ساندرسون لندن استعراض شاي ما بعد الظهيرة ماد هاتر

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:17

شاي الظهيرة الذي يقدمه The Mad Hatter في فندق Sanderson هو تكريم رائع لـ Lewis Caroll's. تم إنتاجه بالتعاون مع Luna & Curious الذي صمم الأواني الفخارية الفريدة أحادية اللون ومفهوم الشاي.

لمزيد من تقييمات شاي بعد الظهر ، راجع:

أفضل شاي بعد الظهر في لندن.

ساندرسون لندن استعراض شاي بعد الظهر Mad Hatter

أعشق ذلك ، لذا كان يجب أن أجرب شاي الظهيرة هذا عاجلاً. يتم تقديمه في فندق Sanderson Hotel قبالة شارع أكسفورد. كان مبنى الخمسينيات من القرن الماضي مصنعًا لورق الحائط في Sanderson ، وعلى الرغم من أنه قد لا يبدو مميزًا للغاية من الخارج (أعطى التراث الإنجليزي حالة المبنى المدرجة من الدرجة الثانية ، لذا يجب الحفاظ عليه) ، تم تصميم الفندق من قبل المصمم الفرنسي فيليب ستارك ، لذا فهو مرتفع للغاية. مسرحي من الداخل.

يتم تقديم شاي فترة ما بعد الظهيرة في حديقة الفناء في وسط المبنى الذي كان في يوم من الأيام المكان الذي تناول فيه عمال مصنع ورق الحائط غداءهم. قام فيليب ستارك بتركيب حديقة مصممة بشكل جميل على الطراز الياباني مع تناول الطعام على الجانبين والتي يمكن استخدامها على مدار العام مع وجود سخانات موضوعة بعناية في السقف. على الرغم من أنني جلست في الخارج ، إلا أن المرة الوحيدة التي شعرت فيها بالبرد كانت عندما فُتح باب المطعم بالداخل.

كل جدول موجود بالفعلتلبس عند وصولك الأواني الفخارية الفريدة والمناديل ملفوفة في لغز. كتاب قديم على المنضدة يحتوي على القائمة ووجدت صندوق موسيقي تحته يحتوي على مكعبات سكر وملاقط.

هناك طاولات لاستيعاب المجموعات الكبيرة وحفلات الدجاج / العازبة تحظى بشعبية هنا. شاهدت أيضًا احتفالات عائلية والعديد من الأصدقاء يستمتعون بفترة ما بعد الظهيرة معًا.

طاقم العمل لقد تأثرت كثيرًا بالموظفين في Sanderson ، خاصة في منطقة المطعم. تم وصف الكعك بشغف ومعرفة وكانت تلك الثقة موضع تقدير حقًا.

اختيار الشاي

لا تشمل القائمة المقنعة الرائعة خيارات الشاي ولكن بدلاً من ذلك ، يتم إحضار أربع زجاجات زجاجية صغيرة مع سدادات ، مليئة بأنواع الشاي المنكهة ، مع شريط لتسمية كل منها ، إلى الطاولة لتختار من بينها. اخترت الفراولة والقشدة لأنها تناسب المناسبة بشكل جيد ولكن كان هناك أيضًا راوند وكاسترد وفطيرة تفاح وشوكولاتة بالنعناع. إذا كنت تفضل المزيد من الشاي العادي ، فهناك أيضًا شاي أسود قياسي وشاي إيرل جراي الذي استمتعت به بعد ذلك. كلها أوراق شاي سائبة ويتم تقديمها في إبريق شاي أبيض مبهج مع تاج ورقي أسود. لماذا تاج ورقي؟ لتأطير الوعاء بوجه ملك بالطبع!

حلويات لذيذة أنا حريص دائمًا على رؤية كيف يمكن تقديم السندويشات بعدة طرق مختلفة. في ساندرسون كانت السندويشات مثل اللفائف السويسرية الصغيرة. بينما كانت الحشوات على الجانب التقليدي - لحم خنزير كومبريان مدخن مع خردل حبوب كاملة وخيار وجبن كريمي مدخنسمك السلمون والمايونيز بالبيض - كان الخبز مليئًا بالمغامرة ويتضمن خبز الطماطم المجفف بالشمس وخبز السبانخ وخبز الجاودار الداكن وحتى خبز الليمون. كانت جميعها طازجة ولذيذة.

بالإضافة إلى السندويشات ، كان هناك أيضًا كيشي صغير كان خفيفًا ورقيقًا.

الكعكات تتناسب مع الفئات الحلوة والمالحة حيث كان لدينا كعك جبن يقدم مع زبدة الأعشاب ، وكعكة شوكولاتة تقدم مع الكريمة والفراولة المحفوظة.

حلويات الطبقة العليا من حامل الكيك ثلاثي الطبقات عبارة عن أرض عجائب ملونة. في الجزء العلوي ، كان لدينا فنجان شاي مخطط به براعم البازلاء التي تنمو منه ومرينغ جزر رائع يستريح في الأعلى. بجانب فنجان الشاي كان فطر المارشميلو بالفراولة و الكريم.

لقد عشقت ساعة فيكتوريا الإسفنجية التقليدية "Tick Tock" ، وكانت كعكة المانجو الذائبة على شكل دمعة والمغطاة بالشوكولاتة البيضاء المزخرفة بألوان قوس قزح رائعة. كان مركز المانجو الناعم مفاجأة رائعة وقد ناز مثل صفار البيض. كانت هناك مفاجأة أخرى في شاي الماتشا الأخضر وموس الشوكولاتة البيضاء حيث لم يكن فنجان الشاي بالشوكولاتة الداكنة صالحًا للأكل فحسب ، بل كانت هناك حلوى ظهرت بالداخل أيضًا!

جاء جرعة "Drink Me" في زجاجة زجاجية بنية صغيرة مع ماصة ونصحنا بالامتصاص ببطء حيث كانت هناك ثلاث نكهات للاستمتاع بها. حرفيًا ، كان كل شخص في الغرفة يبتسم على وجوههم وهم جربوا هذه الوجبة اللذيذة.

Jelly Wonderland بالإضافة إلى حامل الكيك الرائع ، يمكن لجميع الضيوف زيارة 'Jelly Wonderland' للحصول على حلوى الفاكهة غير العادية المصنوعة في قوالب الهلام الفيكتوري والمقدمةعلى عربة كعكة فخمة من نوع Phillipe Starck. ملأت السعادة الغرفة حيث أصبحنا ننغمس في هذه الحلويات الطفولية.

الخلاصة يحتاج شاي فترة ما بعد الظهيرة إلى السندويشات والكعكات والكعك والشاي وكل ذلك نعم ، كل هذه العناصر موجودة ولكن بطريقة فريدة حقًا. بينما يتغير شاي الظهيرة موسمياً ، أنا متأكد من أنه سيستمر في الشعور بالبهجة.

معلومات شاي بعد الظهر

المكان:

The Courtyard Garden

Sanderson Hotel50 Berners Street، London W1T 3NG

أقرب محطة مترو:

Oxford Circus أو Tottenham Court Road.استخدم مخطط الرحلة لتخطيط مسارك بواسطة وسائل النقل العام.

الأيام والأوقات:يتم تقديمه يوميًا من 11 صباحًا إلى 5:30 مساءً.

التكلفة:من 48 جنيهًا إسترلينيًا للفرد و 35 جنيهًا إسترلينيًا لكل طفل

قواعد اللباس:كاجوال أنيقة.

الحجوزات:020 7300 5588

التصوير الفوتوغرافي:مسموح.

العائلات:مرحبًا

الموسيقى:لا توجد موسيقى في الخلفية.

كما هو شائع في صناعة السفر ، تم تزويد الكاتب بخدمات مجانية لأغراض المراجعة. على الرغم من أنها لم تؤثر على هذه المراجعة ، إلا أن Dot Dash تؤمن بالكشف الكامل عن جميع حالات تضارب المصالح المحتملة. لمزيد من المعلومات ، راجع سياسة الأخلاق الخاصة بنا.