أفضل 13 مطعمًا في أودايبور

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:03

تعتبر أودايبور واحدة من أكثر المدن رومانسية في الهند. توفر بحيراتها وقصورها خلفية رائعة لتناول وجبة ، ولن تضطر إلى البحث بعيدًا للعثور على مطعم مع مشهد ساحر. هناك أيضًا بعض المقاهي الصغيرة اللطيفة مخبأة بعيدًا في الممرات بالقرب من معبد جاغديش. المأكولات متنوعة وتتراوح من راجاستان التقليدية إلى العالمية المعاصرة. يمكنك أن تتوقع بعض المفاجآت أيضًا! سوف يسعد عشاق القهوة بمعرفة أنه لا داعي للذهاب بدون مشروب لائق أيضًا (كما يمكن أن يحدث في الهند). إليك اختيارنا لأفضل المطاعم في أودايبور.

أفضل طعام فاخر: Syah

Syah هو المكان المناسب لأخذ تجربة الطهي في أودايبور إلى المستوى التالي. قائمة التذوق المبتكرة للشيف - اختر من بين أربع أو ثماني دورات - مصممة حول المكونات التقليدية المقدمة بطرق غير متوقعة. يتم زراعة الكثير من المنتجات محليًا أو علفًا طازجًا. يقع المطعم فوق فندق Udai Kothi البوتيكي ذو المظهر التراثي الأنيق ويوفر إطلالة بانورامية رائعة على City Palace لاستكمال الطعام. إنه مفتوح من الظهر حتى الساعة 2 مساءً. لتناول طعام الغداء ، والساعة 7 مساءً. حتى 9:30 مساءً للعشاء. ستحتاج إلى حجز 24 ساعة على الأقلساعات مقدما.

أفضل سطح: Uprè بحلول عام 1559 م

الشاليهات المتدفقة المطلة على بحيرة Pichola ، وبار في الهواء الطلق ، وحوض سباحة ، ونافورة ، ووهج ضوء الشموع الرقيق ، تتحد جميعها لتخلق جوًا استثنائيًا في Uprè (بمعنى الطابق العلوي). يدير المطعم 1559 بعد الميلاد ويشترك في قائمة مماثلة تقدم مزيجًا من المأكولات الراجاستانية والهندية الشمالية والعالمية. يعتبر Laal Maas (لحم الضأن المتبل في راجاستان) شائعًا ، لكن Dungaar Mass (لحم الضأن المدخن) هو بديل لأولئك الذين تذوقوا بالفعل هذا الطبق المحلي الشهير في مكان آخر. يمكن للأشخاص المغامرين تجربة طعام خارجوش كيما (الأرنب المفروم). قم بالحجز في الساعة 7 مساءً. أو 9 مساءً أماكن تناول الطعام ، أو الوصول الساعة 5 مساءً. لمشروب غروب الشمس.

أفضل بحيرة: أمبراي في أميت هافيلي

يتدفق السائحون والسكان المحليون على حد سواء إلى Ambrai Ghat عند غروب الشمس للاستمتاع بالمناظر البانورامية الرائعة لبحيرة Pichola وقصر المدينة. يقع Ambrai داخل فندق Amet Haveli ، ويتمتع بموقع مثالي باعتباره المطعم الوحيد على ضفاف البحيرة في المنطقة. ينصب التركيز على المطبخ الهندي ، على الرغم من أن القائمة تشمل بعض الأطباق الكونتيننتال. الطعام ليس استثنائيًا - إنه المنظر هو القرعة الرئيسية. استهدف الحجز قبل يومين خلال موسم الذروة إذا كنت تريد طاولة لتناول العشاء. خلاف ذلك ، قد يكفي مشروب من البار.

الأفضل للعائلات: خامه غني

واسع ومتعدد الاستخدامات Khamma Ghani حصل على اسمه من تحية Marwari (على غرار "namaste") المستخدمة بشكل شائع في ولاية راجاستان. يحتوي المطعم على حديقة خلابة تقع على حدود Rang Sagar بجوار بحيرة Pichola. اختر من بين المقاعد ذات الطراز التقليدي أو منضدة تطل على البحيرة وأماكن جلوس داخلية أو خارجية ومأكولات متنوعة. تقدم القائمة شيئًا للجميع ، بما في ذلك أطباق راجاستان ، وشمال الهند ، والتندوري ، والآسيوي ، والقاري. هناك الكثير من الخيارات للنباتيين أيضًا ، حيث يتم إعداد الطعام في مطبخ مخصص.

الأفضل لـ Rajasthani Thali: Krishna Dal Baati Restro

القائمة المدمجة في هذا المطعم تتمحور حول أشهر طبق في راجاستان ، Dal Baati Churma ، لذا فهي مضمونة لتكون جيدة! العنصر الوحيد الذي يتم تقديمه هو طبق نباتي Dal Baati Thali (طبق). يأتي مع الدال (تحضير شبيه بحساء العدس) ، باتي (خبز دقيق القمح الكامل المخبوز) ، شورما (باتي مطحون ومقلي بالسمن والجاغري) ، جاتي كي ساج (زلابية دقيق الحمص في الكاري بالزبادي) ، فلفل رومي مقلي ، ثوم ، صلصة نعناع ، سلطة ، باباد ، أرز و زبدة. يمكنك أن تستهلك ما تريد مقابل 250 روبية فقط (3.50 دولار). كن مستعدًا لتناول الطعام على الطريقة الهندية بيدك!

الأفضل للغذاء الصحي: حبوب موار

تحت شعار "نحن ما نأكل" ، تأسست Millets of Mewar في عام 2011 من قبل اثنينالأصدقاء الذين أرادوا الإلهام بصحة جيدة ونشر الحبوب المحلية العضوية ، وخاصة الدخن. إنه مكان رائع يشتهر بأطباقه الهندية الكلاسيكية اللذيذة والمعاد تخيلها ، فضلاً عن المأكولات المختلطة المميزة. خالي من الغلوتين ، نباتي ، طعام خام ، زيت أقل ، بدون أطباق زيت هي ميزة.

الأفضل لمطبخ البحر الأبيض المتوسط: Savage Garden

حديقة Savage تقع فوق Café Edelweiss في مبنى قديم تم ترميمه بشكل مميز في منطقة Gangaur Ghat ، على مسافة قصيرة من معبد Jagdish. المعكرونة مصنوعة في المنزل وهي أصيلة لدرجة أن حتى الإيطاليين يمتدحونها. ومع ذلك ، فإن الطبق المميز النادر للمطعم ، دجاج واجد علي (صدر دجاج مسحب محشو بالجبن القريش الحار وحشوة الكاجو) ، يأتي من مطابخ عوض الملكية. تتوفر البيرة والنبيذ. أكمل وجبتك بكعك من المقهى على مستوى الشارع

الأفضل للمشاوي والتاكو: فحم من كارلسون

هذا المطعم ذو المناظر الخلابة ، الذي افتتحه الشيف السويدي هنريك كارلسونون على سطح فندق براتاب بهوان في لال غات ، هو المطعم الوحيد في أودايبور المتخصص في الطعام المطبوخ على الفحم. تلبي القائمة كل من الأجانب والهنود وتشمل مجموعة من أطباق Rajasthani و tandoori. البعض يطبخ في قدور ومقالي على نار مكشوفة. كما أتقن المطعم فن صنع سندويشات التاكو المكسيكية التقليدية. مفتوح طوال اليوم ، من الساعة 8 صباحًا حتى الساعة 11 مساءً. ومع ذلك ، فإن الخيارات محدودة خارج الوجبةمرات.

