7 أفضل المخابز في بروكلين
7 أفضل المخابز في بروكلين

فيديو: 7 أفضل المخابز في بروكلين

فيديو: 7 أفضل المخابز في بروكلين
فيديو: How This Century-Old Bakery Makes The Most Legendary Bread In NYC | Legendary Eats 2024, شهر نوفمبر
Anonim

بروكلين هي موطن للعديد من الحلويات المليئة بالسكر ، من الكعك إلى الفطائر إلى محلات الحلوى ، ولكن إذا كنت من عشاق الحلويات ، فلا بد من زيارة هذه المخابز السبعة. بدءًا من أحداث المدرسة القديمة ووصولاً إلى الوافدين الجدد الذين يتمتعون بطابع قديم ، ستجد كل شيء بدءًا من ملفات تعريف الارتباط بالأبيض والأسود إلى مجموعة متنوعة من الخبز.

مخبز ليسكس

دوناتس من مخبز ليسكي
دوناتس من مخبز ليسكي

في اللحظة التي تدخل فيها Leskes ، وهو مخبز دنماركي قديم مملوك لعائلة في باي ريدج ، ستنجذب على الفور إلى الرائحة الحلوة للسلع المخبوزة. أولئك الذين يبحثون عن المأكولات الاسكندنافية المفضلة مثل Wienerbröd سيجدونها في هذا المخبز الذي قدم Bay Ridge مع الأطعمة الاسكندنافية اللذيذة لأكثر من 50 عامًا. تعد Leskes أيضًا موطنًا لأحد أفضل ملفات تعريف الارتباط بالأبيض والأسود في جميع أنحاء مدينة نيويورك. سوف يسعد عشاق الدونات بالكعك الطازج. وسأعترف ، لقد قمت بالحج هنا من أجل خبز الصودا الأيرلندي الرائع في عيد القديس باتريك. إذا كنت ترغب في زيارة مخبز مدرسة قديمة في بروكلين ، فإن هذا المكان يستحق الزيارة وتناول السعرات الحرارية.

خبز

توجه إلى Red Hook ، وهو قسم صناعي في بروكلين أصبح عصريًا بشكل متزايد على مدار العقد الماضي ، وانغمس في ملف تعريف الارتباط بقطع الشوكولاتة في Baked. قد ترغب أيضًا في إفساح المجال لفطيرة الووبي ، وهي شطيرة ملف تعريف الارتباط ، والتي تأتي غالبًا في المواسمالنكهات. حتى لو كان الجو دافئًا ، يجب أن تطلب شوكولاتة ساخنة مع أعشاب من الفصيلة الخبازية محلية الصنع كبيرة الحجم. يقع Baked في Van Brunt ، وهو Red Hook's Main Drag ، وهو المكان المثالي لبدء يومك أو تناول حلوى خاصة بعد تناول وجبة في أحد مطاعم Red Hook العديدة المشهورة.

مخبز مازولا

ذات مرة تمت الإشارة إليها باسم Little Italy في Brooklyn وظهرت في فيلم Moonstruck في الثمانينيات ، وقد مرت المنطقة بتحول خطير في العقدين الماضيين. تم استبدال العديد من المتاجر الإيطالية القديمة بمطاعم تقليدية. على الرغم من إغلاق المخبز الذي تم تعيين Moonstruck فيه ، إلا أن Mazzola Bakery لا يزال مزدهرًا لحسن الحظ. إذا كنت تريد مجموعة مختارة من ملفات تعريف الارتباط الإيطالية المصنوعة منزليًا ، فيمكنك الحصول على كل شيء بدءًا من ملفات تعريف الارتباط بألوان قوس قزح (المعروفة أيضًا باسم سبع طبقات أو نابليون) إلى ملفات تعريف الارتباط بزبدة شطيرة الأصابع وغيرها من الكلاسيكيات. لديهم أيضًا مجموعة متنوعة من الخبز والمخبوزات. تشمل المواقع الأخرى في حدائق كارول للحصول على كعكات المخبوزات الإيطالية الرائعة ، معجنات شارع كورت ومونتيليون ، وكلاهما يقع على مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام في شارع كورت.

مخبز Ostrovitsky

مخبز أوستروفيتسكي
مخبز أوستروفيتسكي

مخبز Midwood kosher الذي يقع في قسم أرثوذكسي من بروكلين ، الحي ذو الأجواء المليئة بمطاعم ومتاجر الكوشر ، لديه بعض من ألذ أنواع rugelach في مدينة نيويورك. إذا كنت تبحث عن مفضلات عرقية بما في ذلك شوكولاتة بابكا ، هامانتاشين ، وغيرها ، فهذا هو المكان. فقط للإشارة ، نظرًا لأنه موافق للشريعة اليهودية ، يغلق Ostrovitsky Bakery في وقت مبكر يوم الجمعة ولا يفتح أيام السبت. كما أنه يغلق في عيد الفصح. اليقع المخبز قبالة شارع Coney Island ، مما يجعله المحطة المثالية إذا كنت تركب دراجة إلى جزيرة Coney. نعم ، بعد تلك الرحلة الطويلة ، أنت تستحقين علاج

مخبز ميا

هذا الوافد الجديد نسبيًا إلى شارع Smith Street في Boerum Hill هو المكان المثالي للاستمتاع بقطعة من الكعكة وفنجان من القهوة. نافذتهم الكبيرة المليئة بالمخبوزات جذابة للغاية ، ومن الصعب تجاوزها دون التوقف للحصول على علاج سريع. بالطبع ، Mia's Bakery ليس مكانًا للتوقف فيه فحسب ، بل من الأفضل عندما يكون لديك الوقت للتسكع والبقاء على لاتيه. احصل على طاولة بالداخل أو في الفناء الخاص بهم واسترخي مع شريحة من كعكة جوز الهند والقهوة.

مخبز الدعسوقة

هذا المخبز الجذاب الواقع على امتداد سكني من Park Slope المناسب لعربات الأطفال هو المفضل المحلي. يحتوي Ladybird Bakery على قائمة من المفضلات القياسية. كما أنهم معروفون أيضًا بالكعك اللذيذ. اطلب رشاش ، وهو عبارة عن كب كيك شوكولاتة كلاسيكية أو فانيليا مغطاة بالمفضلات الموسمية أو جرب تعتيم بروكلين الفاسد.

مخبز بيتي

بيتي بيكري كوكيز ديزي
بيتي بيكري كوكيز ديزي

يقع مطعم Boerum Hill المصمم على الطراز القديم في شارع أتلانتيك أفينيو ، على بُعد مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام من مركز باركليز ، ويبيع بعضًا من ألذ وأجمل أنواع الكيك والكعك في بروكلين. اختر من القائمة الخاصة بهم من الكلاسيكيات القياسية مثل ريد فيلفيت والفانيليا والشوكولاتة. إذا كنت من محبي الفطائر ، اختر تورتة الليمون الرائب أو كعكة الفراولة الشهية. بعد شراء الحلوى اللذيذة الخاصة بك ، يمكنك المشي على طول شارع أتلانتيك الصاخب والتمتع بالتسوق في العديد من القطع الأثريةمحلات ومحلات الأثاث

موصى به: