أفضل غذاء لتناول الطعام في مونتريال

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:35

في حال لم تكن قد سمعت ، فإن مونتريال غارقة في الطعام. تنتشر في المدينة المطاعم وتقاليد الطهي الفريدة وعشاق الطعام المدللين بمجموعة تحسد عليها من المنتجات المحلية.

في السنوات الأخيرة ، اختار طهاة التلفزيون جوردون رامزي وجيمي أوليفر مونتريال لترسيخ مشاريعهم الأولى في المطاعم الكندية.

لكنهم ليسوا الوحيدين الذين استحوذوا على هوس الطعام في مونتريال. استحوذت بعض الأطباق على الأضواء الدولية في جميع أنحاء الأمريكتين وأوروبا وآسيا … حتى أمثال باريس ونيويورك يحاولون تكرار النكهات والقوام الذي يصعب الحصول عليه خارج عاصمة الطعام في كندا.

بوتين

للتسجيل ، هذا هو poo-tzin -فكر فلاديمير بوتين- ليس براز في سن المراهقة ، وهو خطأ شائع ويمكن مسامحته تمامًا في النطق. لا يقتصر علاج الوجبات السريعة البارزة في كيبيك / منطقة الكوارث / مخلفات الطعام على اجتياح مجتمع الغذاء الدولي فحسب ، بل تمت ترقيته مؤخرًا إلى الرتبة الرسمية للطبق الوطني الكندي. لكن هل كان مرسومًا وطنيًا؟ هل قامت الحكومة بإجراء مسح؟ لا و لا. في الواقع ، هذا لأن الإعلام الأمريكي كان يمر بيوم إخباري بطيء وقررت أنه كان كذلك.

لحم مدخن

انها ليست بسطرمة.إنه ليس لحم بقري محفوظ. إنه لحم مدخن من مونتريال. وعلى الرغم من أن البعض يزعم أن الأطعمة المحلية للوجبات السريعة هي عبارة عن متمني للبسطرمة مبالغة في تقديرها ومبالغ فيه ، فإن البعض الآخر يسيل لعابه أسرع من كلاب بافلوف عند ذكر شطيرة مدخنة حلوة ومالحة مكدسة مع دستة شرائح إضافية ، محضرة بهذه الطريقة المميزة في مونتريال.

بيجلز

مونتريال بيغلز هي مجيدة ، ورائعة جدا ، وتفوق نيويورك.

وهناك مكانان على بعد مسافة قصيرة من بعضهما البعض لتسجيل أفضل نتيجة من نوعها: إما الذهاب مع Fairmount Bagel أو القيام بـ St. Viateur. أو الأفضل من ذلك ، جرب كليهما.

أسواق مونتريال

مونتريال لديها أسواق عامة قاتلة. واحد منهم هو الأكبر في أمريكا الشمالية مع ما يصل إلى 300 من البائعين والمنتجين والمزارعين مجتمعين في مكان واحد خلال موسم الذروة.

شراب القيقب

وفقًا لاتحاد منتجي شراب القيقب في كيبيك ، يتم إنتاج أكثر من ثلثي شراب القيقب في العالم هنا ، في مقاطعة كيبيك. ويتم تناول جزء كبير من منتجات القيقب في كيبيك هنا ، في مونتريال. إحصائيًا ، تستهلك مقاطعة كيبيك منتجات القيقب للفرد أكثر من أي مكان آخر في العالم.

الأطعمة في وقت متأخر من الليل

هل تتوق لتناول وجبة خفيفة في منتصف الليل؟ جرب المفاصل في وقت متأخر من الليل. بعضها مفتوح بعد ساعة السحر ، والبعض الآخر 24/7.

حلوى التنين اللحية

بصرف النظر عن هونغ كونغ ، حيث تقف حلوى لحية التنين ليست شائعة ، هناك عدد قليل من الأماكن في العالم التي تبيع هذه الحلوى النادرة والقديمة. يقول Johnny Chin من Montrealer إنه كان أول خبير حلوى لحية التنين يقدمها إلى أمريكا الشمالية ، في نوفمبر 1991 ، عندما افتتح متجره في مونتريال الحي الصيني. منذ ذلك الحين ، لم ينظر مايسترو الحلوى أبدًا إلى قراره بإحياء فن على وشك الانقراض.

قوائم وقت متأخر من الليل

هل تعتقد أن مطاعم مونتريال الراقية بعيدة المنال؟ فكر مرة اخرى. يمكن لعشاق الطعام من جميع الميزانيات الحصول على شرائح اللحم اليرقة الفاخرة ، ومعكرونة جراد البحر ، ورز سمك السلمون - بسعر مبهج يمكن الوصول إليه من قبل فرقة من أفضل المطاعم في المدينة تقدم قوائم طعام خاصة في وقت متأخر من الليل تدخل حيز التنفيذ بحلول نهاية المساء ، عادةً بعد 9 مساءً او 10 م

برنش

سواء كنت تبحث عن الكمال الدهني أو المطبخ الراقي ، يوجد في مونتريال الكثير من الأماكن لتستمتع بوجبة فطور وغداء.

مطاعم رومانسية

كل شخص يحتاج إلى القليل من الرومانسية في حياته وليس هناك نقص في أماكن تناول الطعام في مونتريال في موعد الليل.

Izakayas

ظهور Montreal izakayas هو ظاهرة حديثة إلى حد ما ، مع افتتاح الدفعة الأولى من الحانات ذات الطراز الياباني في المدينة حوالي عام 2010 ، بعد سنوات طويلة من الاتجاه الراسخ في نيويورك وسان فرانسيسكو وحتى فانكوفر. بغض النظر ، ستتعرض لضغوط شديدةعدم العثور على لغة مونتريال تروج لنفسها على أنها izakaya.

طعام الشارع

مع رفع الحظر المفروض على أكل الشوارع في مونتريال والذي يبلغ من العمر 66 عامًا أخيرًا اعتبارًا من 20 يونيو 2013 ، يمكن للسكان المحليين والزوار على حدٍ سواء العثور على شاحنات طعام ممتازة في المدينة. في عام 2019 ، تتطلب اللوائح الجديدة أن تتجمع شاحنات الطعام في المواقع المعتمدة ، بدلاً من المواقع الفردية.