Le Bremner (مطعم مونتريال بتوقيع تشاك هيوز)

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:29

رئيس الطهاة المشهور تشاك هيوز يصف لو بريمنر بأنه "نوع من عشاء المأكولات البحرية."

يطلق عليه عشاق الطعام في مونتريال أحد أكثر المطاعم سخونة في الوقت الحالي. لكن تلك اللحظة لا تظهر أي بوادر للتراجع. لقد مضى Le Bremner منذ حوالي خمس سنوات وما زال يحترق ، وهو تكرار ظاهري لنجاح Hughes مع Garde-Manger ، مطاردة الطهي الأصلية التي غالبًا ما تُعزى شعبيتها إلى شهرة Hughes العالية عبر Food Network's Chuck's Day Off.

لكن احصل على هذا. يقول البعض إن Le Bremner أفضل حتى من إخوانه الأكبر

منذ أن فتحت نفسها للتدقيق العام في أوائل يوليو 2011 بإطلاق بدون أي ضجة أو بيان صحفي - لا شيء - ندى بعد عدة اختبارات وتجارب مع الأصدقاء وكبار الشخصيات ، تم حجز Le Bremner بشكل دائم حتى الأسابيع المقبلة ، لذلك قم بالحجز إذا كنت تنوي تناول العشاء في العشاء المذكور.

ولا ترمش وإلا ستفوتك الباب الأمامي. إنه مدخل في الطابق السفلي ، ولم يضع Le Bremner عمدًا لافتة ، ممتزجًا مع محيطه. الموظفون يجعلونك تعمل لهذا الجدول. لكن الأمر يستحق كل هذا العناء يا رفاق. فقط ترقببالنسبة للرقم 361 ، جارتها القريبة La Champagnerie وكذلك Marché Bonsecours عبر الشارع وستعرف أنك هناك.

Le Bremner: عناصر القائمة

القائمة موسمية وبالتالي تتغير طوال الوقت. لذلك لن أحاول حتى التنبؤ بما سيحدث عندما يحين دورك لتذوق واحدة من أفضل الوجبات التي ستتناولها في مونتريال.

ولكن إليك عينة مما حدث من قبل. لقد سمعت عن تقليب تكساس على شرائح اللحم والدجاج المقلي في Le Bremner (لم تكن تعتقد أن كل شيء من المأكولات البحرية ، أليس كذلك) ، إذا كان بإمكانك تسجيل أي شيء باستخدام الإسكالوب النيء ، فافعل ذلك ، فالمحار في المقدمة وإذا كان لديهم أصناف West Coast المعروضة ، افعل ما عليك القيام به لأنه لا يوجد شيء في هذا الجانب من البلاد مثل الزبد. مالح ولذيذ ، الساحل الشرقي ، لكن دسم؟ ليس كثيرا. أو احصل على كلا السواحل. لماذا تسوية

بطبيعة الحال ، أي شيء لا يحتاج إلى تفكير. وماذا عن الكوكتيلات؟ غير عادي.

Le Bremner: النطاق السعري

Le Bremner ليس رخيصًا. توقع إنفاق حوالي 75 دولارًا للشخص أو أكثر ، مع النبيذ والضرائب والإكرامية. تتراوح عناصر القائمة من 10 دولارات إلى 40 دولارًا ويتراوح النبيذ من 35 دولارًا إلى 140 دولارًا للزجاجة. تخضع نطاقات الأسعار للتغيير دون إشعار.

لو بريمنر: قواعد اللباس؟

ناه. سترى كل شيء من قبعات البيسبول يانكيز إلى قمصان هشة ونشوية بقيمة 800 دولار. تعال كما أنت

Le Bremner: الغلاف الجوي / الديكور

دافئ. رائع. العودة إلى الأرض.

Le Bremner: لإجراء الحجز

اتصل (514) 544-0446 أو احجز عبر الإنترنت.

Le Bremner: العنوان

361 سانت بول إيست ، مونتريال القديمة ، كيبيك H2Y1H2خريطة

الوصول إلى هناك

مترو Champ-de-Mars

لاحظ أنه لم يتم فرض رسوم على le Bremner لإدراجها في TripSavvy.com Montreal. أي آراء تعبر عنها إيفلين ريد في هذا الملف الشخصي مستقلة ، وخالية من العلاقات العامة والتحيز الترويجي ، وتعمل على توجيه القراء بأكبر قدر ممكن من الصدق والمساعدة. يلتزم خبراء موقع TripSavvy.com بأخلاقيات صارمة وسياسة إفشاء كاملة ، وهي حجر الزاوية في مصداقية الشبكة.