أفضل سوشي في أتلانتا
أفضل سوشي في أتلانتا
Anonim
خمس أطباق مستطيلة من السوشي مختلفة من O-Ku تم تصويرها من الأعلى
خمس أطباق مستطيلة من السوشي مختلفة من O-Ku تم تصويرها من الأعلى

نعم ، تتمتع أتلانتا بنصيبها من الطعام الجنوبي والمطاعم الحائزة على جوائز ، ولكن لديها أيضًا مشهد سوشي مزدهر. لن تعرف المدينة على بعد نصف عالم بعيدًا عن طوكيو نظرًا لتنوع الأماكن التي تركز على السوشي في المدينة. سواء كان لديك شغف أثناء التوقف في مطار هارتسفيلد جاكسون الدولي أو تريد مناظر خلابة للمدينة أو مشاهدة المشاهير مع الساشيمي ، فهنا يمكنك الحصول على أفضل سوشي في أتلانتا.

O-Ku أتلانتا

لفائف السوشي على طبق من أو-كو مليئة بسرطان البحر المقلي ، أساباراجوس ، أفوكادو ، توبيكو أحمر ، أرز بالحبار وماساجو أيولي
لفائف السوشي على طبق من أو-كو مليئة بسرطان البحر المقلي ، أساباراجوس ، أفوكادو ، توبيكو أحمر ، أرز بالحبار وماساجو أيولي

هل تريد السوشي الخاص بك مع منظر؟ توجه إلى سطح O-Ku Atlanta ، الواقع في حي Westside الصاخب ، للاستمتاع بإطلالات على الأفق والسوشي والمأكولات اليابانية التقليدية باستخدام المأكولات البحرية التي يتم الحصول عليها من أفضل أسواق الأسماك في طوكيو وهاواي. احصل على الأرملة السوداء - سلطعون مقلي ، هليون ، أفوكادو ، توبيكو أحمر ، أرز حبر الحبار وماساغو أيولي - ولا تفوتك نصف لفات خلال ساعات سعيدة يومي الاثنين والأربعاء (من 5 إلى 7 مساءً) ويوم الجمعة والسبت في وقت متأخر من الليل (من 11 مساءً إلى 1 صباحًا)

اومي

تونة حارة على أرز مقرمش في أومى
تونة حارة على أرز مقرمش في أومى

اختلط بقائمين على قائمة A (مثل جينيفرLawrence و Drake و Elton John) والسكان المحليون على حدٍ سواء في عرين السوشي الراقي (مع قواعد اللباس المفروضة) في منطقة Buckhead الشهيرة لتناول الطعام والتسوق. تشمل الأطباق التي يجب طلبها الأرز المقرمش والتونة الحارة والساشيمي المتنوع ، وأثناء وجودك هناك ، حاول حجز حجز في صالة الشقيقة الفاخرة فائقة السرية في المطعم ، Himitsu ، والتي تتخصص في الويسكي الياباني والكوكتيلات المستوحاة من آسيا.

واحد طار الجنوب

كرودو هاماتشي مع بصل أخضر ، بذور سمسم ، مخلل دايكون ، صلصة طماطم مجففة بالشمس و سيرانو
كرودو هاماتشي مع بصل أخضر ، بذور سمسم ، مخلل دايكون ، صلصة طماطم مجففة بالشمس و سيرانو

سوشي من الطراز العالمي؟ في صالة المطار؟ هذا بالضبط ما ستجده في One Flew South الحائز على جائزة ، وهو بار أنيق ومطعم راقي يقع في Terminal E في مطار Hartsfield-Jackson الدولي. شاهد الطهاة وهم يعدون لفائف النيجيري الخاصة بك في بار السوشي أثناء احتساء كوكتيل مصنوع يدويًا أو كأسًا من النبيذ بينما يتركون فوضى المطار ويوم سفرك خلفك.

منطقة M

ثلاث شرائح ليمون فوقها أحادي على طبق مستطيل معدني
ثلاث شرائح ليمون فوقها أحادي على طبق مستطيل معدني

مطعم ساندي سبرينجز من الشيف و O-Ku و Uni alum Jackie Chang يضم أكبر بار سوشي في مترو أتلانتا. مع أسماك فاخرة يتم نقلها يوميًا من اليابان وإسبانيا ووجهات أخرى حول العالم ، توفر هذه البقعة الأنيقة 140 مقعدًا مع فناء خارجي واسع ثلاث تجارب أوماكاسي (اختيار الشيف) ، بدءًا من وجبة من أربعة أطباق مقابل 60 دولارًا إلى وجبة "حرة" الخيار بسعر السوق

فرشاة سوشي Izakaya

وعاء من الأسماك النيئة والروبيانوبيض السمك مع زوج من عيدان تناول الطعام السوداء على عود بجانبها
وعاء من الأسماك النيئة والروبيانوبيض السمك مع زوج من عيدان تناول الطعام السوداء على عود بجانبها

تقع هذه الجوهرة في وسط مدينة ديكاتور ، وتشعر وكأنها حانة في الحي ، لكنها واحدة تتخصص في السوشي والساكي عالي الجودة ، وليس البرغر والمكاييل. توقف في ليالي الجمعة أو السبت من الساعة 7 مساءً. على خدمة omakase ، والتي تشمل قضمات صغيرة بالإضافة إلى 15 قطعة من نيجيري ونبيذ اختياري أو إقران ساكي. يمكنك أيضًا طلب Takeout uni لتجميع ولعب طاه السوشي في المنزل.

سوشي هاياكاوا

سمك القد الأسود المشوي مع قطعتين من أوراق الخيزران المقطعة وثلاث أنصاف شرائح من جذر اللوتس وشرائح الليمون على طبق خشبي أحمر
سمك القد الأسود المشوي مع قطعتين من أوراق الخيزران المقطعة وثلاث أنصاف شرائح من جذر اللوتس وشرائح الليمون على طبق خشبي أحمر

تهانينا إذا كنت قادرًا على الحجز في بقعة Buford Highway التقليدية الصغيرة هذه ، والتي تتسع لأقل من 30 شخصًا وتملأ أسابيع مقدمًا. نصيحة احترافية: احجز تذوق "Honkaku Omakase" الخاص ، وهي وجبة من 14 طبقًا تقتصر على ضيفين في الليلة الواحدة من إعداد الشيف أتسوشي هاياكاوا بنفسه.

MF سوشي أتلانتا

تم إعادة افتتاح النسخة الثالثة من MF Sushi في المدينة (أغلقت مواقع Midtown و Buckhead الأصلية في عام 2012) في حي Inman Park العصري في عام 2015. على الرغم من أنه في موقع جديد ، لا يزال MF Sushi يقدم نفس الجودة العالية ، السوشي المميز مثل o-toro nigiri ، تونة دهنية تقدم مع فلفل سيرانو وخردل ديجون والكافيار مع الكمأة الصويا.

مطعم تومو الياباني

أزواج ساشيمي متنوعة على طبق زجاجي شفاف مع وسابي وزهور أرجوانية صغيرة للتزيين
أزواج ساشيمي متنوعة على طبق زجاجي شفاف مع وسابي وزهور أرجوانية صغيرة للتزيين

حيث تأتي معظم أسماكها من أسماك Tsukiji في طوكيوالسوق ، أنت تعلم أنك في تجربة من الدرجة الأولى في هذا المكان الأنيق باكهيد. اذهب للنيجيري أو قائمة التذوق الباهظ الحميمة المكونة من 10 أطباق ، تقتصر على خمسة ضيوف في المساء.

كورا ريفولفينغ سوشي بار

البؤرة الاستيطانية في أتلانتا من بقعة السوشي اليابانية المزودة بحزام ناقل على طريق بوفورد السريع سريعة وغير رسمية وممتعة لجميع أفراد الأسرة. ومن الأطباق المميزة طبق هاماتشي السمسم وزيتون داشي الروبيان الحلو.

نوري نوري

ما هو أفضل من البوفيه؟ بوفيه السوشي ، والذي يمكنك أن تجده في بقعة ساندي سبرينغز هذه والتي تحمل اسم المأكولات البحرية الصالحة للأكل المحيطة بالسوشي التقليدي. للتوفير في تجربة كل ما يمكنك تناوله ، جرب خدمة الغداء خلال أيام الأسبوع (من الاثنين إلى الجمعة ، من الساعة 11:45 صباحًا إلى 2:30 مساءً) ، والتي تبلغ تكلفتها 18.25 دولارًا أمريكيًا / للبالغين للأطباق الكلاسيكية مثل لفائف كاليفورنيا التقليدية والساخنة والباردة أطباق يابانية مثل ياكيتوري بالدجاج أو السلمون أو الروبيان.

موصى به: