Tea-Tox بعد الظهر في فندق Brown's Hotel London

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:22

شاي بعد الظهر Tea-Tox هو نسخة صحية من شاي بعد الظهر التقليدي الحائز على جوائز ويتضمن السندويشات المفتوحة والحمص والكروديت والكعك الخالي من السكر.

غرفة الشاي الإنجليزي في فندق براونز في لندن غارقة في التاريخ. (كان فندق Brown's أول فندق على الإطلاق في لندن.) إنه موقع رائع للاستمتاع بشاي بعد الظهر.

لمزيد من تقييمات شاي بعد الظهر ، راجع:أفضل شاي بعد الظهر في لندن.

معلومات شاي بعد الظهر

المكان:English Tea Room، Brown's Hotel.

الأيام والأوقات:يوميًا: من 12 ظهرًا إلى 7:30 مساءً.

التكلفة:من 55 جنيهًا إسترلينيًا تقريبًا. لكل شخص.

قواعد اللباس:كاجوال أنيقة.

الحجوزات:يجب حجز الحجوزات مسبقًا عن طريق الاتصال على 020 7518 4006 وعبر الإنترنت.

حجم الغرفة:غرفة الشاي الإنجليزي تتسع لما يصل إلى 75 شخصًا.

الأطفال:الأطفال مرحب بهم

الموسيقى:موسيقى الاسترخاء تأتي من بيانو Baby Grand الذي يتم عزفه في غرفة الشاي الإنجليزي.

عن فندق براون

يقع فندق Brown's في قلب Mayfair في شارع Albemarle ، وكان أول فندق على الإطلاق يتم افتتاحه في لندن. جيمس براون وزوجته سارة - زوجان كانا في السابق خادمًا وخادمة للورد والسيدة بايرون- أسسوا فندقهم لـ "الرفيعة الشعبية" عام 1837. وقد اشترته عائلة فورد عام 1859 الذين أضافوا أول غرفة طعام عامة في لندن.

زار ألكسندر جراهام بيل فندق Brown's في نهاية عام 1876 وأجرى أول مكالمة هاتفية ناجحة في المملكة المتحدة من الفندق. مكث الرئيسان الأمريكيان فرانكلين وثيودور روزفلت هنا ، وكذلك فعل ونستون تشرشل وضيوف آخرون رفيعو المستوى.

انضم Brown's إلى مجموعة Rocco Forte Collection للفنادق الفاخرة في عام 2003 وخضع لعملية ترميم بقيمة 24 مليون جنيه إسترليني في عام 2005.

يتكونBrown's من 11 منزلًا على الطراز الجورجي ، وقد تم تصميم جميع غرف النوم البالغ عددها 82 (و 33 جناحًا فاخرًا) بشكل فردي. بالإضافة إلى الإقامة الفاخرة ، يضم فندق Brown's Beck at Brown's ، The Donovan Bar ، ومنتجع صحي مريح ، بالإضافة إلى The English Tea Room التي أصبحت مؤسسة بريطانية.

Tea-Tox - ماذا تتوقع

لا يزال هذا شاي بعد الظهر ممتعًا ، بدون مستويات عالية من السكر والدهون. يتم تقديمه على حاملات كعك من طبقات فضية ، ويمكنك تناول هذه المسرات دون الشعور بالذعر الشديد. كانت هذه هي القائمة عندما زرت للمراجعة لكنها تتغير بانتظام ، لذا اعتبر هذه مجرد فكرة عما هو معروض.

