9 أفضل مطاعم السوشي في فانكوفر

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:53

يوجد في فانكوفر بعض من أفضل السوشي في كندا ، وتقدم أفضل مطاعم السوشي في فانكوفر تجربة طهي أصيلة حقًا لأي شخص يحب هذه اليابانية المفضلة.

يوجد كل ما يمكنك تناوله من مطاعم السوشي في كل ركن من أركان فانكوفر تقريبًا - فهي موجودة في كل مكان مثل ستاربكس - ولكن أفضل 10 مطاعم سوشي في فانكوفر تقدم الجودة أكثر من الكمية وسوف ترضي حتى أكثرها الحنك المميز!

توجو

يمتلكها الشيف المشهور عالميًا هيديكازو توجو ، يمكن القول إن مطعم Tojo's هو أشهر مطاعم السوشي في فانكوفر: إنه المفضل لدى المشاهير والسكان المحليين على حدٍ سواء. جو بيري من إيروسميث هو مجرد واحد من العديد من النجوم الذين أحبوا معلم فانكوفر ، حيث صرح لصحيفة جورجيا ستريت أنه "لن يكون هناك توقف في فانكوفر إذا لم أذهب إلى هناك مرة واحدة على الأقل." على الرغم من أن Tojo's تقدم خيارات حسب الطلب ، إلا أنها مشهورة بعشاء omakase ("اترك الأمر لنا"): بعد أن تسأل عن إبداءات الإعجاب وعدم الإعجاب ، يقوم Chef Tojo et al بإنشاء عشاء مخصص لك فقط. الجانب السلبي الوحيد لملاذ السوشي هذا هو السعر: تتراوح أسعار عشاء Omakase بين 80 دولارًا و 180 دولارًا للفرد.

السعر:راقي / راقي

هوشي سوشي في مطعم ساند بار

إذا كنت تبحث عن إيدوما سوشي أصيل لدرجة أن طهاة السوشي اليابانيين يأكلون هنا ، فهذا هو المكان المناسب لك! جزء من مطعم ساندبار للمأكولات البحرية في جزيرة جرانفيل ، بار السوشي الصغير هذا به عدد قليل من المقاعد ومدخل غير مبهرج وأفضل الأسماك في المدينة.

نصيحة من الداخل:إذا بحثت في google "هوشي سوشي فانكوفر" ، فلن تجد بار السوشي الشهير هذا ، وستحصل على "هوشي سوشي" آخر بالكامل. استخدم رابط مطعم ساندبار للمأكولات البحرية أعلاه ، ثم انقر على "القوائم" لقائمة هوشي سوشي.

السعر:متوسط المدى

توشي سوشي

أحد أفضل مطاعم السوشي في فانكوفر "الصفقات" وواحد من أفضل المطاعم في شارع ساوث مين ستريت ، يقدم توشي السوشي الطازج الذي يذوب في فمك جنبًا إلى جنب مع التخصصات اليابانية التي يصعب العثور عليها. الجانب السلبي الوحيد لهذا الحي المفضل هو أن هناك دائمًا طابور طويل للدخول. هل يستحق الانتظار؟ قطعا

السعر:مناسب للميزانية / متوسط المدى

المطعم والجمهور العام

مشاركة نفس المالكين ، يقدم كل من The Eatery و The General Public لفائف مدمجة فريدة بالإضافة إلى قائمة السوشي التقليدية.

إلى جانب تقديم السوشي اللذيذ (بأسعار معقولة) ، يشتهر The Eatery in Kitsilano أيضًا بكونه أحد مطاعم السوشي الأكثر ذكاءً في فانكوفر: جدرانه مغطاة بأسترو بوي وديكور الثقافة الشعبية. غالبًا ما تكون معبأة بـ UBCالطلاب ، فإن القوائم الإبداعية - مثل "لفة القلعة اليابانية" من التونة الحارة المغطاة ببطاطا اليام المقلية - هي التي تجعل هذا الأمر يستحق الزيارة.

وفي الوقت نفسه ، يتمتع The General Public on Main Street بأجواء وطاقة خاصة بهما (الديكور الصناعي يلتقي بالعظام والقرون) والسوشي اللذيذ على حد سواء. هذا أيضًا على مسافة قريبة من العديد من مصانع الجعة في الشارع الرئيسي!

السعر:مناسب للميزانية / متوسط المدى

Miku & Minami

توجه إلى هنا لتناول نوع السوشي الذي سينتهي بك الأمر في أحلام اليقظة. يقدم كلا المطعمين الشقيقين Miku (Canada Place) و Minami (Yaletown) السوشي المشوي على اللهب على طراز Aburi - سمك السلمون Aburi هو الموت من أجله ، كما أن أبوري الليمون الحامض (الروبيان) Aburi هو أيضًا مادة الأحلام.

السعر:راقي / راقي

لذيذ للذهاب

ما يفتقر إليه من الناحية الجمالية والجو ، Yummy to Go يعوضه في السوشي اللذيذ الصديق للميزانية. كانت "الوجبة اليومية الخاصة" كما هي منذ افتتاحها ولكنها صفقة للحصول على صينية كبيرة من السوشي والتونة والأفوكادو ولفائف كاليفورنيا. هذا المكان المُدار عائليًا والودود ، هذا المكان ذو الفتحة في الجدار في شارع Davie بالقرب من English Bay للنزهات الشاطئية.

السعر:مناسب للميزانية

ناروتو سوشي

ادخل إلى مفصل السوشي الصغير هذا ، والذي يقع بالقرب من محطة Commercial-Broadway Skytrain. كميات الطعام سخية وستجد اختلافات في لفائف كاليفورنيا من إصدارات السلطعون الحقيقية إلى تلك المقلية. رخيص ومبهج ، يقدم Naruto أيضًا نسخة أرز بني صحية من لفائف السوشي.

السعر:الميزانية-ودية

سوشي من Yuji

مطعم Kingsway's Sushi by Yuji عبارة عن مساحة صغيرة ، لذا يمكنك القدوم إلى هنا مبكرًا للحصول على مقعد وتأكد من طلب السوشي على طريقة gunkan اليابانية (تعلوها بطارخ السمك) ولفائف الإسكالوب المقطعة وأطباق بيض السمان الرقيقة. بأسعار معقولة وسخية في حجم الجزء (فكر في هاماتشي الساشيمي السميكة) ، هذا المفصل ذو الفتحة في الجدار هو جوهرة فانكوفر الشرقية.

السعر:مناسب للميزانية / متوسط المدى

سوشي بار ماومي

عرض الأسماك الطازجة من اليابان ، سوشي بار ماومي معروف بأحجاره الفريدة (قنفذ البحر) وعروضه اليومية الخاصة ، والتي يتم إعدادها أمام رواد المطعم من قبل طهاة موهوبين. يجلس عشرة رعاة فقط حول البار ، يستضيف الفضاء الحميم جلستين عشاء: 6:00 مساءً. حتى 7:45 مساءً و 7:45 مساءً حتى 9:30 مساءً كلاهما يجب أن يحجز مقدما. ماومي متخصص في السوشي "أوماكاسي" (أفضل اختيار للشيف) ، لذا ببساطة اجلس وكن مستعدًا للانفجار.

السعر:راقي / راقي