2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:02
تقع في قلب مقاطعة سونوما وتشتهر بشعور المدينة الصغيرة بها ، وقد طغت بعض وجهات الطهي الأخرى في المنطقة على مدينة سانتا روزا إلى حد كبير لسنوات. مرت سانتا روزا بنهضة مطاعم حديثة من نوع ما ، لا سيما في منطقة وسط المدينة ، والتي تضم الآن خيارات أكثر من أي وقت مضى.
اليوم ، ليس هناك نقص في المطاعم المبتكرة للاختيار من بينها في سانتا روزا ، سواء كنت ترغب في تناول المأكولات الأمريكية الكلاسيكية ، أو تجارب تناول الطعام الفاخر ، أو القوائم المستوحاة من مطابخ أمريكا اللاتينية وآسيا. يمكن للزوار والسكان المحليين على حدٍ سواء الآن الاستمتاع بمجموعة واسعة من المكونات من مصادر سونوما مثل الخضروات الموسمية والمأكولات البحرية الطازجة والجبن الحرفي وبالطبع النبيذ.
مطعم Ca’Bianca
تم العثور عليه داخل قصر فيكتوري من القرن التاسع عشر تم تجديده في وسط البلدة القديمة سانتا روزا ، يفتخر Ca’Bianca بنوع خاص من الأجواء. على الرغم من خدمة مفارش المائدة البيضاء والأثاث العتيق والثريات والقائمة الفاخرة ، يتمتع المطعم بأجواء ترحيبية للغاية بفضل فريق المالكين والزوج والزوجة ماركو ديانا وكارين هوين. سيستمتع الضيوف الذين يختارون تناول الطعام في الهواء الطلق بأطباقهم ،التي نشأت من ميلانو وصقلية وسردينيا ، مع خلفية حديقة هادئة. يجعل إحساس العقار الخاص بالمكان أيضًا موقعًا مثاليًا لاستضافة حدث خاص.
ستارك ستيك والمأكولات البحرية
من الصعب جدًا تفويت Stark's Steak & Seafood مع لافتات النيون الضخمة التي تعلن عن شرائح اللحم والكوكتيلات من شارع Adams Street ، ومن الصعب جدًا تفويت Stark's Steak & Seafood. في الداخل ، تستمر أجواء مطعم اللحوم الرجعية مع قطع اللحوم الانتقائية المختلفة والجوانب الكلاسيكية ، جنبًا إلى جنب مع الكراسي الجلدية وبار خشبي داكن ومدفأة مريحة. دائمًا ما تكون التخفيضات الخاصة لمدة 28 يومًا ذات العمر الجاف نجاحًا كبيرًا هنا ، ولكن لا ينبغي لأحد أن يخجل من إضافة ذيل جراد البحر الزبداني أو سلطة آيسبيرج الكلاسيكية مع صلصة الجبن الأزرق أيضًا. الساعة السعيدة من الساعة 3 إلى 6 مساءً. من الاثنين إلى السبت ، ويستضيف المطعم أيضًا نافذة منبثقة للمشويات البرازيلية كل يوم أربعاء حتى يوم الأحد في الفناء الخارجي.
الأخوات العانس
باللون الأصفر الفاتح ومختوم بجدارية كبيرة من "العوانس" الحرفية (كما في ، امرأتان تدوران على عجلة مغزل) ، يعد مطعم Spinster Sisters عنصرًا أساسيًا جديدًا في منطقة سانتا روزا SOFA للفنون التي تم تجديدها مؤخرًا في شارع الجنوب أ. يشتهر بشكل أساسي بقوائم الإفطار والغداء ، ويتم تقديمها في منطقة الجلوس الواسعة في الهواء الطلق ، ولكن المطعم يقدم أيضًا خيارات غداء وعشاء ممتازة. الطعام هنا طازج ومحلي ، مع أطباق على الطراز العائلي تناسب أي شخصالحنك ، سواء كان الفلفل محشو بالإرث مع حبوب رانشو جوردو المحلية وجبن جبل تام أو سمك الهلبوت المحلي المشوي مع راتاتوي الحديقة وزيتون الزيتون الأخضر.
بار النبيذ ويلي
ابحث عن بار Willi's Wine بالقرب من طريق Old Redwood السريع واستمتع بمجموعة منتقاة من الأطباق الصغيرة التي تكرم مجموعة متنوعة من الثقافات والمأكولات المختلفة. احصل على اثنين من المفضلات مثل سندويشات السلطعون ، أو حساء الفطر ، أو شرائح سمك فيليه لتناول وجبة أكثر دسمة ، أو اطلب من الخادم إقران النبيذ والجبن لتناول وجبة خفيفة. طبقًا لاسمه ، يحتوي هذا المكان أيضًا على قائمة نبيذ محلية رائعة حيث يمكنك حتى اختيار رحلتك الخاصة ، مما يجعلها مثالية للتواريخ غير الرسمية والاحتفالات الجماعية وأي عذر آخر لتناول الطعام الجيد وشرب النبيذ الجيد. الخدمة ممتازة ، في حين أن الأجواء الداخلية والخارجية في الفناء لطيفة وودية.
سازون المطبخ البيروفي
نحن على يقين من أن المطبخ البيروفي ليس هو أول ما تفكر فيه أثناء التخطيط لرحلة مليئة بالطعام إلى بلد النبيذ ، ولكن هذا لا يعني بالتأكيد أنه يجب عليك الاعتماد عليها. Sazón هي مؤسسة تديرها عائلة قبالة طريق سيباستوبول في غرب سانتا روزا ، وهي مستوحاة بالكامل من وصفات الجدة العظيمة للمالك مباشرة من بيرو. بأسلوب بيرو الحقيقي ، تقدم القائمة ستة أنواع من ceviche والكلاسيكيات التقليدية مثل Lomo S altado (لحم بقري سوتيه مع الخضار) و Aji de Gallina (يخنة الدجاج بالكريمة). اليحتوي المطعم أيضًا على أطعمة لذيذة خلال النهار تقدم السندويشات واللفائف والسلطات لمن هم في عجلة من أمرهم.
مقهى ديرك باركسايد
دائمًا أحضر معدة فارغة إلى Dierk's - فأنت تريد مساحة كبيرة لتنغمس في مجموعة مختارة من الأطعمة الكلاسيكية المريحة من Benedicts و hash browns إلى شرائح لحم الدجاج المقلي وتجزئة البطاطس (طبق البط المرتفع محليًا يظهر أيضًا على القائمة). يفتح Dierk’s Parkside Cafe في شارع سانتا روزا لتناول وجبتي الإفطار والغداء فقط ، ويكتمل بالمطعم الشقيق ، Dierk’s Midtown Cafe ، بالقرب من 4th Street. يرجى أن تفعل لنفسك معروفًا وتوفر بعض المساحة لعجينة الخبز المقلي المميزة ، وجميع أفضل أجزاء الكعك وكعك القرفة ملفوفة في قطعة واحدة.
جون آش وشركاه
متصل بمنتجع Vintner's Resort and Spa على طريق Barnes Road ، يشتهر John Ash & Co. بقائمة طعام من المزرعة إلى المائدة تضم أفضل ما تقدمه مقاطعة سونوما - بما في ذلك المكونات من الطهي الخاص بالمطعم حديقة تقع بجانب 92 فدانا من الكروم. هذا هو المكان المثالي للاستمتاع ببعض من الأكل الفاخر من Wine Country الأسطوري مع قائمة نبيذ محلية واسعة النطاق. على هذا النحو ، من الأفضل حفظ قائمة الدخول المعتادة لمناسبة رومانسية خاصة أو ليلة فخمة ، على الرغم من أن المكان يقدم ساعة سعيدة رائعة كل يوم في Front Room Bar في مكان أقل رسمية.
SEA Thai Bistro
مكان رائع لجلبهبفضل الأجزاء القابلة للمشاركة ، تشتهر SEA Thai Bistro بقائمتها الحديثة المستوحاة من جنوب شرق آسيا المليئة بالسلطات الطازجة والكاري والمعكرونة. ومع ذلك ، فإن ما يميز هذا المكان هو الديكور الفريد والجو الذي لا يُنسى. تتكاثف فوق البار وتنتشر في وسط غرفة الطعام ، تطفو المنحوتات المائية الكبيرة في الهواء ، مما يمنح المرء إحساسًا بأنه تحت سطح البحر. يقدم الشيف صاحب المطعم توني أونبامورنشاي أيضًا بار SEA Thai Noodle غير الرسمي في مركز Coddingtown القريب.
الطيور والزجاجة
يشتهر Bird and the Bottle on 4th Street بالأطباق الصغيرة وقائمة طعام التاباس ، ويحتفل بالنكهات من جميع أنحاء العالم لإمتاع كل من عشاق الطعام المحليين والزائرين. إنه المفضل لتناول برانش يوم الأحد ، مع الكوكتيلات المبتكرة التي تأتي في هزازات عملاقة للمائدة (تكفي لأربعة أو خمسة أشخاص!) وأطباق مستوحاة من كوريا مثل Kimchi Latke Benedict مع سمك السلمون المدخن ولحم الخنزير المقدد والبيض رامين. يمتلك Bird and the Bottle نفس مالكي Willi’s Wine Bar و Stark’s Steak and Seafood ، لذلك من الآمن القول إنهم يعرفون أغراضهم.
Piner Cafe
عشاق الإفطار يفرحون! يتم تقديم تشكيلة Piner Cafe من العجة والفطائر والكلاسيكيات مثل huevos rancheros والخبز المحمص الفرنسي طوال اليوم ، جنبًا إلى جنب مع قوائم الغداء والعشاء المتنوعة. الشيء الوحيد الأفضل من الشعور بالطهي في المنزل والكميات الكبيرة هو السعر - إنه معقول للغاية بالنظر إلى المنطقة. فقط كن مستعدًا للانتظار أو الوصول مبكرًا ، مثلنمت شعبية المكان فقط على مدار ما يقرب من 20 عامًا في خدمة سانتا روزا.
مطعم لاجار الفرنسي
يجلب هذا المطعم المملوك عائليًا الطبخ الفرنسي التقليدي إلى شارع ويلسون مع الحفاظ على وفائه مع اللغة المحلية ، مضيفًا منتجات مقاطعة سونوما إلى مخزون الوصفات الأصيلة. نحن نأخذ escargot ، ومطبخ grenouilles (أرجل الضفادع) ، ولحم البقر ولينغتون ، و coq au vin ، وربما أي طبق فرنسي كلاسيكي آخر يمكن للمرء أن يفكر فيه. كان La Gare موجودًا أيضًا منذ أكثر من 40 عامًا ، حيث حصل على جوائز محلية لمعظم المطاعم الرومانسية ، وأفضل تجربة لتناول الطعام ، وأفضل الوجبات الجاهزة في مقاطعة سونوما على طول الطريق. تحتوي قائمة النبيذ على ملصقات من جميع أنحاء العالم ، بما في ذلك شمال كاليفورنيا ، ومجموعة رائعة من النبيذ الفرنسي لتتناسب بشكل مثالي مع وجبتك.
بار وفرن جاكسون
افتتح الشيف والمالك جوش سيلفرز بار وفرن جاكسون (سمي على اسم ابنه) لتلبية الحاجة إلى مكان مناسب للعائلة في وسط مدينة سانتا روزا والذي لا يزال يقدم الكثير من الأطعمة الكلاسيكية المريحة. النتائج؟ قائمة طعام أمريكية راقية يسهل الوصول إليها بما يكفي لجعل أطفالك جريئين بما يكفي لمن يتناولون طعامًا أكثر ميلًا إلى المغامرة. يتم تقديم أطباق مفضلة لدى المعجبين مثل بيتزا البيبروني والبرغر بجانب جراد البحر معكرونة بالجبن والخبز المسطح المحشو بلحم الضأن ، تكتمل بكوكتيلات ممتعة تحمل أسماء مثل "Hot Girl Summer" و "Cowboy Kool-Aid". إذا شعرت حفلتك بالجرأة الزائدة ، فاختر البيتزا "غير المحددة" واسمح للمطبخ بالخروج من الحجزالطبقة المفاجئة. لا تفوّت الصحاري أيضًا ، خاصةً البيجنيت الذي يقدم مع الفانيليا الأنجليز وصلصة التوت الطازجة.
روسو بيتزا & النبيذ بار
مفضل للعائلات المحلية (الآباء ، على وجه الخصوص ، يقدرون خيارات الطعام الملائمة للأطفال وأقلام التلوين التكميلية) ، لقد أتقن Rosso's Pizzeria and Wine Bar فن البيتزا على الطراز التوسكاني دون التضحية بشعور المغامرة في قائمتهم. تتغير المقبلات الإيطالية الريفية اعتمادًا على ما هو متاح للنمو محليًا ، لذلك هناك دائمًا شيء جديد لتجربته. قم بإقران البيتزا الخاصة بك بواحد من 100 نوع نبيذ في المطعم أو بيرة محلية من الصنبور.
موصى به:
الطقس والمناخ في سانتا روزا
سانتا روزا هو تمثيل رائع لمتوسط درجات الحرارة في شمال كاليفورنيا. تعرف على مزيد من المعلومات حول تغيرات درجة حرارة المدينة من شهر لآخر استعدادًا لعطلتك
أفضل مصانع الجعة في سانتا روزا ، كاليفورنيا
على مدى السنوات القليلة الماضية ، أثبتت مدينة سانتا روزا في شمال كاليفورنيا أنها وجهة عالمية للتخمير الدقيق. تعرف على أفضل مصانع الجعة في سانتا روزا ، وأين تجدها ، وما الذي يجعل كل منها مميزًا
أهم 10 أشياء يمكن ممارستها في سانتا روزا ، كاليفورنيا
شمال سان فرانسيسكو ، سانتا روزا هي قلب مقاطعة سونوما. من مصانع النبيذ إلى متحف Snoopy ، إليك أفضل 10 أشياء يمكنك القيام بها
عرض أضواء عيد الميلاد في محكمة الجوز في سانتا روزا
في كل عام ، تعرض المنازل في Walnut Court واحدة من أروع عروض عيد الميلاد في سانتا روزا
دليل لوسط مدينة سانتا روزا كاليفورنيا
يقع وسط مدينة سانتا روزا في قلب بلد النبيذ في مقاطعة سونوما ، ويقدم الطعام والفن والبيرة والتسوق