أفضل 10 مصانع بيرة صغيرة في سياتل وتاكوما

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:17

سياتل والبيرة يجتمعان معًا مثل قطعتين من البازلاء في كيس. لحسن الحظ للجميع ، فإن ثقافة مصانع الجعة الصغيرة في سياتل آخذة في الازدياد والمدينة الآن مليئة بالسكان بالكثير من الجعة الصغيرة. يكاد يكون اختيار أفضل مصانع الجعة الصغيرة أمرًا مستحيلًا ، وذلك ببساطة لأن البيرة ذاتية للغاية. ومع ذلك ، سواء كنت خبيرًا في تذوق البيرة أو لديك فضول لمعرفة ما هو موجود هناك ، فإن أشهر مصانع الجعة في سياتل وأكثرها شهرة تستحق التحقق - ما إذا كان هذا يعني وجود مصنع جعة به مطعم كامل أو مكان يشبه المرآب الرائع. بالطبع ، من هناك ، تفرع! جرب مصانع الجعة الصغيرة والبوتيك. اعثر على المشروب الصغير غير التقليدي الذي يحول عزم الدوران الخاص بك! اصنع قائمة العشرة الأوائل الخاصة بك.

بدون ترتيب معين ، ها هم المتنافسون:

مطعم الهرم اليهاوس

Pyramid هو مصنع الجعة المفضل لمعظم رواد اللعبة ، نظرًا لأن مصنع الجعة يقع على الجانب الآخر من T-Mobile Park وعلى بعد مبنى من Qwest Field. يعتبر Pyramid أصليًا في مصنع الجعة الصغير ، ويعمل منذ عام 1984. واليوم ، يوجد في Pyramid منازل في بيركلي ، وبورتلاند ، وساكرامنتو ، وولنات كريك ، بالإضافة إلى سياتل. لا يقدم Pyramid البيرة فحسب ، بل يقدم قائمة كاملة ومتنوعة بشكل ممتع (كما هو الحال في ، لا تتوقع فقط طعام الحانة) ، ومساحة مطعم واسعة حيث يمكنك الاسترخاء مع الأصدقاء والتسكع لبعض الوقت.

شركة تخمير بلاك رافين

مع ما يقرب من 100 مقعد ، يمكن أن تمتلئ غرفة الجلوس الخاصة بـ Black Raven في Redmond ، عش الغراب ، بسرعة في الأيام المزدحمة. اطلب الرحلة وجرب جميع أنواع البيرة الستة ، أو اطلبها بواسطة المركب الشراعي أو نصف لتر ، أو املأ الهادر أو البرميل (مع بعض القيود). لا يوجد مطبخ ، لكن مصنع الجعة به شاحنات طعام في ساحة انتظار السيارات ووصلات مع العديد من خيارات توصيل الطعام حتى تتمكن من العثور على شيء تأكله. يمكنك أيضًا إحضار طعامك الخاص. بالإضافة إلى taproom في Redmond ، هناك حجرة أخرى تقع في Woodinville.

شركة تخمير إليسيان

مصنع الجعة هذا في الكابيتول هيل هو واحد من أقدم مصانع الجعة في سياتل. تأسست Elysian في عام 1995 ، وتنتج بعض أنواع البيرة التي من المحتمل أن تكون قد شاهدتها في متجر البقالة ، ومن بينها Mens Room Original Red الذي ربما يكون الأكثر شهرة. هناك غرفة طعام كبيرة أيضًا. هناك قائمة كاملة ومتنوعة ، والتي تشمل أيضًا خيارات نباتية ونباتية ، لذا فإن Elysian مكان رائع لقضاء ليلة في الخارج. تشمل البيرة جميع أنواع المشروبات الشهيرة من Mens Room Original Red ، إلى Dark o 'the Moon ، إلى Dragonstooth Stout. اعتمد أيضًا على قائمة طويلة من العروض الخاصة والواردات والمزيد. هناك ثلاثة مواقع: غرفة الجلوس الأصلية التي تتسع لـ 220 مقعدًا في كابيتول هيل ، وإليسيان فيلدز بالقرب من الملاعب الرياضية ، و Elysian Taproom في جورج تاون

