أفضل المطاعم في West Village في مدينة نيويورك

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:15

قرية ويست في مدينة نيويورك هي واحدة من أكثر الأحياء شهرة وجمالاً ، وذلك بفضل الكتل التي تصطف على جانبيها الأشجار والمزينة بأحجار بنية كلاسيكية ، والمقاهي الجذابة ، والشوارع المرصوفة بالحصى التي شهدت حركات ثقافية. مشهد تناول الطعام في الحي متنوع ، مع كل شيء من المطبخ الإيطالي والمتوسط إلى المطبخ الصيني والياباني ، وهو موطن للمطاعم التي يديرها كبار الطهاة في المدينة والمطاعم مثل جودي ويليامز وريتا سودي وجابي ستولمان.

دون انجي

التقى الزوج والزوجة أنجي ريتو وسكوت تاسينيلي في مطبخ مطعم وحلموا بفتح مكان خاص بهم يعرض تراثهم الإيطالي الأمريكي. في عام 2017 ، افتتحوا مطعم Don Angie ، حيث قدموا مفضلاتهم المفضلة مثل لفائف اللازانيا وخبز الثوم المحشو ومعكرونة كاراميل حليب الجاموس جنبًا إلى جنب مع ريف على الكلاسيكيات مثل لحم العجل دا بيبي والضلع الرئيسي وسلطة أنتيباستو. دائمًا ما تكون غرفة الطعام على طراز فن الآرت ديكو مليئة بالضجيج (لا تذهب إلى هنا لتناول وجبة هادئة) وفي الصيف تتوفر أماكن جلوس في الهواء الطلق. تستحق قائمة الكوكتيلات والنبيذ أخذ العينات والنظر في الانغماس في التيراميسو والزيبول للحلوى.

نامي نوري

عندما ثلاثة أطباء بيطريين من ماسا (تاكا ساكايدا ، جيهان لي ،و Lisa Limb) فتح بقعة يابانية ميسورة التكلفة ، إنها تستحق التوقف. نامي نوري ، الذي تم افتتاحه في خريف عام 2019 ، هو عبارة عن بار تيماكي غير رسمي يقدم وجبات خفيفة يابانية ولفائف يدوية على الطراز المفتوح من قضبان خشبية دائرية خفيفة متجاورة. المقبلات والوجبات الخفيفة هي مسرحيات ممتعة على الكلاسيكيات اليابانية ، مثل رقائق نوري المقرمشة مع صلصة الزبادي ، وفلفل شيشيتو مع غموس العسل وميسو ، ودهون الكالاماري المغطاة بدقيق الأرز قبل قليها وتقديمها مع صلصة الصويا يوزو. لفات تيماكي المفتوحة ، التي يتم تقديمها مباشرة من طاهي السوشي واحدًا تلو الآخر ، تشمل كلاسيكيات مثل التونة الحارة وما شابه ، ولكن جرب شيئًا جديدًا مثل x.o. اسقلوب مع توبيكو والليمون ، السلمون مع الطماطم ، كريمة البصل ، والثوم المعمر ، أو أحد الأصناف المقرمشة ، مثل ديناميت السلطعون الحار.

هناك أيضًا قسم مميز للأحادي والكمأ ومجموعة نباتية. تتوفر البيرة والساكي والنبيذ عن طريق الصنبور وبجوار الزجاجة أو الزجاج. تأكد من توفير مساحة لواحد (أو ثلاثة) من الآيس كريم تيماكيس لإنهاء الوجبة. هل ذكرنا أن المطعم بأكمله خالي من الغلوتين؟

شرك

هذه الجوهرة المخفية تحت RedFarm الممتازة أيضًا تقدم بعضًا من أفضل الأطعمة الصينية خارج الأحياء الصينية المختلفة بالمدينة. متخصصون في بط بكين ، يقدم الشيف جو نج والشريك الإداري إد شوينفيلد البط المقرمش مع الفطائر الرقيقة للغاية ، واللقطات التقليدية ، وثلاث صلصات مقابل 95 دولارًا. تشمل عناصر القائمة الأخرى سمك القاروص مع الفاصوليا السوداء وصلصة الريحان وسلطة الأخطبوط وزلابية الدجاج والفطر سيتشوان. جميع الحجوزات خاصة بـ Peking duck pre fixe (79.95 دولارًا) ، في حين أن القائمة الانتقائية متاحة فقط في البار لمن ليس لديهم تحفظات.

مزاح

هذا هو الموقع الثاني للمقهى الأسترالي من السكان الأصليين الأستراليين جوش إيفانز ونيك دكوورث. تم افتتاح المكان المشمس في أكتوبر 2019 ، ويقدم وجبات الإفطار والغداء مع Down Under flair. كميات كبيرة ويمكنك الاختيار من بين الأطباق المبتكرة مثل سلطة سيزر الحارة مع الراديكيو واللفت والأوريجانو والبيكورينو وفتات الخبز والتتبيلة الحارة ؛ وعاء عصير المانجو مع المانجو والموز والجرانولا والكيوي والتوت الأسود وبذور الشيا ؛ والبيض الذهبي المطوي الذي يقدم مع لحم مقدد مقرمش وسلطة خضراء وفطر مشوي وأفوكادو. اطلب جانبًا من جبنة الحلوم المشوية لتحضير أي وجبة.

سوشي ناكازاوا

يعد سوشي ناكازاوا أحد أفضل مطاعم السوشي في مدينة نيويورك ، حيث يمكنك العثور على السوشي عالي الجودة الذي أعده الشيف دايسوكي ناكازاوا من الفيلم الوثائقي "جيرو دريمز أوف سوشي". طالما لديك المال اللازم لرميها - 150 دولارًا في البار و 120 دولارًا في غرفة الطعام - مقابل 21 قطعة omakase ، فهذه تجربة لا غنى عنها. بالطبع ، تتغير الأسماك المعروضة كل ليلة ، ولكن غالبًا ما يكون هناك سمك السلمون الصديق ، والذيل الأصفر الناضج ، والتونة الدهنية في القائمة. هناك سبب لحصول هذا المكان على أربع نجوم من The New York Times.

بوفيت

كليجب أن يحتوي الحي على حانة صغيرة فرنسية وأن يكون Buvette للقرية الغربية. مليء بالمناظر الفرنسية الريفية والعجة المثالية وصفوف من زجاجات النبيذ ، من المستحيل ألا يسحر هذا المطعم. مثالية لأي وجبة في اليوم ، وتشمل الأطباق العجة المذكورة أعلاه وكذلك كروك مدامز ، والبنجر المحمص مع كريم الفجل ، وريليت السلمون ، ومجموعة متنوعة من التارتين المفتوح الوجه. إنه أصيل للغاية ، حيث تم افتتاح موقع ثانٍ في باريس عام 2012.

4 تشارلز برايم الضلع

قبل أن تحصل نيويورك على مطعم Au Cheval الخاص بها ، وهو مطعم البرجر الشهير من شيكاغو ، حصلت على 4 مطعم Charles Prime Rib ، وهو مطعم لحوم في القرية. سيتم الترحيب بك بجدران مغطاة بألواح خشبية وكراسي جلدية بنية وعشرات الإطارات المذهبة التي تحمل لوحات داكنة. تعال جائعًا حتى تتمكن من ملء أطباق ستيك هاوس الكلاسيكية مثل الضلع الفاخر ، وكعك السلطعون ، والسبانخ بالكريمة ، والبرغر. فقط لا تتوقع الحصول على حجز في اللحظة الأخيرة قبل الساعة 10 مساءً - يتم حجز غرفة الطعام الحميمة بسرعة.

عبر Carota

هذه الطفلة المحبوبة بين جودي ويليامز من Buvette وشريكتها Rita Sodi of I Sodi هي المكان المناسب للذهاب لتناول أجرة إيطالية بسيطة ولكنها لذيذة. تحصل الخضار هنا على العلاج الملكي ، والباستا مثالية ، واللحوم والأسماك لذيذة تمامًا مثل نظيراتها النباتية. باختصار ، إنه مكان حي ساحر يقدم طعامًا عالي الجودة ، ويجتذب الزبائن من جميع أنحاء العالم ولسبب وجيه.

جوزيف ليونارد

اختار مطعم Gabe Stulman وشركته Happy Cooking Hospitality القرية الغربية كمنزل لغالبية المطاعم التسعة في مجموعتهم. بدأ كل شيء في جوزيف ليونارد رغم ذلك ، ولا يزال أحد أفضل المواقع على الإطلاق. جوزيف ليونارد هو الحانة الصغيرة الأمريكية المثالية ، يفتح طوال اليوم ويقدم مزيجًا من المأكولات الفرنسية والأمريكية مثل ساندويتش الدجاج المقلي مع البامية ولحم الخنزير والكرواسون بالجبن وشريحة لحم مع الجبن الأزرق والفريتس بالطبع.

هاي ستريت في هدسون

مستورد من فيلادلفيا ، High Street on Hudson هو جزء من مخبز وجزء مطعم - وكلا الجزأين جيدان. تم إحضار الخبازة الماهرة ميليسا ويلر إلى الشركة في عام 2019 ، وانضمت إلى المالكين إلين ين وإيلي كولب. هناك منضدة صغيرة في المقدمة مع علبة معجنات وآلة صنع القهوة حيث يمكن للعملاء الحصول على أنواع من الحلوى مثل الكعك اللزج الشهير الذي يقدمه ويلر وكوين-أمان (بالسمسم العادي والأسود) والكعكات. هناك أيضًا أرغفة مقرمشة من الخبز والخبز والبيالي. يمكن للضيوف أيضًا البقاء لفترة من الوقت والحصول على مقعد في غرفة الطعام المريحة حيث توجد عناصر مثل وعاء البروكلي المحمص وتارتين الأفوكادو ودجاج مقلاة في القائمة.

الموالي

الشيف جون فريزر لديه أكثر من عدد قليل من المطاعم الناجحة بين يديه (نيكس ، 701 ويست ، و Dovetail قبل مغادرته) ، لذلك ليس من المستغرب أن يكون The Loyal آخر. هذه المرة ، الشيفيشتهر ببراعته في تناول الطعام النباتي ، حيث يتعمق في المأكولات الكلاسيكية والأكثر ثراءً مثل النوكي المخبوز ، ورف من لحم الضأن مع اللبن والجزر ، والمحار Rockefeller ، و Duck tater tots ، وما يمكن القول إنه أفضل برجر في القرية (يأتي مع جبنة Comte و "22 خطوة طماطم"). ولأولئك الذين يحتفلون بمناسبة خاصة ، فإن Sundae Set و Candy Shop أمر لا بد منه. يعد البرانش رهانًا جيدًا أيضًا ، مع خيارات مثل فريتاتا جراد البحر والخبز المحمص الفرنسي ووضع ساندويتش الدجاج المقلي وبالطبع البرغر.

فيرفاكس

حجر كريم آخر في حشد Gabe Stulman ، Fairfax هو قصيدة لكاليفورنيا في شكل مقهى مريح طوال اليوم يمكن أن يتضاعف كغرفة معيشة أنيقة لصديقك. في الصباح ، تتوفر القهوة والمعجنات ودقيق الشوفان وأطباق البيض بينما يقدم الغداء أطباق الجبن والأنشوجة على الخبز المحمص وسيقان دجاج جيدة جدًا. في المساء ، يتحول المطعم إلى بار نبيذ (على الرغم من وجود قائمة عشاء صغيرة أيضًا).

بيتزا جو

يوجد في مدينة نيويورك الكثير من البيتزا الجيدة حقًا ، لكن من الآمن أن نقول إن Joe’s Pizza ، في الزاوية المزدحمة لشارع Bleecker و Carmine ، يقدم بعضًا من أفضل المطاعم في المدينة. احصل على خط لتقطير الشرائح الساخنة من القشرة المطاطية والصلصة الحلوة والجبن المقطر المصنوع على طراز نيويورك الكلاسيكي. افتتح المهاجر الإيطالي جو بوزولي عام 1975 ، ولم تتغير بيتزا جو كثيرًا ونأمل ألا تتغير أبدًا.

بالابوستا

افتتحت الشيف عينات أدموني في الأصل مطعمها الرائد في نوليتا لكنها نقلته إلى ويست فيليدج في عام 2018. محبوب فلافلها في مطعم غير رسمي ، Balaboosta (التي تعني "ربة منزل مثالية" باللغة اليديشية) هي مكان راقٍ يقدم المأكولات الإسرائيلية والشرق أوسطية الحديثة في بقعة مليئة بالضوء في شارع هدسون. ابدأ بأطباق صغيرة مثل الزيتون المقلي والحمص بالبسار (الحمص مع اللحم المفروم والصنوبر) وسلطة الخيار والقرنبيط مع الزبيب المخلل والصنوبر والطحينة قبل الانتقال إلى أطباق أكبر مثل البرانزينو الكامل المشوي والزعتر فيتوتشيني و دجاج طوب مع أرز التهديق الفارسي