احتفالات رأس السنة في ألمانيا: الدليل الكامل

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:17

سيلفستر (أو ليلة رأس السنة الجديدة) في ألمانيا يعني أن البلاد تنفجر في الاحتفال بالألعاب النارية والاحتفالات. بعد الاحتفال بعيد الميلاد المجيد ، رأس السنة الجديدة هي حفلة كاملة ، لا سيما في العاصمة برلين. في المنزل ، تقاليد سيلفستر مفعمة بالحيوية.

إنه وقت كهربائي لزيارة ألمانيا ، على الرغم من أنه يجب أن تكون مستعدًا لارتفاع أسعار أماكن الإقامة والحشود المجهزة جيدًا بالألعاب النارية المحمولة باليد. اقرأ الدليل الكامل لرأس السنة الجديدة في ألمانيا مع كل التقاليد الألمانية الأكثر جنونًا. إنها حقًا Prosit Neujahr (عام جديد سعيد).

الألعاب النارية للعام الجديد في ألمانيا

قد تعتقد أنك على دراية بالألعاب النارية ، ولكن لا شيء يضاهي feuerwerk (الألعاب النارية) في ألمانيا بالنسبة لسيلفستر. تقليديا ، كان يعتقد أن الألعاب النارية تخيف الأرواح الشريرة ويبدو أن الألمان يرون هذا السحر السيئ في كل مكان في رأس السنة الجديدة. الألعاب النارية هي حقيقة لا مفر منها لسيلفستر من العروض الرسمية الكبرى إلى المواطنين العاديين الذين يسيرون في الشوارع ويطلقون المتفجرات لأعلى ولأسفل وفي كل مكان.

أكبر عرض للألعاب النارية يُقام في عاصمة الأمة براندنبورغر تور. الطريق بالكامل المؤدية من البوابة إلى Siegessäule (النصرColumn) لحفل موسيقي مباشر ودي جي وآلاف المحتفلين. في الجوار ، أطلق الناس ألعابهم النارية الخاصة بهم ، ويقام العرض الرئيسي فوق البوابة مع اقتراب منتصف الليل. تُقام عروض الألعاب النارية أيضًا في معظم المدن الكبرى من كولونيا إلى ميونيخ إلى هامبورغ.

إذا كنت ترغب في المشاركة في الألعاب النارية المجانية للجميع ، فيمكنك شرائها في كل مكان تقريبًا في الأيام التي سبقت Silvester من متاجر البقالة إلى الأكشاك على جانب الطريق. ومع ذلك ، يتم بيعها بشكل قانوني فقط في الفترة من 28 إلى 30 ديسمبر ولا يمكنك إشعالها إلا من 31 ديسمبر إلى 1 يناير.

Bleigießen للعام الجديد في ألمانيا

يتنبأ التقليد الأكثر هدوءًا في المنزل بحظك للعام المقبل. صب الرصاص ، أو Bleigießen ، هو المكان الذي تعمل فيه فضلات الرصاص المنصهرة مثل أوراق الشاي. تُباع أطقم Silvesterblei قبل Silvester ويتم أداؤها في اليوم الأخير من العام مع الأصدقاء والعائلة.

لإكمال الحفل ، تذوب كمية صغيرة من الرصاص في ملعقة كبيرة فوق لهب مكشوف ثم تُسكب في وعاء من الماء. هناك يصبح صلبًا في شكل يقال إنه يتنبأ بما سيحدث في العام الجديد. هناك احتمالات لا حصر لها تقريبًا ، ولكن على سبيل المثال ، يعني النسر (adler) أنه يمكنك الربح في وظيفتك. الكرة (الكرة) تعني أن الحظ السعيد يتدحرج في طريقك. الزهور (blumen) تشير إلى صداقات جديدة. قائمة كاملة متوفرة في المجموعة مع قصيدة

Feuerzangenbowle للعام الجديد في ألمانيا

ما هي حفلة رأس السنة بدون مشروب احتفالي؟ بالطبع ، الألمان ينغمسون في البيرة والنبيذ و sekt (النبيذ الفوار) لهذا الغرضيوم خاص ، ولكن لا شيء مذهل مثل feuerzangenbowle.

يُترجم اسم المشروب هذا إلى "ملقط ساخن ملتهب" ويحتوي على قاعدة من glühwein (نبيذ سائل) بالإضافة إلى الروم والبرتقال والليمون والزنجبيل والسكر والتوابل مثل القرفة والقرنفل. يتم تحضيره عن طريق تسخين النبيذ ببطء بالبرتقال والليمون ثم إضافة مصفاة مملوءة بالتوابل. احرص على عدم تسخين النبيذ حتى يغلي لأنه سيفقد الكحول (والكثير من المرح). بمجرد أن يصبح دافئًا ، املأ وعاءًا بخليط النبيذ وضع رغيف سكر مبلل بالروم (zuckerhut) فوقه قبل إشعال النار فيه. يتغذى السكر قبل أن يقطر في النبيذ. اخدم واستمتع بأغنية “Krambambuli”.

