أفضل 10 مصانع نبيذ بالقرب من فانكوفر ، كولومبيا البريطانية

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:59

تقع فانكوفر على بعد أربع إلى ست ساعات بالسيارة من منطقة نبيذ أوكاناغان الشهيرة في كولومبيا البريطانية ولكنك لست بحاجة إلى الذهاب بعيدًا خارج المدينة للعثور على مصانع نبيذ تبيع كل شيء بدءًا من أصناف العنب التقليدية الحائزة على جوائز وحتى المشروبات الأخرى القائمة على الفاكهة.

قم بجولة منظمة أو استأجر سيارة (وقم بتعيين سائق معين) وتوجه خلال ساعة من وسط المدينة لاكتشاف مصانع النبيذ في المرآب وشركات النبيذ الحضرية ومصانع النبيذ على الطراز التوسكاني.

يمنحها المناخ البارد في فانكوفر ظروف زراعة النبيذ مماثلة لجنوب فرنسا أو شمال ألمانيا. تشتهر بريتيش كولومبيا بنبيذها الأبيض ، وتحتوي مصانع النبيذ حول فانكوفر على مجموعة واسعة من النبيذ الأبيض والنبيذ الفوار لتذوقها وتأخذها إلى المنزل كتذكار لرحلتك.

لا يقتصر الأمر على العنب في صناعة النبيذ هنا - فالأراضي الزراعية الخصبة حول المدينة ، وخاصة في وادي فريزر ، هي موطن للعديد من البساتين التاريخية وحقول الفاكهة التي تزرع التوت مثل التوت البري والتوت البري.

فانكوفر أوربان وينري ، فانكوفر

يقع Vancouver Urban Winery في قلب المدينة ، في منطقة Railtown الواعدة ، في مبنى المستوطنة التاريخي ، والذي يعد أيضًا موطنًا لـ Belgard Kitchen ومصنع الجعة Postmark Brewing.تذوق نبيذ ماركة VUW ، المصنوع في الموقع باستخدام عنب Okanagan أو اختر من بين 36 نوعًا من النبيذ. قم بإقران النبيذ الخاص بك مع طبق من Charcuterie أو طبق موسمي أكثر قلبًا من القائمة.

يتميز مصنع النبيذ الحضري بأجواء عتيقة مريحة تجعله مكانًا مثاليًا للتاريخ ، خاصة في يوم بارد ممطر. يقع في جزء "شجاع" نسبيًا من المدينة ، لذلك قد ترغب في ركوب سيارة أجرة لأن المنطقة أصبحت أكثر ازدحامًا ولكن لا يزال بإمكانك الشعور بالعزلة في الليل.

Backyard Vineyards ، لانجلي

يقع في بلدة لانجلي ، التي تبعد حوالي ساعة بالسيارة عن وسط مدينة فانكوفر بالسيارة ، مصنع النبيذ هذا الحائز على جائزة يأخذ اسمه من موقعه في "الفناء الخلفي" في فانكوفر. منذ عام 2009 ، ينتج مصنع النبيذ النبيذ المصنوع من العنب المزروع في مزرعة العنب ، بالإضافة إلى النبيذ المخلوط الذي يشمل العنب من Okanagan و Fraser Valley. جرب الشمبانيا في غرفة التذوق في مزرعة العنب أو تحت شرفة المراقبة إذا كان الطقس لطيفًا ومشمسًا. الكرم مفتوح طوال العام طوال أيام الأسبوع.

بلدة 7 كروم العنب ومصنع النبيذ ، لانجلي

تم تسمية Township 7 أيضًا باسم موقعها في بلدة لانجلي ، على الرغم من أن منتج النبيذ لديه الآن مزارع الكروم في أوكاناجان أيضًا. تشتهر بلدة شاردونيه على طراز الشمبانيا ونوارز بينوت ، وتحيط بها الأراضي الزراعية الخصبة في وادي فريزر. يمكن للزوار تذوق النبيذ الحائز على جوائز في مصنع النبيذ أو المشاركة في ندوة النبيذ والطعام لمعرفة المزيدحول النبيذ المحلي وإقران الطعام.

Chaberton Estate Winery ، لانجلي

يقع Chaberton Estate Winery على بعد 45 دقيقة فقط بالسيارة من فانكوفر ، وهو عبارة عن مزرعة كروم تبلغ مساحتها 55 فدانًا في جنوب لانجلي. قم بجولة عامة في مصنع النبيذ في الساعة 11:30 صباحًا أو 3 مساءً. (إذا سمح الطقس) أو تمتع بالمأكولات المستوحاة من المطبخ الفرنسي ومناظر مزارع الكروم في Bacchus Bistro. تذوق النبيذ الأحمر والأبيض والوردي والحلوى المصنوع من العنب الذي يزرع في مزارع الكروم وفي وديان أوكاناغان وسيملكامين.

Vista D’oro Farm and Winery ، لانجلي

يقع Vista D’oro في مزرعة عاملة في لانجلي تزرع التفاح التراثي والطماطم والعنب ، ويوفر إطلالات خلابة على منتزه كامبل فالي وسلسلة جبال غولدن إيرز. قم بزيارة Farmgate Shop & Tasting Room لتجربة بعض أنواع النبيذ المثيرة للاهتمام من الأنواع الأكثر شهرة مثل pinot noir إلى النبيذ الأكثر ابتكارًا في مصنع النبيذ: D'oro هو نبيذ الجوز المميز الذي يتميز بماريشال فوش وميرلو وفيستا دورو الجوز الأخضر ، وبراندي BC. اختر بعض الهدايا الفريدة في Farmgate Shop & Tasting Room ، والذي يفتح من الخميس إلى الأحد من الساعة 11 صباحًا حتى الساعة 5 مساءً.

Maan Farms Estate Winery ، أبوتسفورد

على بعد أقل من ساعة من فانكوفر ، تمتلك Maan Farms غرفة تذوق صغيرة داخل متجر المزرعة حيث يمكن للزوار تجربة بعض أنواع نبيذ الفاكهة مثل مزيج التوت الأسود والتوت الأزرق والتوت والفراولة والراوند. مصنوع من الفاكهة من المزرعة والنبيذلقد فازوا بجوائز على ذوقهم ، والتي تتراوح من نبيذ تارتر إلى نبيذ حلو شبيه بالميناء. ابحث عن المناسبات الخاصة في المزرعة من متاهات الذرة المسكونة إلى أسواق الكريسماس وحتى اليوجا مع الماعز.

اتصل مسبقًا لمعرفة ساعات العمل في غير موسمها والمناسبات الخاصة ، أو لطلب ملصق زجاجة مخصص لهدية مخصصة.

مصنع نبيذ شركة فورت واين ، لانجلي

تذوق أشهر فواكه BC ، مثل التوت البري الأبيض والأحمر والتوت الأزرق ، بالإضافة إلى أنواع التوت الأخرى ، في مجموعة من نبيذ المائدة والحلويات التي يمكن شربها بمفردها أو في كوكتيل لإضافة نكهة الفواكه. تأسست في عام 2001 ، مصنع النبيذ بالقرب من قرية فورت لانجلي التاريخية ، والتي تستحق التوقف إذا كنت متجهًا إلى مصنع النبيذ.

Lulu Island Winery ، ريتشموند

يقع أكبر مصنع نبيذ في مترو فانكوفر في الأراضي الزراعية في ريتشموند ، حيث ستجد أيضًا مطار فانكوفر الدولي. يحتوي مصنع النبيذ المستوحى من توسكان على أربع غرف تذوق و 15 فدانًا من مزارع الكروم لاستكشافها - لقد بدأ كمصنع Blossom Winery ، مصنع نبيذ فواكه ونبيذ مثلج ، قبل إعادة تسمية العلامة التجارية بقيمة 7 ملايين دولار والتي شهدت توسيع مصنع النبيذ لإنتاج النبيذ الأحمر والأبيض.

مصنع نبيذ باسيفيك بريز ، نيو وستمنستر

أول "مرآب للنبيذ" في كندا يقع في نيو وستمنستر ، وهي بلدة محبوبة بشكل متزايد على بعد 20 دقيقة فقط بالسيارة من وسط مدينة فانكوفر. توجه إلى هنا لتجربة أنواع النبيذ الأحمر والأبيض الصغيرة التي فازت بهاالجوائز الدولية منذ إصدار الدفعة الأولى في عام 2007. قم بزيارة غرفة التذوق من أجل التذوق السريع أو احجز مسبقًا للقيام بجولة عبر مصنع النبيذ الحضري وغرفة البرميل.

Krause Berry Farms & Estate Winery ، لانجلي

مؤسسة لانغلي ، تأسست Krause Berry Farms في السبعينيات وهي الآن موطنًا لـ U-pick ومخبز ومطعم ومدرسة للطهي. ستجد في المخبز حلويات طازجة مخبوزة ولحاء الشوكولاتة وحلوى طازجة من المزرعة.

ستجد أيضًا Estate Winery حيث يمكنك تجربة أنواع مختلفة من نبيذ التوت بالإضافة إلى نكهات أكثر غرابة مثل نبيذ الكشمش الأسود ونبيذ التفاح البلوط.