أفضل مصانع نبيذ Woodinville للتذوق والتجول

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:47

على بعد نصف ساعة فقط من وسط مدينة سياتل ، تعتبر Woodinville بلد النبيذ الخاص جدًا بغرب واشنطن. يقع في وادي هادئ مع مساحات ومسارات خضراء واسعة مفتوحة ، مصانع النبيذ وغرف التذوق في Woodinville هي متعة للزيارة ، جزئيًا بسبب دور النبيذ بالطبع ، ولكن أيضًا بسبب قربهم من بعضهم البعض.

مصانع النبيذ في Woodinville لا تمتلك كروم العنب الخاصة بها وبدلاً من ذلك تجلب العنب في الغالب من مزارع الكروم في شرق واشنطن المجاورة. النتائج؟ يوجد في بلدة Woodinville الصغيرة أكثر من مجرد مصنعي نبيذ. يوجد أكثر من 100 مصنع نبيذ وغرف تذوق ، بالإضافة إلى حوالي 10 مصانع بيرة صغيرة ومعامل تقطير وعصير نبيذ كلها تقع على بعد أميال قليلة. نعم ، عشاق النبيذ وخبراءه ، لقد وجدت جنتك.

هناك مجموعة كبيرة من الأماكن التي يمكنك تذوقها ، فكيف تختار الأفضل؟ تبدأ الإجابة مع أكبر وأفضل مصانع النبيذ في المنطقة. تحتوي مصانع النبيذ هذه على أكبر مجموعة للاختيار من بينها ، والجولات حتى تتمكن من الاقتراب والشخصية من عملية صنع النبيذ ، والطعام الذي يجب تجربته ، وفي بعض الأحيان المطاعم في الموقع. تعرف على أفضل ما تفعله Woodinville ، ثم انطلق من هناك.

شاتو سانت. ميشيل

شاتو سانت. ميشيل هي أكبر وأبرز مصنع نبيذ في Woodinville.نتيجة لذلك ، يمكنك تذوق Chateau Ste. ميشيل النبيذ في أي محل بقالة محلي تقريبًا ، ولكن تذوق النبيذ في مصنع النبيذ نفسه يعد متعة. ابدأ بجولة مصنع النبيذ ، حيث لن تقوم فقط بتجربة عينات من أشهر الأصناف في مصنع النبيذ ، بل ستعرف أيضًا كيف وأين يتم صنع النبيذ. هذه نظرة عامة رائعة على Woodinville وعالم النبيذ بشكل عام أيضًا ، خاصة إذا كنت لا تعرف ما الذي يعجبك بعد لأن Chateau Ste. اختيار ميشيل واسع. يمكنك أيضًا تذوق النبيذ الموجود فقط في مصنع النبيذ في متجر النبيذ ، أو شراء بعض الجبن والوجبات الصغيرة الأخرى. بمجرد أن يتم تجميع نزهة النبيذ الخاصة بك ، استرخ على شاتو سانت الفسيح. حدائق ميشيل ، والتي تعتبر علاجًا رائعًا في الأيام الدافئة. في أشهر الصيف ، ترقب أيضًا الأحداث في مصنع النبيذ هذا. يقيمون سلسلة حفلات كاملة في الهواء الطلق بالإضافة إلى أحداث أخرى تجعل ليالي المواعيد الرائعة.

ديليل سيلارز

مثل شاتو ست. ميشيل ، يقع Delille Cellars في ملكية جميلة مترامية الأطراف تُعرف باسم Delille Chateau ، ولكن على عكس Chateau Ste. ميشيل ، القصر هنا مخصص للأحداث أكثر من تذوق النبيذ. إذا كان ما تبحث عنه هو تذوق النبيذ ، فتوجه إلى غرفة تذوق Carriage House للاستمتاع بمظهر ريفي أنيق وتجربة تذوق النبيذ. من الأفضل زيارة غرفة التذوق في يوم مشمس حيث يمكنك قضاء بعض الوقت في المساحات الخارجية ، متجمعة حول برميل نبيذ (تُستخدم بذكاء كطاولات) ، وتحتسي كأسًا من نبيذك المفضل الجديد. هناك أيضًا مساحة داخلية للتذوق ، لذا يمكنك تذوق النبيذ على مدار السنة. قائمة تذوق كل يومقد تختلف ، لكن احترس من Roussane و Doyenne ، حيث لا يمكنك أن تخطئ في أي منهما.

