مصنع نبيذ الأردن - تذوق النبيذ سوف تحبه بالفعل
مصنع نبيذ الأردن - تذوق النبيذ سوف تحبه بالفعل

فيديو: مصنع نبيذ الأردن - تذوق النبيذ سوف تحبه بالفعل

فيديو: مصنع نبيذ الأردن - تذوق النبيذ سوف تحبه بالفعل
فيديو: شرب الخمر بطريقة صحيحة للمبتدئين نصائح | المشروبات الكحولية 2024, أبريل
Anonim
شاتو ، مصنع نبيذ الأردن & كرم ، شركة سونوما ، كاليفورنيا
شاتو ، مصنع نبيذ الأردن & كرم ، شركة سونوما ، كاليفورنيا

عفوا بينما أتدفق قليلا. مصنع نبيذ الأردن هو عملية مملوكة للعائلة وقد حظيت باحترام كبير. في الحقيقة ، قد أكون أحد أكبر المعجبين بهم. في كل مرة أزورها ، أعجب أكثر بما يفعله ابن المؤسس جون جوردان بالمكان. يقع مركز الزوار ومصنع النبيذ في مبنى جميل على طراز القصر مغطى بالكروم.

من حسن حظي ، أنني أزور الكثير من مصانع النبيذ الجديرة بالملاحظة وأطلق عليها اسم العمل. أشعر دائمًا بأنني محظوظ عندما يتضمن يوم عملي زيارة إلى الأردن. لا يخيب ظنك أبدا.

التجربة الأكثر روعة في مصنع نبيذ الأردن

قد يكون من الأسهل قول ما هو غير مدهش في الأردن بدلاً من سرد كل شيء ، لكنني سأقصر هذا على شيء واحد فقط وأذكر الخيارات الأخرى أدناه.

قبل أن أجعلك متحمسًا جدًا بشأن جولة العقارات في الأردن ، يجب أن تعلم أنها تقدم فقط من أبريل حتى نوفمبر. تمتلئ الفتحات بسرعة ، مما يجعل التخطيط أمرًا ضروريًا.

من مركز الزوار ، ستركب سيارة مريحة مصممة خصيصًا عبر عقار بمساحة 200 فدان في الأردن - مساحة 1/25 من مساحة مدينة سان فرانسيسكو - عبر مزارع الكروم وبساتين الزيتون ، الماضي رعي الماشية طويلة القرون وفي المناطق المحفوظة في حالتها الطبيعية.

تبدأ التجربةمع فرصة لمقابلة الحمير الصغيرة اللطيفة لمصنع النبيذ والتنزه في الحديقة. إنها حديقة عمل للشيف ، مليئة بوفرة من الإرث والخضروات غير العادية ، وأشجار الفاكهة والكروم التي تبدو كافية لملء سوق المزارعين بالكامل بمنتجاتهم.

في أول محطتين لتذوق النبيذ ، سوف تتذوق زيت الزيتون الأردني وشاردونيه ، جنبًا إلى جنب مع الوجبات الموسمية ، ثم نزهة لزيارة بركة الصيد.

ذروة التجربة (والممتلكات) هو جناح تذوق قمة التل. إنه يطل على ملكية الأردن بالكامل ، مما يمنحك مناظر بانورامية لجبال ماياكاماس وفاكا. تذوق النبيذ في الجناح يضم مطعم كابيرنت ساوفيجنون الأردني ، إلى جانب المزيد من إبداعات الشيف.

هذه الجولة هي واحدة من أفضل الرحلات التي جربتها في كاليفورنيا ، مما يمنحك فرصة نادرة للانغماس في عالم مصنع النبيذ المملوك للقطاع الخاص والذي يزداد ندرة. المناظر الطبيعية رائعة ، ونبيذهم رائع والجولة تمنحك فرصة لقضاء الكثير من وقتك في الهواء الطلق ، وتجربة الأرض التي تنتج النبيذ والطعام الذي تتذوقه. أنا أيضًا معجب جدًا بالتفكير الذي تم بذله في إنشاء الجولة والتدريب الممتاز الذي يتلقاه المرشدون السياحيون.

من الناحية العملية ، لا تكفي عروض الطعام في الجولة لتحل محل الوجبة ، إلا إذا كنت من أكلي لحوم البشر صغارًا للغاية. خذ وجبة خفيفة معك في حالة ما إذا كنت لا تزال تشعر بالجوع بعد ذلك ، أو تخطط للتوقف لتناول وجبة في مطعم محلي للحفاظ على نشاطك لبقية يومك.

أكثر روعةأشياء في مصنع نبيذ الأردن

يجذب تذوق الجلوس في المكتبة تعليقات مثل هذه في Yelp: "الفخامة والأناقة التي يمكن الوصول إليها" و "ستشعر وكأنك تركت CA ودخلت مزرعة عنب في جنوب فرنسا."

من أفضل الأشياء التي قمت بها في ليلة صيفية رائعة حضور عشاء على قمة تل في مصنع نبيذ جوردان في هيلدسبيرغ. طاههم استثنائي مثل النبيذ ، ويقابله مناظر مزارع الكروم عند غروب الشمس. المقاعد محدودة ، وهي قليلة فقط كل صيف. انضم إلى قائمتهم البريدية للتأكد من عدم تفويتك.انضم إلى برنامج المكافآت العقارية واكسب نقاط المكافآت التي يمكنك استبدالها لتذوق النبيذ وأحداث العشاء الخاصة.

مصنع نبيذ الأردن سيكون رائعًا بالنسبة لك إذا:

إذا كنتمن محبي النبيذ الجاد، فإن الأردن يكسب أعلى الثناء على نبيذه. بالنسبة لك ، السبب الوحيد لعدم الذهاب سيكون إذا كنت لا تحب Cabernet Sauvignon أو Chardonnay.

إذا كنتتحب الطعام، فسوف تقع على رأس طاه الأردن ، الذي يزرع حديقة مليئة بالخضروات المتوارثة ويخلق أزواج طعام رائعة مثلها لذيذ.

إذا كنت تحب الحيوانات، ستشعر بسعادة غامرة عندما تلقي نظرة على الحمير المصغرة التي تعيش أسفل مصنع النبيذ مباشرة.

تعليقات عن الأردن

تقول نيكول كامبوي ، محررةFodors.com: "للحصول على أفضل منظر لوادي الإسكندر ، توقف عند مصنع نبيذ الأردن".

لاحظت ستايسي سلينكارد ، كاتبة النبيذ في موقع Thespruce.com ، أن الأردن هو مصنع نبيذ "يستحق البحث عنه" في عرضها العام لوادي ألكسندر.

أنتيمكن أيضًا قراءة تقييمات زوار الأردن على موقع Yelp.

الخمور في الأردن

الأردن يبقي الأمور بسيطة: إنهم ينتجون واحدًا من وادي ألكسندر كابيرنت ساوفيجنون ونهر شاردونيه روسي واحد كل عام. إنه نهج يؤتي ثماره من حيث الجودة.

نبيذ الأردن صديق للطعام ، مصنوع من العنب المختار للنكهة بدلاً من محتوى السكر ، مما يؤدي إلى انخفاض نسب الكحول إلى حد ما.

ما تحتاج إلى معرفته قبل أن تذهب

للجولات وتذوق النبيذ ، قم بالحجز عبر الإنترنت. لا يمكنهم استيعاب الحيوانات الأليفة أو الضيوف الذين تقل أعمارهم عن 21 عامًا (بما في ذلك الرضع).

إنها مسافة طويلة بالسيارة إلى الأردن من هيلدسبيرغ ، ومن السهل تفويت علامة الدخول. من المفترض أن يساعدك نظام تحديد المواقع العالمي (GPS) ، لكن عليك الانتباه أيضًا كلما اقتربت.

الوصول إلى الأردن

يقع مصنع نبيذ الأردن في وادي ألكسندر في مقاطعة سونوما ، شمال مدينة هيلدسبورغ ، خارج مدينة هيلدسبورغ ، كاليفورنيا.

1474 طريق وادي الكسندر

هيلدسبورج ، كاليفورنياالأردن موقع الويب

كما هو شائع في صناعة السفر ، تم تزويد الكاتب بجولة مجانية وتذوق النبيذ لغرض مراجعة Jordan Vineyards. على الرغم من أنه لم يؤثر على هذه المراجعة ، إلا أن موقع TripSavvy.com يؤمن بالكشف الكامل عن جميع حالات تضارب المصالح المحتملة.

موصى به: