2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:41
عندما تفكر في الكحول الألماني ، فإن البيرة هي أول مشروب يتبادر إلى الذهن. ولكن عندما تبحث عن الأشياء الأكثر قتامة ، فإن هضم الأعشاب من Jägermeister هو أكثر أنواع الخمور الألمانية شهرة - خاصة في الخارج. قد يعرفه أولاد Frat على أنه مجرد عنصر واحد من Jägerbomb (سقط Jägermeister في مشروب طاقة) ، لكن من الجيد حقًا شربه بمفرده. المفضل في الواقع
اقرأ عن مشروب Jägermeister الألماني للغاية وقم بجولة في المصنع في Wolfenbüttel خارج برلين. إليك كل ما تحتاج إلى معرفته للتخطيط لزيارة وتذوق Jägermeister
نبذة تاريخية عن Jägermeister
المشروب هو نتيجة رجل وابنه وقدرتهما على تحويل المكونات الخام إلى أحد المشروبات المفضلة في العالم.
أسس فيلهلم ماست Jägermeister في عام 1878 كبائع نبيذ بالجملة ومصنع للخل. كان لدى ابنه كيرت فكرة مختلفة. أخذ شركة والده ، وقام بتطوير ما أصبح المشروب اللذيذ المعروف باسم Jägermeister في عام 1934. تم إصداره للجمهور في عام 1935 ، أحيانًا تحت اسم Göring-Schnaps.
اليوم ، Jägermeister هي الشركة الرائدة في مجال هضم الأعشاب في ألمانيا وتصديرها. لا تقتصر على ألمانيا ، بل لديها معجبين في جميع أنحاء العالم.
Jägermeister في ألمانيا
يُترجم اسم Jägermeister إلى"سيد الصيد". يسجل كحولًا محترمًا بنسبة 35 ٪ من حيث الحجم ويتم تمييزه بشعار مبدع الآن لتقاطع متوهج بين قرون الظبي. هذه إشارة إلى القديس الراعي للصيادين ، القديس هوبرتوس ، الذي كانت لديه هذه الرؤية بالذات أثناء الصيد. يحظى هذا الرمز بشعبية كبيرة فهو يزين أي شيء تقريبًا يمكن أن يخطر ببالك من الأواني الزجاجية إلى ديكور المنزل وحتى الوشم لمعظم المعجبين المخلصين.
يتضمن الملصق أيضًا آية من Weidmannsheil بواسطة Oskar von Riesenthal ،
Das ist des Jägers Ehrenschild،
daß er beschützt und hegt sein Wild،
weidmännisch jagt،
wie sich's gehört،den Schöpfer im Geschöpfe ehrt.
(يشرف الصياد أنه
يحمي ويحافظ على لعبته ،
يصطاد رياضيًا ، يكرمالخالق في مخلوقاته.)
المشروب نفسه سميك ولونه أسود تقريبًا. قد يعتقد أولئك الذين ليسوا على دراية بالمشروب أن هذا ليس شيئًا يجب أن تضعه في فمك. لكن الطهو اللذيذ هو في الواقع صالح للشرب. مصنوع بمزيج سري من 56 نوعًا من الأعشاب الطبيعية والتوابل ، وهو Kräuterlikör (مشروب كحولي عشبي). تم التعرف على بعض مكوناته على أنها قشر الحمضيات ، وعرق السوس ، والزعفران ، والزنجبيل ، وتوت العرعر ، ولكن يتم الاحتفاظ بالباقي بسرية. على الرغم من الشائعات المستمرة ، فإن أحد هذه المكونات ليس دم الغزال.
هذه المكونات الغامضة مطحونة ناعماً ، تُنقع في الماء والكحول لمدة يومين إلى 3 أيام ثم تصفيتها وتخزينها في براميل من خشب البلوط لمدة عام تقريبًا. بعد هذا الوقت الهادئ ، يتم ترشيح المسكرات مرة أخرى وخلطها مع السكر والكراميل وماء. ثم يتم تصفيته وتعبئته في زجاجات. للتقديم ، يجب أن يكون هذا المشروب باردًا مثل الثلج - من الناحية المثالية عند 0 درجة فهرنهايت
تقليديا في الثقافة الألمانية ، يعتبر الجهاز الهضمي عنصرًا أساسيًا للصحة الجيدة. بعد حشو نفسك باللحوم والبطاطس (المعروف أيضًا باسم الطعام الألماني الجيد) ، يتم شرب الجهاز الهضمي للمساعدة في الهضم. لا تزال لقطات صغيرة من Digestif متوفرة في حزام من نوع الرصاص في بعض الحانات ومطاعم المدرسة القديمة. فقط شاهد إشارة السيدات المسنات للحصول على ملخص. من كان يعلم أن الكحول يمكن أن يشعرك بتحسن؟ الألمان
جولة في مصنع Jägermeister
يمكن للزوار التجول في المكان الذي يقع فيه المقر الرئيسي لـ Jägermeister في Wolfenbüttel ، ألمانيا ، والتي تبعد حوالي 200 كيلومتر غرب برلين. قد تكون الجولات عبارة عن إصدار 4.5 ساعة يتضمن نظرة على المدينة والغداء (يتم ترتيبها بواسطة مركز المعلومات السياحية Wolfenbüttel) أو تتضمن ببساطة جولة لمدة ساعة ونصف في مصنع Jägermeister. بينما لن تكتشف جميع المكونات السرية ، يأخذ المرشدون الإنجليزيون أو الألمان الزوار من خلال الإنتاج ، إلى قبو الأعشاب ، ومن خلال تذوق.
التذاكر 19.50 يورو للمجموعات المكونة من 10 إلى 30 شخصًا. يمكن أيضًا ترتيب جولات فردية في الأول من الشهر بدءًا من الساعة 10:30 من الاثنين إلى الجمعة. الحد الأدنى للسن هو 18.
الحجز المسبق مطلوب ، لذا أرسل بريدًا إلكترونيًا إلى Jagermeister Factory على [email protected] أو املأ طلبًا على موقعه على الويب.
توجد أيضًا متاجر Jägermeister في Altstadt لإحضار القليل من ألمانيا إلى الوطن. وإذا لم تتمكن من الوصول إلى Wolfenbuttel ، فيمكن شراء الخمور الأسطورية من أي محل بقالة.
موصى به:
صموئيل آدمز مصنع الجعة: الدليل الكامل
مصنع صامويل آدمز للخمور في بوسطن هو واحد من أفضل مصانع الجعة في المدينة (والأكثر شهرة). إليك كل ما تحتاج إلى معرفته لزيارتك
فورسيزونز يفتتح منتجع نابا - ويقع داخل مصنع نبيذ عام
يقع The Four Seasons Resort and Residences Napa Valley ، وهو مكان إقامة من 85 غرفة - وهو الأول للعلامة التجارية في نابا - في أراضي مصنع Elusa Winery في Calistoga
فندق بوتيك جديد ومثير في إندي يعيش داخل مصنع لتعبئة الكوكا كولا
إنديانابوليس تعطي إيماءة إلى تاريخها مع فندق Bottleworks الجديد تمامًا ، وهو متجر رائع على طراز فن الآرت ديكو داخل مصنع تعبئة كوكا كولا القديم
أفضل 14 مصنع بيرة في مونتانا
لطالما ربطت مصانع الجعة بين السكان المحليين والزوار ، وألهمت إحساسًا بالمكان ، وقدمت فن الملصقات الممتع. هنا أفضل مصانع الجعة في مونتانا
أفضل جولات مصنع حلوى قصب في أمريكا
هل تبحث عن نشاط عطلة عائلية ممتع؟ يتيح لك صانعو الحلوى هؤلاء مراقبة الفن المفقود في صنع قصب الحلوى يدويًا