مصنع نبيذ ريموند في وادي نابا

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:41

الاسم لن يكشف عنه: يبدو Raymond Vineyards مثل أي من مئات مصانع النبيذ الأخرى في Napa Valley ، التي سميت على اسم مؤسسيها. غرفة التذوق لن يكشف دخولك الأول كثيرًا أيضًا. إنها مساحة ممتعة مضاءة بنور الشمس مع بار تذوق ومتجر صغير للهدايا.

تلميحك الأول إلى أن شيئًا مختلفًا قد يكون هو الكرسي الأبيض الضخم الذي رأيته في الحديقة الأمامية في الطريق. أو ربما كانت ألواح جلد البقر على شريط غرفة التذوق - أو لمحة عن ضوء النيون في نهاية الرواق. استمر في البحث وستجد شخصية Raymond Vineyards الحقيقية في القرن الحادي والعشرين: مرحة وأنيقة ومدهشة - والأهم من ذلك كله - أسلوب مختلف منعش بين مصانع النبيذ في نابا.

التجربة في مزارع ريموند للعنب

في ريموند ، كل غرفة تذوق مختلفة - ولديهم العديد من الغرف. غرفة المكتبة حميمة. جدرانه لا تصطف بالكتب بل بزجاجات النبيذ. جدران غرفة البرميل المضاءة بالشموع براميل مليئة بأحدث الطرازات

كن مستعدًا للذهول. إذا كنت تعتقد أن تذوق النبيذ يجب أن يكون تمامًا مثل أي غرفة تذوق أخرى في وادي نابا ، حيث يقوم شخص ما بصب رشفات من النبيذ مثل الروبوت ، فلا تذهب أبعد من غرفة التذوق الرئيسية. نحن لا نشجع ذلك. بدلاً من ذلك ، قم بالسير حول الأسباب. نظرة خاطفة في كل زاوية وركن. وعقل متفتح

What’s Amazing at Raymond Vineyards

فيقبو الكريستال ،ثريات كريستال باكارات معلقة بين خزانات التخمير المضاءة بالنيون. عارضة أزياء ترتدي أجنحة الملاك تنظر من منصة عرض إلى أسفل. لقد جاءت لحفلة ونسيت العودة إلى المنزل ، أو سيخبروك بذلك. لا عجب أن Crystal Cellar هي منطقة تذوق الطعام الأكثر شهرة في Raymond. ليس فقط هو المكان المناسب للاستمتاع بنبيذهم الفاخر ، ولكنه مليء بالمفاجآت البصرية أيضًا. ابحث عن براميل النبيذ الصغيرة التي تبدو وكأنها حيوانات ، وحدد الزلاجة خلف العارضة ، ثم شاهد ما الذي أخرجوه بعيدًا.

ماذا عن الخمور ، ربما تفكر الآن. هل هذا المكان كله أسلوب ولا مضمون؟ سيكون من الصعب العثور على مصنع نبيذ في نابا يصنع نبيذًا سيئًا ، لذلك نحن نقيّم أولاً تجربة الزائر. بعد قولي هذا ، قمنا بزيارة العديد من مصانع النبيذ وريموندأحد مصانع نبيذ نابا القليلة حيث استمتعنا بكل نبيذ سكبوه.

إلى جانب كل ذلك ،يمكنك الحصول على تعليم النبيذفي ريموند. في Corridor of the Senses ، يمكن بسهولة الخلط بين أيدي السيراميك البيضاء التي تحمل عبوات زجاجية شفافة من الرخام الزجاجي الأحمر وبين معرض فنان Avante-Garde. إنه أكثر من ذلك: تم إعداده بحيث يمكن أن يختبر أنفك الروائح المعقدة الموجودة في نبيذ ريموند. يمكنك أيضًا أخذ فصل دراسي لمعرفة المزيد حول صناعة النبيذ أو ارتداء معاطف المختبر الفضية ذات المظهر الخيالي في غرفة المزج ، حيث ستصبح صانع نبيذ ليوم واحد.

ريموند هو أيضًامصنع نبيذ ديناميكي بالكامل، وهو أسلوبالزراعة التي تحترم وتعمل مع الطبيعة. على أسسهم ، يمكنك معرفة المزيد حول كيفية عملها. يعد مسرح الطبيعة أكبر معرض للزراعة الحيوية في وادي نابا.