الأفضل من حيث التكلفة: مطعم وقاعة طعام ناتراج

بالقرب من محطة السكة الحديد ، يعتبر Natraj Dining Hall and Restaurant مبدعًا لأطعمته الهندية النباتية الرخيصة. ليس من المستغرب أن يكون هناك دائمًا حشد من الناس. يتوزع تناول الطعام على طابقين ، أحدهما مخصص فقط لخدمة كل ما يمكنك تناوله في Rajasthani و Gujarati thalis. تتوفر أطباق شمال الهند البنجابية والصينية في الطابق الآخر. تحتوي القائمة على شطائر وبرغر وبيتزا أيضًا - لكن من الأفضل لك التمسك بالمطبخ الهندي ما لم تجد فكرة بيتزا بانير تكا أو بيتزا البصل المخبوزة جذابة!

الأفضل لوجبة سريعة: جهيل

يحتوي المقهى في Jheel Palace Guest House ، في Gangaur Ghat ، على مقاعد على ضفاف البحيرة وعلى السطح مع إطلالة على بحيرة Pichola. إنها محطة توقف شهيرة لتناول القهوة المطحونة الطازجة والبيض والحبوب والفطائر والكعك والسندويشات والحساء والسلطات والمعكرونة والبيتزا المطهوة على الخشب. السطح بجوار الماء هو مكان جميل للاسترخاء لفترة من الوقت إذا لم تكن في عجلة من أمرك.

الأفضل للإفطار والقهوة: Udai Art Cafe

يمكن أن يقدم مقهى Udai Art المريح على طراز بوهو أفضل وجبات الإفطار والقهوة في أودايبور. وجبات الإفطار الإنجليزية واليونانية شهية ، والكريب لذيذ. تتوفر القهوة التركية واليونانية بالإضافة إلى إسبريسو ممتاز. أو جرب شاي (الشاي) القذر - القهوة مع الشاي معًا. يتم الاعتناء بالنباتيين جيدًامع خيارات حليب الصويا واللوز. لتناول طعام الغداء ، يوجد لفائف صحية وسندويشات وسلطات. يفخر المقهى بعناصر قائمة الطعام الفريدة الخاصة به.

الأفضل للمسافرين: O'zen

سوف يقوم O'zen بتغطيتك ، سواء كنت تبحث عن بيرة باردة منعشة بين مشاهدة المعالم السياحية أو ترغب في الاسترخاء ومشاهدة فيلم مع العشاء. يمتد المطعم على ثلاثة طوابق يشتمل على مقهى بارد وصالة وسطح يطل على المدينة القديمة عبر معبد جاغديش. إنه مكان رائع للقاء مسافرين آخرين والاستمتاع ببعض الموسيقى الخالدة. يُعرض فيلم Octopussy ، الذي تم تصويره جزئيًا في أودايبور ، ليلاً في الساعة 7.30 مساءً. الطعام الهندي لذيذ - جرب كاري الموز الحلو والحامض لشيء مختلف. ومع ذلك ، فإن أولئك الذين يريدون التغيير من الكاري سيقدرون البيتزا واللفائف. علاوة على ذلك ، يقع O'zen في مكان مناسب قبالة الطريق المؤدي إلى City Palace. فريق العمل ودود ومرحب. هناك شبكة Wi-Fi رائعة أيضًا!

أفضل Hangout هي: مطعم قرية أولادار

تم تجديد جزء من قصر تاريخي هافيلي مع مشاعر القرية المعاصرة لإنشاء مطعم قرية أولادار. كانت هافيلي هدية من أوائل القرن العشرين من حاكم موار ماهارانا بوبال سينغ إلى رئيس مطبخه الملكي ، الذي يحظى بتقدير كبير لمهاراته المتميزة في الطهي. في الوقت الحاضر ، تسعد الأطباق الهندية والعالمية المنتقاة بالرواد هناك. تصميمات داخلية صديقة للبيئة للمطعميتميز بطابع القرية وديكوره المصنوع من الخشب والمعدن والقماش والخردة المعاد استخدامها من الدراجات والدراجات البخارية. الأجواء أكثر مما تعوض عن قلة الرؤية. سوف تميل إلى البقاء طوال اليوم! يوجد متجر صغير للحرف اليدوية في المبنى أيضًا.