع - إذا سمح الطقس بذلك. لا يوجد وقت افتتاح رسمي ، ولكن يمكن للزوار توقع فتح معظم الأكشاك من الظهر حتى الساعة 18:00.