• جيلي التفاح والخيار (100٪ عصير تفاح نقي وخيار وجيلاتين)
• توت أزرق وكريمة الليمون تقدم في كوب شوكولاتة (توت أزرق ، ليمون ، كريم طازج قليل الدسم وشوكولاتة Xoxoline خالية من السكر)
• كعكة بذور الجزر (بيض ، إكسيليتول خالي من السكر ، لوز مطحون ، دقيق بطاطس ، جزر ، بيكنج بودر ، قرفة ، زبيبان ، زيت زيتون ، دوار الشمس ، قرعالبذور)
• كعكة البرتقال مع الزبادي (برتقال ، إكسيليتول خالي من السكر ، بيض ، لوز مطحون ، زبادي قليل الدسم ، كريم طازج قليل الدسم ، ليمون ، عسل و جيلاتين)
• شربات التوت (توت العليق و إكسيليتول خالي من السكر)
• مجموعة مختارة من السندويشات المفتوحة الطازجة:
• خبز الجاودار الداكن مع سمك السلمون المدخن والقشدة الطازجة قليلة الدسم
• خبز الحنطة مع شرائح بياض البيض و حب الرشاد
• خبز النخالة مع شرائح الخيار
• تكسير خالي من الغلوتين مع طبق الماكريل

حمص (حمص ، ثوم ، ليمون ، كزبرة ، زيت زيتون وماء) وكروديتس

جنبًا إلى جنب مع مجموعة مختارة من أنواع الشاي المختلفة والأعشاب بما في ذلك أوراق النعناع الكاملة والزنجبيل الطازج والبابونج ، جنبًا إلى جنب مع مزيج من الإبرة الفضية والورد.

استعراض شاي بعد الظهر

كان علي أن أجرب نوعًا مختلفًا من Tea-Tox لأنني نباتي لكن رفيقي جرب كل ما هو مذكور أعلاه.

الايجابيات

• من غير المعتاد أن يكون لديك خيار "صحي" لشاي بعد الظهر
• مكان جميل
• خدمة لا تشوبها شائبة

سلبيات

• يمكن أن تجف السندويشات المفتوحة بسرعة
• بدون كعكات

اختيار الشاي

لقد جربت الإبرة الفضية وبرعم الورد الذي تم اقتراحه لمرافقة Tea-Tox. كما أتيحت لي إناء آخر من Silver Needle بدون الورود لأنني أحب هذا الشاي الأبيض كثيرًا.

رفيقتي متحمسة بشأن Oriental Beauty Oolong الذي شعرت أنه مثالي أيضًا.

حامل الكيك

"عامل الإبهار" لأي زيارة شاي بعد الظهر هو وصول حامل الكيك المتدرج وهذا لا يقلل من حقيقة أن المحتويات ليست "كاملة الدسم". يجب أن تؤكل السندويشات المفتوحة بسرعة كبيرة لأنها يمكن أن تجف ولكن هناك كمية كبيرة من السلمون المدخن ، لذا لا يتم تأجيلها.

بدلاً من الكعكات ، كانت الطبقة الوسطى من الحامل تحتوي على حمص وكروديتس (أعواد خضروات) ولكن حصة صغيرة جدًا. النبأ السار هو أنه على الفور تقريبًا يُعرض عليك المزيد من أي شيء على المنصة ، لذلك لا تخجل.

كانت كعكة جزر دقيق البطاطس جافة قليلاً ولكن لديك الكثير من الشاي لتشربه معها. يتم إحضار شربات التوت إلى طاولتك عندما تصل إلى طبقة الحلويات وهي ببساطة لذيذة مثل كعكة البرتقال.

الخلاصة

سأكون صادقًا وأقول إننا طلبنا تجربة أحد الكعكات الحائزة على جوائز لأنه لا يبدو من الصواب زيارة Brown's وعدم المشاركة. وقد طلبنا المزيد من السندويشات والحمص والحلويات ولكن دعونا لا ننظر إليها على أنها "لا تشبع" ولكن كشيء جيد كما لو أنها لم تكن جيدة لم نكن نريد المزيد. خيار رائع لتناول شاي خفيف بعد الظهر.

كما هو شائع في صناعة السفر ، تم تزويد الكاتب بخدمات مجانية لأغراض المراجعة. على الرغم من أنه لم يؤثر على هذه المراجعة ، إلا أن TripSavvy تؤمن بالكشف الكامل عن جميع حالات تضارب المصالح المحتملة.