Thurston's Lobster Pound هو المكان المثالي لتناول جراد البحر في ولاية مين

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:41

"هذا هو خيالك ،" قالت "امرأة" من بعيد "(هذه هي لغة مينر) لزوجها أثناء تناول العشاء في مطعم لوبستر باوند في ثورستون في برنارد بولاية مين ، في أمسية صيفية مضاءة بنور الشمس. بالنسبة لأي مسافر يحلم بالتجربة المثالية لتناول جراد البحر في ظروف قاسية في مكان مثالي للصور في ولاية مين ، فإن موقع المأكولات البحرية البعيدة عن الطريق والمطل على باس هاربور هو حقًا رؤية تنبض بالحياة. على أصوات الناس وهم يكسرون جراد البحر ذو القشرة الصلبة والناعمة ، واصلت التعبير عن سحرها مع Thurston: "الطعام جيد لجسدي ، لكن المنظر جيد لروحي. يمكنني أن أتغذى على المنظر ،" قالت

وبهذا التأييد الجميل ، فأنت تعرف الآن كل ما تحتاج لمعرفته حول سبب استحقاق Lobster Pound من Thurston للرحلة (حوالي نصف ساعة بالسيارة من Bar Harbour ، موطن حديقة أكاديا الوطنية في مين).

هناك شيئان مهمان فقط يجب ملاحظتهما قبل متابعة جولة الصور في Thurston: مع الأسعار التي تبدأ من 12.99 دولارًا فقط للرطل (اعتبارًا من 2019) لكركند صغير صلب ، يعد هذا المطعم الساحلي ميسور التكلفة مكان لتذوق قشريات ماين المميزة ، ولا يمكن أن يكون الكركند في ثورستونز موجودًاأعذب.

المزيد من أفضل الأماكن لتناول جراد البحر في ولاية مين

تقليد مين منذ عام 1993

منذ عام 1993 ، وجد زوار ولاية ماين الذين يحلمون بالموقع الساحلي المثالي لعيد الكركند طريقهم إلى Thurston's Lobster Pound في برنارد ، حيث ينتظر الكركند الحلو والمغموس بالزبدة والمأكولات البحرية الأخرى. ستحب تذوق سرطان البحر الذي تم صيده للتو في هذا المكان الخلاب بجانب الماء. Thurston's هي وجهة لتناول الطعام لا ينبغي تفويتها بالقرب من بار هاربور بولاية مين.

المنظر من Thurston's Lobster Pound يشبه غلاف الكتاب ، وبالفعل ، فإن الصور المشابهة لهذا قد زينت بأغلفة كتيبات إرشادات السفر وكتب طاولة القهوة مثل ساحل نيو إنجلاند: أكثر المشاهد والوجهات روعة.

صفاء المساء

بالنظر إلى باس هاربور من Thurston's Lobster ، المشهد هادئ في وقت مبكر من المساء ، الآن بعد أن انتهى عمل lobstermen لهذا اليوم. تنعكس قوارب الكركند في المياه الزرقاء الزاهية في انتظار مطاردة القشريات في اليوم التالي. إذا كان هناك انتظار لجدول - وغالبًا ما يكون هناك ، نظرًا لأن Thurston's لا يقبل الحجوزات ، حتى بالنسبة للمجموعات الكبيرة - فلن تمانع في قضاء الوقت في الإعجاب بهذا المشهد وتصويره.

كل الزخارف

أي شك في أن Thurston's Lobster Pound يقع على ميناء عامل سيتم محوه عندما تشاهد أبراج مصائد الكركند المكدسة على الأرصفةحول المطعم. تشتري Thurston الكركند الخاص بها مباشرة من Lobstermen الذين يعملون في هذه المياه. ربما قضى العشاء الخاص بك الليلة الماضية يتجول في قاع المحيط.

مصائد جراد البحر هي بدائل متقنة ومصممة جيدًا. يتم وضع الطُعم المعبأ (عادة الرنجة) في جزء من المصيدة يسمى "المطبخ" لإغراء الكركند بداخله. ويقارن هذا الشرح التفصيلي لكيفية منع المصيدة الكركند من تناول الوجبات الخفيفة والجري بين التصميم المبتكر لمنزل المرح … أو "فندق إيجلز كاليفورنيا". يعد سحب الفخاخ عملاً شاقًا ، وقد يتم رمي الكركند الذي تم صيده إذا كانت إناث تبيض أو لا تفي بمتطلبات الحجم. لذا ، اشكروا على lobstermen من Maine قبل أن تربطوا صدريتك في Thurston's وتحفر في الصيد المحلي.

ملح الهواء ونسائم البحر

توفر مناطق تناول الطعام في الطابق العلوي والسفلي في Thurston's Lobster Pound أماكن جلوس واسعة وإطلالات رائعة على قوارب سرطان البحر في المرفأ. تضفي النسمات المليئة بالملح على أصالة تجربة تناول الطعام التي لا تُنسى.

الرسم الحقيقي

المنظر مذهل ، لكن لنكن حقيقيين. إنه قشر الكركند الطازج الناعم أو الصلب ، الذي تختاره - الذي يجعل المسافرين يضربون الطريق إلى برنارد. بالتأكيد ، أنت بحاجة إلى مريلة ، لكن تناول الكركند في الخلاء (معدة ببساطة) ليس قاسيًا حقًا.

تشمل المعالم البارزة الأخرى في قائمة Thurston's البطلينوس بالبخار مع الزبدة المسحوبة للغمس والدسمغمس الكركند الساخن مع القليل من الكاب كيك المقلي المصنوع من السلطعون الذي اصطادته ولاية مين والذرة اللذيذة. قبل أن تذهب ، تعلم كيف تأكل جراد البحر كله مثل نيو إنجلاندر. أو ، إذا كنت تبحث عن بديل لا يعمل ، اطلب لفائف الكركند أو الكركند BLT. تتوفر مجموعة مختارة رائعة من النبيذ والبيرة المحلية. وفر مساحة لكعكة التوت الأزرق للحلوى!

يفتح Lobster Pound من Thurston موسمياً ، من الاثنين إلى السبت ، بالإضافة إلى أيام الأحد من عيد العمال وعطلات نهاية الأسبوع للشعوب الأصلية (ولكن يتم إغلاقه في أيام الإثنين تلك). يقبلون جميع بطاقات الائتمان الرئيسية.