Raymond Vineyards ستكون رائعة بالنسبة لك إذا:

• إذا كنت تحب شيئًا مختلفًا وممتعًا ومع اندفاعة منغير المتوقع ، فإن ريموند هو المكان المناسب لك تمامًا. إنها واحدة من أكثر تجارب التذوق المرحة غرابة في وادي نابا.
• إذا كنت تحب نبيذ Cabernet Sauvignon، فإن Raymond يقدم أفضل ما تذوقناه على الإطلاق.
• إذا كنت تسافر مع كلبك، فلن يكون الأمر أفضل بالنسبة للمجموعة ذات الأربع أرجل. اترك كلبك في مصنع نبيذ فرينشي وقد لا يرغب في مغادرة الصالون المصمم على طراز القصر عند الانتهاء. يوجد منضدة لتذوق المياه و "أجنحة" فردية مع أسرة كلاب مصنوعة من براميل النبيذ. لديهم حتى كاميرا كلب حتى تتمكن من مراقبة صديقك الصغير أثناء وجودك في الداخل.
• تريد الحصول على المزيد في صناعة النبيذ، جرب برنامج Winemaker لمدة يوم. ستذهب إلى المختبر ، وتتعرف على المزيد حول كيفية تذوق النبيذ واستكشاف مكونات النبيذ الأحمر المخلوط. لديك فرصة لبناء مزيجك الشخصي. أنت تقدم صورة ملصق ، اطبعها لك مع "وصفتك" الشخصية وستعود إلى المنزل بزجاجة منها.

الخمور

ينتج ريمون مجموعة متنوعة من النبيذ الأحمر والأبيض ، مع التركيز على Cabernet Sauvignon و Merlot.

ما يعتقده الآخرون

يدعى عشاق النبيذ Raymond Vineyards في مصنع النبيذ الأمريكي لعام 2012 فيسنة. صنفتها مجلة Sunset على أنها "أفضل مصنع نبيذ ، أفضل تجارب تتجاوز التذوق."

يلخص تعليق الزائر هذا نصف المراجعات التي قرأناها: "مصنع النبيذ هذا خارج الخطاف. لذا فهو مختلف عن جميع مصانع النبيذ الأخرى." وهذا المكان يغطي الباقي: "كان هذا المكان سخيفًا - إضاءة أرجوانية وموسيقى صاخبة وجدران من الفولاذ المقاوم للصدأ وكريستال باكارات في كل مكان." قد يساعدك ذلك في معرفة ما إذا كنت ستعجبك أم لا.

ما تحتاج إلى معرفته قبل أن تذهب

قم بالحجز على موقع الويب الخاص بهم - قبل 30 دقيقة على الأقل من ظهورك. إنهم ليسوا مدعين. إنه مجرد جزء من قيود تصريح غرفة التذوق. نوصي بالحجز في وقت مبكر بقدر ما يمكنك إدارته.

شكوانا الوحيدة بشأن ريموند لا تتعلق بتجربة الخمرة ، بل تتعلق بالموقع الإلكتروني. يجعل تصميمه الأنيق من الصعب معرفة مكان العثور على المعلومات التي تريدها.

الأساسيات

بعد سنوات عديدة في صناعة النبيذ في نابا ، أسس روي ريموند شركة ريموند فينياردز في أوائل السبعينيات. في عام 2009 ، أصبحت جزءًا من Boisset Family Estates ، منتج ومستورد نبيذ مملوك لعائلة وله جذور في بورجوندي ، فرنسا. تحت قيادة رئيس الشركة جان تشارلز بويسيه ، تم تحويل مصنع النبيذ هذا الذي يحظى باحترام كبير إلى شيء مختلف حقًا ، متطور في التصميم ومتعة الزيارة. في هذه الأثناء ، واصلت صانع النبيذ ستيفاني بوتنام وتحسين تقاليد ريموند في صناعة النبيذ.

الوصول إلى هناك

849 Zinfandel LaneSt. هيلينا ، كاليفورنيا

كما هو شائع فيصناعة السفر ، تم تزويد الكاتب بخدمات مجانية لأغراض المراجعة. على الرغم من أنه لم يؤثر على هذه المراجعة ، إلا أن TripSavvy تؤمن بالكشف الكامل عن جميع حالات تضارب المصالح المحتملة. لمزيد من المعلومات ، راجع سياسة الأخلاق الخاصة بنا.