أفضل كعك السلطعون في بالتيمور: أفضل 10 مطاعم
أفضل كعك السلطعون في بالتيمور: أفضل 10 مطاعم

فيديو: أفضل كعك السلطعون في بالتيمور: أفضل 10 مطاعم

فيديو: أفضل كعك السلطعون في بالتيمور: أفضل 10 مطاعم
فيديو: Baltimore's Best Crab Cake 2024, ديسمبر
Anonim

تشتهر بالتيمور بكعك السلطعون اللذيذ في ماريلاند ، والتخصص المحلي في خليج تشيسابيك والميناء الداخلي. فأين أفضل كعك السلطعون؟ سوف تجدها في القائمة في مجموعة واسعة من المطاعم من المطاعم غير الرسمية إلى مطاعم المأكولات البحرية التقليدية إلى مطاعم الأكل الفاخر. تقوم كل وجهة بإعدادها بطريقتها الخاصة ، ولكن أفضلها مليء بلحم السلطعون الجامبو المقطوع وقليل جدًا من الحشو. هناك العشرات من الأماكن الرائعة التي تقدم كعك السلطعون ومن الممتع تجربة مجموعة متنوعة من الوصفات لمقارنتها في جميع أنحاء المنطقة. هذه هي أفضل المطاعم في بالتيمور لكعك السلطعون بولاية ماريلاند.

فيدلي المأكولات البحرية

المأكولات البحرية فيدلي
المأكولات البحرية فيدلي

تأسست Faidley Seafood في عام 1886 ، وهي واحدة من أقدم وأشهر موردي المأكولات البحرية الطازجة والمجهزة في منطقة تشيسابيك. يقع في "سوق ليكسينغتون الشهير عالميًا" ، وهو يشتهر بكعك السلطعون المقطوع الحائز على جائزة. إنها مصنوعة يدويًا ويبلغ متوسط / u200b / u200b حوالي 6.5 أوقية. إنها وجهة طعام غير رسمية ومكان فريد للزيارة حيث أن السوق نفسه هو الأقدم في أمريكا. يمكنك أيضًا طلب كعك السلطعون للذهاب أو شحنه في أي مكان في الولايات المتحدة القارية.

مطعم بيربوينت

يتميز مطعم Fells Point بولاية ماريلاند جامبو لومبكعك السلطعون يقدم مع براعم بروكسل ، بطاطا مقلية ، وصلصة تارتار بالفلفل الأحمر المشوي. يتميز Pierpoint بقائمة انتقائية من المكونات المحلية والموسمية. يقدم المطعم أيضًا خدمة تقديم الطعام لجميع أنواع الأحداث بالإضافة إلى دروس الطبخ للأطفال والكبار

نزل كوستاس

كوستاس إن كعك كراب
كوستاس إن كعك كراب

يقع المطعم المملوك عائليًا بالقرب من Back River ، شرق وسط المدينة ، ويشتهر بكعك السلطعون الحائز على جائزة بالإضافة إلى قائمة تشمل بار نيئ وشوربات وسلطات ومعكرونة وسندويشات خاصة ولحم بقري ، لحم الخنزير والديك الرومي. ليلة الاثنين هي ليلة كعكة السلطعون مع عرض أسبوعي خاص. يتم تقديم العروض الترفيهية الحية أيام الأربعاء والجمعة والسبت.

حانة كوكو

كوكوس كراب كيك
كوكوس كراب كيك

تقع حانة الحي المملوكة للعائلة على بعد أميال قليلة شمال وسط المدينة بالقرب من جامعة ولاية مورجان ، وتتخصص في كعك السلطعون وغيرها من المأكولات غير الرسمية. كعك السلطعون 11 أونصة مع الحد الأدنى من الحشو ولمسة من توابل Old Bay.

غيرترودس

تتميز غرفة الطعام الأنيقة المستوحاة من الشاطئ الشرقي في المتحف بأطباق مستوحاة من ولاية ماريلاند بما في ذلك كعكة Gertie's Crab التقليدية و Crab Imperial و Single-Fry Oysters و Rockfish و PanFried Chicken و Corn Fritters و Crab Soup والمزيد. يتبنى المطعم مفهوم Farm to Table باستخدام المكونات المحلية والعضوية كلما أمكن ذلك.

بو بروكس

كعك السلطعون
كعك السلطعون

يقع المطعم على الواجهة البحرية في كانتون ، ويعود أصل المطعم إلى عام 1964 حيث كان الموقع الأصلي في حي إيست بالتيمور فيجاردنفيل. Bo Brooks هو أقدم بيت السلطعون يشتهر بسرطان البحر المطهو على البخار وأطباق المأكولات البحرية مثل كعك السلطعون وكرات السلطعون وتغميس السلطعون وحساء السلطعون وغير ذلك الكثير.

أنابيل لي تافرن

يقع في منطقة كانتون الشهيرة في بالتيمور ، وتتميز القائمة الانتقائية بالطعام "المريح الراقي" في حانة Edgar Allen Poe. كعكة السلطعون هي المفضلة المحلية والقائمة مع دهن البط أو البطاطا الحلوة أو بطاطس الهالبينو. تشمل الأطباق الأخرى أصنافًا مثل الباربيكيو الروبيان والحصى ، وسلمون كراب إمبيريال المحشو ، وفريتس نيويورك ستريب ستيك المشوي والمزيد.

المأكولات البحرية الشهيرة جيمي

جيميز كراب كيك
جيميز كراب كيك

منذ عام 1974 ، كان المطعم مفضلاً محليًا لكعكة ماريلاند كراب. يتميز المطعم أيضًا بقائمة واسعة من الحساء والسلطات والسوشي وشرائح اللحم والمعكرونة وأطباق المأكولات البحرية الأخرى. يقدم Jimmy's قائمة وجبات جاهزة وأطباق للحفلات ومساحة للولائم لاستيعاب التجمعات الصغيرة والكبيرة.

شارع التايمز بيت المحار

يقع المطعم في Fells Point التاريخية ، ويقدم قائمة واسعة من أطباق المأكولات البحرية في ميريلاند ووسط المحيط الأطلسي ونيو إنجلاند. تتكون كعكة السلطعون المصنوعة من الحديد الزهر من لحم السلطعون بولاية ماريلاند الطازجة ، وربيع البروكلي المشوي ، والقرع المخبوز ، والفلفل الأحمر.

المأكولات البحرية فيليبس

أكبر مطعم للمأكولات البحرية في بالتيمور هو رمز محلي تم إنشاؤه في مدينة أوشن سيتي الساحلية في عام 1956. كعكة السلطعون هي وصفة عائلية أصلية ، مزيج كلاسيكي على طراز ولاية ماريلاند مع تلميحات من الخردل المنعش ، نكهة الليمون الحامض مع لمسة من الزبدة. آخرتشمل الخيارات Lemon Caper Crab Cakes و Chili Lime Crab Cakes. تشمل القائمة مجموعة واسعة من الأطباق الأخرى. خلال الأشهر الأكثر دفئًا من العام ، يمكن للمستفيدين تناول العشاء في حوض السفن فوق الماء مع إطلالات على ميناء بالتيمور.

موصى به: