أفضل 13 مصنع بيرة في أوستن ، تكساس

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 06:09

الأوستنانيون يميزون شاربي البيرة ، وهم موالون بشدة لهذه المؤسسات المحلية. في عام 2013 ، تم تغيير قوانين تكساس للبيرة للسماح لمزيد من مصانع الجعة ببيع البيرة التي يمكن استهلاكها في الموقع. في السابق ، كان بإمكان العديد منهم بيع البيرة فقط. الآن ، تظهر المزيد من مصانع الجعة كل يوم لتلبية الطلب المتزايد باستمرار. هناك طريقة ممتعة لمشاهدة العديد من مصانع الجعة في يوم واحد وهي حجز زيارة من خلال Austin Brewery Tours. ستلتقط الشركة طاقمك في Craft Pride وتأخذك في مغامرة بيرة لمدة يوم.

بيتزا بينتهاوس

على الرغم من أن البيتزا جيدة ، إلا أن البيرة هي التي فازت بجوائز وطنية مرموقة لبيتزا Pinthouse. في 2017 Great American Beer Festival ، حصل Pinthouse على ميدالية ذهبية عن فيلم Bearded Seal Dry Irish Stout. في مسابقة لوس أنجلوس للبيرة لعام 2015 ، حصلت Pinthouse على الميدالية الذهبية عن Jaguar Shark Bourbon Barrel-Aged Stout. يحتوي الشريط على بعض الدعائم الأساسية ، بالإضافة إلى قائمة دوارة للبيرة التي تم إصدارها حديثًا.

شركة تخمير حديقة البيرة أوستن

مصنع جعة منخفض المستوى مع طعام جيد بشكل مدهش ، يقدم ABGB بيتزا رائعة وسندويشات طازجة. تكسب الجعة البافارية والبيرة الباهتة إشادة عالية باستمرار من النظاميين. في الهواء الطلق مظللة الأشجارالمنطقة هي مكان للاسترخاء مع مشروب وبعض الأصدقاء بعد يوم طويل. بالإضافة إلى ذلك ، هناك موسيقى حية من الفرق المحلية والإقليمية من الأربعاء إلى السبت.

الشمال بجانب Northwest Restaurant & Brewery

إذا كنت تفضل الشرب في مكان راقٍ ، فتوجه إلى North by Northwest Restaurant & Brewery. الغذاء الأجرة الأمريكية فوق المتوسط ولكن لا شيء مذهل. بالنسبة للبيرة ، جرب البيرة السوداء إذا كنت تحب البيرة الداكنة الكريمية. تشمل الخيارات الأخف ضوء الشمال و Jingo Pale Ale. يمكنك أيضًا شراء البيرة للذهاب.

القفزات والحبوب

اجلس على مقعد طويل واستمتع برحلة من البيرة المصنوعة جيدًا. العديد من الاختيارات هنا متقنة ، ولكن هناك ما يكفي من التنوع لتناسب أي ذوق تقريبًا. وإذا قررت البقاء لفترة من الوقت ، فهناك ألعاب لوحية متاحة للعب. في حال كنت تبحث عن سبب آخر لتحب هذا المكان ، فإن مصنع الجعة يبيع بسكويت المشروب ، وجبات خفيفة للكلاب مصنوعة من الحبوب المتبقية أثناء عملية التخمير.

Jester King Brewery

سيقدر عشاق البيرة المغامرين مصنع الجعة الملتوي هذا في أقصى جنوب غرب أوستن. قد يرفض التقليديون بعض النكهات ، والتي تتراوح من لاذع إلى النعناع. سيستمتع مهووسو البيرة الجادون بالتعرف على تقنيات التخمير الفريدة والوصفات القديمة المستخدمة في بعض المشروبات. يقع مصنع الجعة وسط التلال المنحدرة ، وهو مكان رائعلقضاء إجازة سريعة يوم السبت. المكان مناسب للكلاب والأطفال ، وستجعل البيتزا المشتعلة بالحطب الصغار مشغولين وأنت تستمتع بالبيرة.

Last Stand شركة تخمير

يقع Last Stand Brewing في جزء شبه ريفي من Dripping Springs ، وهو مكان صغير ودود ومثالي للتنزه بعيدًا بعد ظهر يوم السبت أثناء احتساء بعض المشروبات الطازجة. يحظى حامل القهوة دائمًا بتعليقات رائعة ، وهناك دائمًا مجموعة رائعة من البيرة و IPAs. منطقة جلوس خارجية كبيرة تضيف إلى الأجواء المنزلية.

شركة Zilker تخمير

The Parks & Rec seasonal pale ale هي واحدة من أشهر أنواع البيرة في مصنع الجعة ، جنبًا إلى جنب مع Coffee Milk Stout. غرفة الحنفية محاطة بالخزانات ، مما يجعلك تشعر وكأنك منغمس حقًا في عملية التخمير.

درافت هاوس بوب ومصنع الجعة

حانة في الحي ، تشتهر درافت هاوس بحشدها الانتقائي ومجموعة كبيرة من البيرة عند النقر. يمكن أن تكون ليالي نصف لتر كل ثلاثاء مزدحمة قليلاً ، لكنها غوغاء ودودون. تقدم الحانة مشروبات وبيرة محلية من جميع أنحاء العالم. هناك منطقة خارجية مترامية الأطراف ، وعادة ما تكون عربات الطعام متوقفة في مكان قريب.

مصنع الجعة ادلبيرت

يستضيف مصنع الجعة جولات وتذوق يومي الجمعة والسبت وغالبًا ما يضم فرقًا موسيقية حية أيضًا. مطوي بعيدًا في حديقة صناعية ،قد يكون العثور على مكان صعبًا بعض الشيء ، لكنه يستحق العناء. The Black Rhino و Naked Nun هما من أشهر أنواع المشروبات البلجيكية.

تخمير البومة الزرقاء

التركيز على البيرة الحامضة ، من الواضح أن Blue Owl هو مصنع جعة متخصص ليس للجميع. ومع ذلك ، إذا كنت تشعر بالمغامرة ، فإن مصنع الجعة يحتوي على العديد من الاختلافات في موضوع البيرة الحامضة ، لذلك قد يحولونك إلى معجب قبل انتهاء الزيارة. بالإضافة إلى أن غرفة الصنبور مناسبة للكلاب.

4th Tap Brewing Co-Op

بعيدًا قليلاً عن المسار المطروق في شمال أوستن ، فإن 4th Tap Brewing Co-Op مغامرة حول تجربة مكونات غير عادية. قد يتم تقديم بيرة مع تلميحات من التمر الهندي أو إكليل الجبل أو الكمون ، على سبيل المثال. اجلس على طاولة النزهة ، واطلب رحلة ، والعب بعض الألعاب اللوحية.

تخمير سانت إلمو

على الرغم من وصف الموقع بأنه "منطقة صناعية سابقًا" في جنوب أوستن ، إلا أنها لا تزال منطقة صناعية. تعد St. Elmo Brewing جزءًا من تطوير Yard الذي يعد أيضًا موطنًا لشركة Austin Winery and Still Whisky في طريقك ، على الرغم من أنك ستقود العديد من شركات تصنيع المعادن ومحلات اللحام والمستودعات التي لا تحمل علامات غامضة. هذا جزء من سحر The Yard. إنهم يريدون التأكد من أن هذه المنطقة لا تزال تشارك في صنع الأشياء من الصفر. تنتج St. Elmo مجموعة متنوعة رائعة من البيرة ، بما في ذلك البيرة الباهتة ، و IPAs ، ونبيذ الشعير. الأوصاف البسيطة علىالقائمة مفيدة للمبتدئين في البيرة. يحتوي مصنع الجعة على فناء صديق للكلاب بالإضافة إلى منطقة داخلية حميمة. غالبًا ما يتم عرض الموسيقى الحية في الفناء ، وتكسب شاحنة الطعام المجاورة Soursop ما يقرب من العديد من الشهرة مثل البيرة. يتميز Grassy Friday بفرق البلوجراس الصاعدة من أوستن ووسط تكساس.

(512) شركة تخمير

على الرغم من عدم وجود بار في الموقع ، يستضيف مصنع الجعة جولات ووجبات تذوق منتظمة في عطلات نهاية الأسبوع. يصنع المرفق دفعات صغيرة من أنواع البيرة ذات الطراز الإنجليزي والبلجيكي ، والتي تتوفر أيضًا في العديد من مطاعم المنطقة. لا تفوت البقان بورتر ، عندما يكون متاحًا.