أفضل المطاعم في أنكوريج

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:02

بالنسبة لمدينة صغيرة نسبيًا ، تثقل أنكوريج وزنًا أكبر بكثير من وزنها في مشهد المطعم. تتنوع أماكن تناول الطعام في المدينة من المقاهي غير التقليدية التي تقدم النقد فقط إلى غرف الطعام المبجلة التي أبهرت روادها لعقود. قد يحصل الزوار على عينة فقط من مشهد الطعام في المدينة خلال زياراتهم القصيرة ، ولكن هناك عدد قليل من المحطات المحلية التي يجب أن تجعل مدينة أنكوريج مميزة.

شرائح اللحم Bleu المحشوة بالجبن في Club Paris هي المفضلة دائمًا ، وكذلك أطباق سمك الهلبوت المقلي بحجم ألاسكا في محطة F Street ذات الطابع الخاص بالطيران. يمكن للزوار المغامرة في الأحياء الانتقائية بالمدينة للحصول على بعض الألوان المحلية: Spenard لتلفيقات المعكرونة العريقة في بيتزا أوليمبيا ، أو السندويشات الشاهقة في Charlie's Bakery في Midtown ، أو روح الشوكولا الدافئ في South Anchorage في المكسيك في ألاسكا.

اقرأ عن أفضل 10 مطاعم في أنكوريج.

الأفضل بشكل عام: Simon &Seafort's

يطفو فندق Simon & Seafort على تل مع إطلالات خلابة على Cook Inlet ، وهو المكان المفضل منذ فترة طويلة بين الأشخاص المطلعين على المدينة. سيجد الضيوف غرفة طعام مفعمة بالحيوية مع خدمة ودودة وقادرة وديكور رائع يستحضر المشاوي الفخمة في أوائل القرن العشرين. غالبًا ما يكون هناك الكثير من الأطعمة الطازجةعروض المأكولات البحرية تشمل القائمة المفضلة خدود الهلبوت ، وشرائح اللحم ، والضلع الرئيسي (مقترن بالمأكولات البحرية الطازجة للحصول على أفضل النتائج) ، وسرطان البحر ، وقائمة طويلة من الكوكتيلات المبتكرة.

أفضل عشاء فاخر: مقهى ماركس بروس

كلمة "Intimate" هي المثل في غرفة الطعام الصغيرة هذه في أحد أقدم منازل المدينة. كبير بما يكفي لـ 16 طاولة فقط ، مقهى Marx Bros. كان مرادفًا لتناول الطعام الفاخر في Anchorage لما يقرب من نصف قرن. القائمة ليست أقل من عرض فخم للمأكولات البحرية المستدامة مثل سمك السلمون في ألاسكا أو بابلوت أو جراد البحر المزين بسلطة كينج كراب وسلطة الكمأة. سلطات السيزر مشهورة بقذفها بجانب الطاولة ، غالبًا من قبل المالك الشريك للمطعم (الآخر هو الشيف).

أفضل مطعم متوسطي: بيتزا أوليمبيا

مؤسسة Spenard Road التي تديرها نفس العائلة منذ عام 1984 ، تقوم بيتزا أولمبيا بفحص جميع الصناديق لتناول طعام البحر الأبيض المتوسط: الطعام الطازج ، والأجزاء الوفيرة ، والجو العائلي. القائمة عبارة عن مجموعة قياسية للغاية من المقبلات والبيتزا اليونانية والإيطالية على الطريقة الأمريكية ، ولكن هناك ميزة لا تقبل المنافسة: Zoi’s Special. تتكون المقبلات من معكرونة مع روبيان صغير ومحار وثوم طازج وجبن بارميزان وبقدونس طازج ، وكلها مختلطة في صلصة حمراء نباتية منزلية. بالنسبة لأولئك الذين يفضلون الطلب باللغة اليونانية ، يسعد الموظفون ثنائيو اللغة استيعابهم.

أفضل ستيك: نادي باريس

مؤسسة Anchorage المحترمة الأخرى هي Club Paris. لا يوجد شيء فرنسي على وجه الخصوص في هذا الكوخ المريح في وسط المدينة ، بمفروشاته المحبوبة جيدًا وروح الارتداد الجميلة المتأصلة من القوائم إلىخدمة وير - لكنه أفضل مطعم في المدينة عندما يتعلق الأمر بشرائح اللحم. يخرجون من المطبخ وهم يملأون أطباق حديدية ساخنة ، ويمكنك طلبها بحشو جبن بلو إذا كنت تشعر بالفساد. كما تظهر المأكولات البحرية الطازجة في ألاسكا بشكل بارز في القائمة ، بما في ذلك "أصابع" سمك الهلبوت المغطى بالبيرة ، والمحار البخاري ، وساق السلطعون الملك ذات الحجم الكبير.

أفضل الوجبات السريعة: محظوظ عظم الترقوة

هذا المطعم التاريخي في طريقك مباشرة إلى المدينة. يقدم Lucky Wishbone الدجاج المقلي (داخل أو خارج العظم) ، والبرغر ، والسندويشات ، والميلك شيك إلى سكان أنكوريج منذ عام 1955. يُصنع الكولسلو بشكل خاص بصلصة الأناناس المصنوعة منزليًا ، ويمكن للرواد الذين يشعرون بالحنين أن ينغمسوا في القديم- آيس كريم صودا أو بطاطا مقلية أو حلقات بصل بجانب طلباتهم.

أفضل المأكولات البحرية: محطة شارع F

منذ فترة طويلة مفضلة لدى أطقم الرحلات الدولية (تزين ملصقات الطيران الجدران حول وفوق الشريط) ، يُعرف هذا البار والمشاوي المحبوب بهلبوت المقلي (جزء "تكساس" هو نصف الحجم وسعر جزء "ألاسكا") ، وللكتلة العملاقة من جبنة شيدر تيلاموك شارب الموجودة فوق البار. تقول اللافتة إنها "للعرض فقط" (لأسباب تتعلق بالمسؤولية) ، لكن هذا لا يمنع رواد المطعم من حلق شرائح الطعام من الأعلى للاستمتاع أثناء انتظارهم لوجبتهم.

أفضل إفطار: مقهى سنو سيتي

مدينة الثلج تكاد تكون من المشاهير في حد ذاتها. لقربه من فندق الكابتنCook ، يحظى بشعبية لدى الممثلين وغيرهم من الشخصيات البارزة الذين يقيمون هناك ، وأشهرهم الرئيس أوباما ، الذي اشترى مجموعة كاملة من لفائف القرفة في المقهى في زيارته في عام 2015. في الصباح الأكثر انتظامًا ، يمكن للرواد أن يسخنوا مع حساء الطماطم محلي الصنع مع بيستو ، توست فرنسي محشو بجبنة الجوز والبرتقال والبرتقال ، أو "Heart Attack on a Plate" - هاش براون مخفوق في لحم الخنزير المقدد والجبن والبصل والفطر والطماطم والقشدة الحامضة.

Best Brewpub: Glacier Brewhouse

هذا المنتج في وسط المدينة (المعروف محليًا باسم "The Brewhouse") هو ترياق جيد لأمسية الشتاء الباردة. استقبلهم دفء ورائحة الشواية الخشبية ، حيث يقرن الزبائن البيرة الحرفية مع اللحوم المشوية والمأكولات البحرية في ألاسكا. تشمل الأطباق المفضلة منذ فترة طويلة سلطة بلو تشيز مع البقان بالكراميل والعنب الأحمر ، ومعكرونة جامبالايا ، والهلبوت المحشو بالسرطان ، وبودنغ الخبز "المشهور عالميًا".

أفضل أمريكا اللاتينية: المكسيك في ألاسكا

يقع في مبنى على طراز المهمة على طريق Old Seward السريع ، وقد كان هذا المطعم المفضل منذ فترة طويلة يقدم وصفات عائلية من المكسيك منذ عام 1972. يتم تحضير المول والصلصات والصلصات في المنزل يوميًا ، والتي ، جنبًا إلى جنب مع البوريتو ، تباع في محلات البقالة في جميع أنحاء المدينة. بالنسبة لأولئك الذين يتناولون الطعام في الداخل ، من الصعب التغلب على طبق مختلط مع تامال مغطى بالخامة ، وإنشيلادا ، و "كلب مقرمش" - لحم بقري مقلي مع جبن ملفوف في خبز التورتيلا ، مقلي ، ثم يعلوه خس ، طماطم ، المزيد من الجبن و كريما ميكسيكانا.

أفضل آسيوي: مخبز تشارلي

مطوي في زاوية الشريطمركز تسوق في شارع C ، يشتهر مخبز تشارلي بسندويشات يوم العمل على الخبز الطازج ، بالإضافة إلى قائمة واسعة من الأطباق الصينية مثل ديم سوم والبط المحمص الكامل. إنه أيضًا مكان جيد لطلب كعكات المناسبات الخاصة ، والتي تأتي بنكهات مثل الموكا المنحلة والأناناس بالفراولة. إنها خدمة مضادة مع منطقة جلوس لا معنى لها ، ولكن الطعام هو نقطة جذب النجوم هنا.