أفضل الحانات في بروكسل

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:22

كنت تتوقع أن يكون في بروكسل بعضًا من أفضل بارات البيرة المتخصصة في أوروبا ، ولكن إذا كنت تفضل كوكتيلًا غريبًا ، فهناك خيار رائع بنفس القدر. لذا استعد لتذوق بعض رحيق العنبر المحلي - المخمر في أديرة Trappist في بلجيكا - والبيرة المصنوعة يدويًا. ربما تعرف شيئًا عن Leffe المشهور عالميًا ، ولكن إذا كنت جديدًا في اللعبة ، فجرّب Lambic and krieks (البيرة الفلمنكية الحلوة النموذجية). لكن حذر من أن تأتي بعض هذه الجعة بنسبة 8.5٪ أو 9٪ ، لذا اشرب بحكمة. تفتح معظم الحانات هنا جيدًا في الساعات الأولى من الصباح ، ولكن تحقق من أوقات العمل أولاً إذا كنت تقوم برحلة خاصة.

لا بيكاس

بالقرب من Grand-Place ، ولكن بعيدًا عن ممر ضيق ، "The Lark" هو المكان المناسب لتجربة مختلفة. يقوم النوادل ، وهم يرتدون ملابس مثل الرهبان ، بصب أباريق من البيرة أثناء جلوسك على طاولات طويلة. إنه بار بهيج ، مزدحم دائمًا ولكنه ودود للغاية. تحدث إلى جيرانك حول المزايا النسبية لما تشربه ، ولكن تأكد من تجربة البيرة البيضاء jeune lambic blanche.

A la Mort Subite

هذا الشريط المزخرف الرائع المسمى "الموت المفاجئ" مشغول دائمًا. افتتح في عام 1928 ، وحصل على اسمه الغريب بعد لعبة النرد التي لعبها النظامي في سابقةشريط. لا يزال في نفس العائلة مع الجيل الرابع من فوسينز الذي يقدم البيرة من عروض Trappist إلى بيرة Geuze و Lambic الرائعة. ولكن يجب عليك حقًا الذهاب إلى Lambic White Mort Subite مرة واحدة على الأقل. بعد قليل من البيرة ، ستقدر حقًا الأغاني الدرامية والمسرحية لأحد الفنانين النظاميين في الماضي ، المغني والممثل البلجيكي جاك بريل ، وربما تبدأ في الغناء.

L’Imaige Nostre-Dame

شريط آخر تجده بعيدًا عن المسار المطروق في Impasse des Cadeaux ، هذا المطعم ذو الطراز القديم ذو الأجواء القديمة هو تباين رائع مع الحانات الضخمة في وسط بروكسل. عوارض من خشب البلوط الداكن على الأسقف. المصابيح النحاسية والنوافذ القديمة المحتوية على الرصاص تلقي ضوءًا ناعمًا على حفنة من الطاولات والكراسي ، وتزين الجدران الصور الفوتوغرافية القديمة. يتم وضع القائمة المتوقعة من البيرة الرائعة من أشهر مصانع الجعة على السبورات السوداء. هذا هو المكان الذي يأتي فيه السكان المحليون لتناول مشروب دافئ مع الأصدقاء في حانة تعيدك إلى بروكسل القديمة ، وهو أمر جيد حتى تضطر إلى استخدام المرحاض الخارجي.

Chez Moeder Lambic

مع 42 نوعًا من البيرة ، بالإضافة إلى مجموعة كبيرة من زجاجات البيرة ، هذا حلم آخر لمحبي البيرة. الفرع الأصلي ، الذي تم افتتاحه في الثمانينيات ، بعيدًا عن Grand-Place الموجود بعيدًا خلف قاعة مدينة St Gilles في هذه المنطقة الرائعة بشكل متزايد. بأرضيتها المكسوة بالبلاط الأسود والأبيض ، والجدران الخشبية والطوبية ، ومجموعة مقابض البيرة الأكثر إثارة للإعجاب لمجموعة متنوعة ، إنها محطة ممتعة حيث ستجد عددًا أكبر من السكان المحليين أكثر من السياح الذينتغيير منعش في المدينة

Moeder Lambic Fontainas

الفرع الثاني ، الأقرب إلى Grand-Place in Place Fontainas ، أكثر راحة من العديد من الحانات الأخرى في وسط بروكسل. مع مقاعد الكابينة والطاولات والكراسي المتباعدة بشكل جيد على طول الجدران العارية من الطوب والمزينة بصور سوداء وبيضاء مزاجية ، فهي تتمتع بأجواء مريحة وترحيبية. سلاسل من القفزات وزجاجات البيرة التي ربما لم تسمع بها من قبل من قبل تزين البار حيث يمسك الموظفون الماهرون بالزجاج المعلق فوق رؤوسهم ويسكبون البيرة بسرعة. في يوم صيفي دافئ أو مساء ، يمكنك الجلوس بالخارج على الرصيف ومشاهدة العالم يمر. حصائر البيرة مرغوبة.

Le Cercueil

يتمتع البلجيكيون بحس فكاهي غريب ستصل إليه هنا في "The Coffin" الذي افتتح في عام 1974 بعد أن أرعبنا The Exorcist جميعًا. في البار المظلم ، حيث تستحم الأضواء الحمراء الزائرين باللون المناسب ، يتم تقديم البيرة في أكواب على شكل جمجمة على طاولات مصنوعة من توابيت تحت سقف من الهياكل العظمية المعلقة. إنها ممتعة ، وإن كانت غريبة بعض الشيء ، ومختلفة بالتأكيد.

10-12 Rue des Harengs

لو كوربو

الغراب هو لبوم الليل ، إذا كان التورية مسموحًا بها. يحتوي هذا الشريط المزدحم المزدحم خارج المركز قليلاً على بعض أنواع البيرة الرائعة لتناول المشروبات الجادة - بما في ذلك بيرة الفاكهة الرائعة التي تبدو مميتة للغاية ومميتة بنسبة 5 ٪ كحول وما فوق. إذا كنت جادا حقا ، انسىالأكواب 25 سنتيلتر أو 33 سنتيلتر واختار "شيفالييه" الذي يأتي في كأس ضخم.

Goupil Le Fol

ضيقة أو دافئة اعتمادًا على وجهة نظرك (وما إذا كنت قد حصلت على طاولة بحجم مناسب) ، يعيدك هذا الشريط الساحر إلى الماضي اللطيف. اطلب بيرة محلية أو رشها على الويسكي. تصطف الأرائك على الجدران. تمنح الأضواء الخافتة الجميع فرصة للظهور بمظهر جيد ؛ الأغاني الفرنسية القديمة التي كانت مادة الإغواء تلعب بهدوء في الخلفية. هناك Wuflitzers والملصقات والأعلام والكتب على طاولات عرضية منتشرة في كل مكان. إنها شريحة صغيرة من الحنين إلى الماضي في عالم حديث مزدحم.

جرين لاب

في الطرف الآخر من Avenue Louise الأنيق والغني ، يقع Green Lab بعيدًا عن المسار المطروق ، ولكنه يستحق الالتفاف. يطلقون على ديكورهم مزيجًا من الصناعة والبخار ، وهو وصف دقيق جدًا للتصميم ، بمقاعده المعدنية ومقاعده وأنابيبه الكبيرة التي تلتف حول المكان. اذهب هنا لتناول الجعة ، ولكن أكثر لتناول الكوكتيلات الشهيرة ، والاختيارات الضخمة من الجن (حوالي 250 منهم) ، والأفسنتين. بمجرد حظره لأنه كان يميل إلى إرسال الشارب إلى الجنون ، أصبح الأفسنتين اليوم من المألوف. Green Lab ممتع ، كبير (على ثلاثة مستويات) ، حتمًا صاخب نظرًا للديكور المعدني … والأخضر.

La Fleur en Papier Doré

كان في يوم من الأيام مكان التقاء الرائع للسرياليين ، بما في ذلك رينيه ماغريت الذي أقام معرضًا هنا قبل أن يصبح مشهورًا ، فإن مطعم estaminet الشهير هو المكان المناسب لتناول مشروب تقليدي فيالإعداد التقليدي. أثاث خشبي غامق ، كتابات غامضة على الجدران ("لكل فرد الحق في حرية 24 ساعة في اليوم") ، قرن الوعل الغريب المعلق من السقف ، نار مكشوفة ، وفرة من نحاس الحصان ، وحمل كامل من الفن الهابط قد حول هذا الأمر الدير السابق إلى ملاذ للغريبي الأطوار ، أو العطشان: به قائمة كبيرة من البيرة.

La Pharmacie Anglaise

لا يمكنك أن تطلب موقعًا أكثر احترامًا من "الصيدلة الإنجليزية". إنه في كودينبرغ - منطقة الفنون في بروكسل - بالقرب من متحف الفنون الجميلة. ما كان في يوم من الأيام مكانًا للذهاب إليه للطب هو الآن المكان المناسب للذهاب لتناول أفضل الكوكتيلات التي يتم تقديمها في مساحة كبيرة من قبل خبراء مختصين مختصين في الخلط والذين سيقدمون أيضًا شيئًا خاصًا لك إذا طلبت ذلك. بصرف النظر عن القطع الأثرية الغريبة مثل الهياكل العظمية للطيور والجرار الغريبة للأشياء في الفورمالديهايد (من الأفضل عدم النظر إليها عن كثب) ، تمتلك La Pharmacie Anglaise كراسي مريحة وثريات وديكور خشبي ومستويين للعناية بالحشود التي تتدفق حتماً هنا. يمكنك حجز طاولة مقدما.

لورد بايرون

قد لا يبدو اللورد بايرون كثيرًا من الخارج ، لكن هذا الشريط الصغير والحميم هو مفضل محلي حقيقي - ويستحق التعقب. إنه المكان الذي كتب فيه Barry Jenkins الكثير من سيناريو فيلم Moonlight الحائز على جائزة عام 2017. يتناسب الموظفون الودودون مع الأجواء العصرية لهذا الشارع الهادئ قبالة ساحة Place Saint-Géry المزدحمة. يشتهر اللورد بايرون بالكوكتيلات الرائعة التي يقدمها المالك باجرام (لا تقلق ، فقط اتصل به بايرون) ،جو رائع وأثاث قديم.

الموقع: 8 Rue des Chartreux

شريط الراهب

شق طريقك إلى Sainte-Catherine - إحدى المناطق العصرية في بروكسل - ثم اجلس في Monk Bar ، والذي غالبًا ما يتنقل في ليالي عطلة نهاية الأسبوع. يبدو الجزء بديكوره الخشبي ، وقائمة البيرة المرسومة بالطباشير على السبورة والمرايا المعلقة على الجدران. كما يقدم الموسيقى الحية والصخور حتى الساعة 3 أو 4 صباحًا في عطلة نهاية الأسبوع.

Poechenellekelder

لا يمكنك الحصول على المزيد من السائحين في بروكسل أكثر من منطقة Mannekin Pis - هذا التمثال الغريب لصبي يتبول محاط دائمًا بالزوار بالكاميرات. لذلك كنت تتوقع أن يكون Poechenellekelder إلى حد كبير فخًا للسياح. لكن لا تؤجل! نزل الدرج إلى "Puppet Cellar" للحصول على مجموعة جيدة من البيرة لترشفها وأنت محاط بمجموعة من الدمى التي ستكون سعيدة للغاية في أي مسرح.