شركة تخمير جورج تاون

لا تحتوي شركة Georgetown Brewing Company على غرفة طعام أو حتى مكان للجلوس وشرب البيرة الخاصة بك. ما لديهم هوتشكيلة رائعة من البيرة - جميعها تتيح لك أخذ عينات منها مجانًا قبل شرائها. توقف خلال ساعات التذوق لتجربة شيء جديد أو املأ الهدير أو اشترِ برميلًا. في سياق الحفاظ على الأشياء بسيطة ، لا تقدم جورج تاون الطعام أيضًا. إنها مجرد بيرة طوال الوقت. هناك ستة أنواع من البيرة يتم إنتاجها بانتظام: Manny’s Pale Ale و Roger’s Pilsner و 9LB Porter و Lucille IPA و Bodhizafa IPA و Johnny Utah Pale Ale. هناك تشكيلة دوارة من البيرة المنتجة في بعض الأحيان أيضًا. مصنع الجعة - كما خمنت من الاسم - يقع في قلب جورج تاون.

Mac و Jack’s Brewing Company

Mac و Jack's هي واحدة من أكثر مصانع الجعة الصغيرة انتشارًا في المنطقة. يوجد العنبر الأفريقي ، على وجه الخصوص ، في كل مكان به حنفيات في سياتل وتاكوما! بدلاً من غرفة الطعام أو المطعم ، يقدم Mac و Jack's عدة طرق مختلفة لتجربة مشروباتهم. قم بجولة مجانية وتذوق كل يوم سبت وأحد الساعة 2 بعد الظهر. يوجد أيضًا متجر بيع بالتجزئة وغرفة تذوق حيث يمكن للضيوف شراء البيرة والبضائع والملابس ، بالإضافة إلى تجربة شيء جديد. وتوجد حديقة بيرة من الساعة 2:30 حتى 8 مساءً. من الخميس إلى الأحد في موقعهم في ريدموند.

تخمير بايك

نعم ، صحيح أن مصنع الجعة بايك يتمتع بقدر من الجاذبية السياحية ، لكن هذا لا يعني أنه لا يمكن للسكان التنقيب في هذا المكان ، خاصةً لأنه أحد أقدم مصانع الجعة الصغيرة في سياتل. تأسست شركة Pike Brewing في عام 1989 ، وكانت موجودة قبل أن تصبح مصانع الجعة الصغيرة باردة. الالبيرة رائعة والجو فريد من نوعه. مكافأة - يمكنك التجول في مصنع الجعة أو استكشاف متحف Microbrewery. يقدم مصنع الجعة قائمة كاملة من الأطعمة ، بما في ذلك قائمة الأطفال ، ويقع في قلب وسط المدينة بالقرب من العديد من الأشياء الأخرى التي يمكن رؤيتها وأماكن الذهاب إليها. لا تفوّت المشروبات المشهورة مثل Kilt Lifter Ruby Ale أو Pike IPA.

Wingman’s Brewers

مشهد مصنع الجعة الصغير في تاكوما ليس مزدهرًا مثل سياتل ولكنه بعيد كل البعد عن الوجود. Wingman's هو طفل جديد نسبيًا على الساحة (على الرغم من أنه كان منذ بضع سنوات تقريبًا) ، لكن البيرة معقدة ولذيذة. يمنح مصنع الجعة Bonus-the brewery جزءًا من جميع المبيعات للجمعيات الخيرية المحلية. لا تقدم Wingman's الطعام ، ولكن غالبًا ما توجد شاحنة طعام في الخارج ووسط مدينة تاكوما والعديد من المطاعم في الجوار. التقط طعامك المفضل أثناء التنقل وأحضره معك. تتضمن المشروبات التي يتم شراؤها الكثير من IPA و Porter ، بالإضافة إلى صنابير الضيوف الدوارة وعصير التفاح أو اثنين. لا تفوت P-51 Coconut Porter أو بورتر كأس زبدة الفول السوداني الفريد!