يمكنك الآن طلب توصيل الطعام بالطائرة إلى باب منزلك

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:04

قد يكون طعام الطائرة موضوعًا مثيرًا للانقسام ، ولكن مع وجود عدد قليل جدًا من الركاب في السماء ، فقد أصبح وجبة ترحيب لبعض رواد المطعم على الأرض في إسرائيل. بعد توقف السفر الجوي في بداية جائحة الفيروس التاجي ، قامت شركة المطاعم الإسرائيلية تمام ، التي توفر وجبات على متن الطائرة لشركات الطيران مثل التركية وإل عال ، بقلب نموذج أعمالها ، حيث قدمت عناصر قائمة الطعام لعامة الناس - خطة لقد حقق نجاحًا كبيرًا بسبب قدرته على تحمل التكاليف والراحة.

مقابل أقل من 3 دولارات ، يمكن للعملاء طلب أطباق معدة مسبقًا مثل شنيتزل الدجاج في صلصة الكاري ، أو البطاطا الحلوة رافيولي ، أو شرحات السمك في صلصة الطماطم ، وتعبئتها بدقة في الحاويات الفردية التي ستركبها على متن رحلة جوية. قال نمرود ديماجو ، نائب رئيس العمليات لدى تمام ، لـ NPR ، التي نقلت القصة في البداية: "إنه طعام بسيط ، ليس ، كما تعلمون ، فاخر جدًا". "ضعها في الميكروويف ، وقم بتسخينها لمدة خمس دقائق ، وبعد ذلك تحصل على وجبة".

بعض العملاء هم أفراد - وكثير منهم من كبار السن يعيشون في عزلة - بحثًا عن وجبات سهلة. يسعد آخرون ، بمن فيهم المخادع الإسرائيلي أوري جيلر ، بمساعدة شركة محلية. وبعض العملاء ليسوا أفراداً ، لكن شركات بأكملها تتجه إلى تمام لتخزينهاالكافيتريات حيث يتوقف متعهدو الطعام عن العمل. في المجموع ، ترى تمام حوالي 100 طلب في اليوم.

على الرغم من أن غالبية موظفي تمام لا يزالون في إجازة ، نظرًا لأن النقل الجوي الدولي لم يعد بالكامل إلى إسرائيل بعد ، فإن خدمة التوصيل التي تقدمها الشركة أعادت بعض الطهاة إلى المطبخ - وهي تساعد جيرانها المحتاجين. قال ديماجو لـ NPR: "علينا إعادة التفكير وإعادة اختراع أنفسنا". "لقد توصلنا إلى هذه الفكرة ، وكان الأمر كما تعلمون ، مثل البرق يضربنا."