مصنع النبيذ كولومبيا

مصنع آخر من أكبر وأفضل مصانع النبيذ في Woodinville - وأيضًا أحد مصانع النبيذ المحلية والبقالة - يقدم Columbia Winery قائمة نبيذ متوازنة ومتنوعة تتصدرها بعض معايير النبيذ - Merlot و Cabernet Sauvignon و Chardonnay ، ولكن أيضًا مدعومًا بمجموعة قوية من أنواع النبيذ التي لن تراها في المتاجر. استمتع بأخذ عينات من مذاق النبيذ أو اشترِ كوبًا ، وقم بإقرانه ببعض المكسرات المختلطة ، أو الجبن أو تشاركوتيري ، أو أحد الخبز المسطح المتاح أيضًا في غرفة التذوق لتناول غداء خفيف أو عشاء. تتميز غرفة التذوق في كولومبيا بجمالية أكثر حداثة من غيرها في المنطقة مع مساحة أكبر وألوان جريئة ومدفأة في وسطها.

ايفيست

Efeste بعيدة قليلاً عن المسار المطروق ، لذلك غالبًا ما تكون أهدأ قليلاً من بعض مصانع النبيذ الكبيرة ، لكنها لا تزال صغيرة بأي حال من الأحوال. غرفة التذوق فسيحة والموظفون على استعداد دائمًا لإخبارك قليلاً عن كل نبيذ في قائمة التذوق. تشتهر إفيستي بقليل من نبيذها الأكثر شهرة ، وهي نانا (أحمر على طراز بوردو) ، بيج بابا (كابيرنت ساوفيجنون) ، فاينل نبيذ أحمر ولولا (شاردونيه). إذا وجدت نفسك من محبي النبيذ الخاص بهم ، يمكنك الانضمام إلى نادي النبيذ Efeste للحصول على مخصصات من نبيذ الربيع والخريف ، وخصومات على النبيذ ، وتذوق مجاني ودخول للمناسبات الخاصة.

جي إم سيلارز

جي إم سيلارزمثالي بشكل خاص إذا كنت ترغب في قضاء وقتك في احتساء مساحة خارجية تتمتع ببعض الجاذبية الشمالية الغربية المذهلة حيث يتضاعف مصنع النبيذ كمشتل خاص. بالإضافة إلى وفرة الجمال الطبيعي ، تحتوي منطقة الجلوس الخارجية على ملعب كرة البوتشي وشلال صغير وأشجار التنوب الشاهقة والقيقب الياباني. المنطقة الخارجية صديقة للكلاب. إنه جميل ، ولكن إذا لم يكن لطيفًا أو إذا لم تكن جاذبية الشمال الغربي المذهلة هي الشيء الذي تفضله ، فهناك أيضًا منطقة جلوس داخلية حيث يمكنك الاستمتاع بمجموعة متنوعة من النبيذ.

منطقة المستودعات وما بعدها

أحد أفضل الأشياء في Woodinville هو أنه لا يمكنك فقط زيارة مصانع النبيذ ، ولكن يمكنك أيضًا التوجه إلى Warehouse District وزيارة غرف التذوق الوفيرة. حيث تنتشر مصانع النبيذ بشكل أكبر ، يمكن المشي في غرف تذوق منطقة المستودعات مع بعضها البعض. في الواقع ، يوجد هنا مصانع نبيذ بوتيكية لكل قدم مربع أكثر من أي منطقة نبيذ أخرى في العالم. رائع!