بينما يمكنك إنشاء مجموعة feuerzangenbowle الخاصة بك ، يكون من الأسهل بكثير شراء وعاء خاص ومخروط السكر. هذه المنتجات متوفرة بشكل شائع في محلات السوبر ماركت الألمانية ولكن قد يكون العثور عليها في الخارج أكثر صعوبة.

إذا لم تكن منزعجًا من صنع كوب خاص بك ، فيمكنك غالبًا شراء كوب من أسواق الكريسماس الألمانية. لكن الاحتفال بصنع هذا المشروب هو جزء من المتعة. كل شيء أكثر إثارة مع اللهب ، خاصة في رأس السنة

هذا أيضًا جزء من التراث الثقافي الألماني حيث وصل المشروب إلى ذروة الشعبية بسبب رواية "Die Feuerzangenbowle: Eine Lausbüberei in der Kleinstadt" للمخرج Heinrich Spoerl بالإضافة إلى فيلم عام 1944 المستند إلى كتاب

Berliner Pfannkuchen لرأس السنة الجديدة في ألمانيا

كان pfannkuchen في برلين موضوعًا لواحد من أشهر الأمريكيين الألمانسوء الفهم. عندما قال الرئيس الأمريكي جون ف. كينيدي بشكل مشهور ، "Ich bin ein Berliner" على درجات رثاوس شونبيرج ، كان يقول إنه كان هذا دونات مقابل مواطن من برلين. (العبارة الصحيحة هي "Ich bin Berliner")

بصرف النظر عن هذه اللحظة ، فإن هذه المعجنات مشهورة بمفردها. متوفرة على مدار العام ، وعادة ما يطلق عليها pfannkuchen في برلين ولكنها في برلين في أي مكان آخر (أو krapfen في جنوب ألمانيا). وهي عبارة عن شكل دائري مع سكر في الأعلى ، وعادة ما تكون مليئة بالهلام الحلو (konfitüre). في رأس السنة الجديدة ، يأتون بعدة نكهات مختلفة: الشوكولاتة ، الفانيليا ، eierlikör (شراب البيض) ، أو حتى الخردل (senf) لعميل سيئ الحظ. لعبة الحظ هذه تناسب ما قد تتوقعه في العام الجديد.

إذا فاتتك فرصة تجربة النكهات في رأس السنة الجديدة ، فهي متوفرة أيضًا خلال Karneval أو Fasching.

"عشاء لشخص واحد" للعام الجديد في ألمانيا

لأسباب خارجة عن فهم أي شخص ، أصبحت مسرحية هزلية بريطانية قصيرة إلزامية لمشاهدة Silvester في ألمانيا.

تم بث الرسم الأبيض والأسود لأول مرة في عام 1963 ويستمر لمدة 17 دقيقة فقط. يحمل عنوان "عشاء لشخص واحد" ، ويذاع على شاشة التلفزيون الألماني كل ليلة رأس السنة ويتردد عليه ملايين المشاهدين كل عام. الفرضية الأساسية هي التفاعل بين امرأة ثرية مسنة وخادمها الشخصي خلال حفل عشاء عشية رأس السنة الجديدة. مليئة بروح الدعابة التهريجية ونهاية مفاجئة ، أصبحت العبارة المتكررة "نفس الإجراء المتبع في كل عام ، يا جيمس" ، معروفة جيدًا في العالم الناطق باللغة الألمانيةبسبب شعبية هذا العرض

ربما يكون أكثر غرابة من شعبيتها هو عدم الكشف عن هويتها في العالم الناطق باللغة الإنجليزية. يحمل الرقم القياسي في موسوعة غينيس للأرقام القياسية لأكثر البرامج التلفزيونية تكرارًا ولكن لم يتم بثه مطلقًا على التلفزيون البريطاني حتى عام 2018. لم يسمع به العديد من المتحدثين باللغة الإنجليزية حتى قدومهم إلى ألمانيا.

إذا كنت محظوظًا بما يكفي للاحتفال بالعام الجديد في ألمانيا ، فتأكد من تشغيل التلفزيون وحظر الألعاب النارية قبل منتصف الليل مباشرة لالتقاط هذا التقليد الألماني الغريب.