8 أفضل بارات كوكتيل في شنغهاي

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:17

هذه المدينة الصينية الصاخبة هي أيضًا واحدة من أكثر المدن غربية في البلاد. تمتلئ شنغهاي بناطحات السحاب والفنادق الجذابة ومجموعة متنوعة من المطاعم التي تقدم الطعام من جميع أنحاء العالم ، كما تتمتع شنغهاي أيضًا بمشهد كوكتيل ناشئ. ازدادت بارات الكوكتيل الحرفية باطراد على مدى السنوات القليلة الماضية ، وتضم المدينة الآن العديد من البارات التي تهز وتحريك المشروبات الرائعة. من الحانات الفاخرة إلى الصالات على السطح ، مشهد الكوكتيلات في شنغهاي به شيء لجميع عشاق المشروبات. تابع القراءة للتعرف على بعض أفضل الأماكن لاحتساء الليل بعيدًا.

شركة سبر

أحدث بنات أفكار من Speak Low's Shingo Gokan ، هذه المساحة متعددة المفاهيم تضم مطعمًا ومقهى وبار كوكتيل: يقدم Sober Café أطباق صغيرة ووجبة فطور وغداء طوال اليوم ، Sober Kitchen هو مطعم بأطباق حديثة على الطريقة الصينية Sober Society عبارة عن بار كوكتيل ، يقدم إبداعات مثل Godfather III المصنوع من Laphroig 10 Year Old ، شاي hojicha الأخضر ، براندي المشمش ، والمر ، مزين بقطعة من بروسسيوتو المسكر. افتتحت شركة Sober Company في عام 2017 وتمكنت من الهبوط في المرتبة 45 على قائمة أفضل الحانات في العالم في عام 2019.

تحدث منخفض

هذا الشريط الرائع مخفي خلف خزانة كتب منزلقة في متجر أدوات السقاة ويمتد على عدة طوابق ، لكل منها مفهومه الخاص - theكلما ارتفعت ، كلما ارتفعت أسعاره وأغلى. البار الأول مفعم بالحيوية ويقدم الكوكتيلات الصلبة. للدخول إلى الشريط الثاني ، اصعد درجًا آخر وابحث عن المدينة التي تتواجد فيها على الخريطة واضغط على الزر- فويلا! البار الثالث هو الأكثر تميزًا ، وهو شريط الويسكي الياباني المخصص للأعضاء فقط. هذا البار هو واحد من اثنين مملوكين في المدينة من قبل العبقري الياباني Shingo Gokan وهو الساقي وهو رقم 35 في قائمة أفضل 50 بارًا في العالم لعام 2019.

شركة الاتحاد التجارية

هذه البقعة المتواضعة تقدم بهدوء كوكتيلات مصنوعة يدويًا لمدة خمس سنوات في زاوية هادئة في منطقة Xuhui. تقدم القائمة الواسعة خلطات إبداعية ولذيذة ، والعديد منها متاح على الصنبور وتشمل دفعات محلية الصنع ، مثل The Inquisitor ، المصنوع من London Dry Gin ، و PX Sherry ، والليمون ، والكركم ، والزنجبيل ، والقرفة ، والجعة ، مزينة بباقة من نعناع. إذا كنت تشعر بالضيق ، فاتصل بطلب من دجاج سيتشوان المتبل ، والدجاج المقلي المليء بالفلفل الحار وفلفل سيتشوان المخدر.

صالون سيناتور

عصر الحظر في الولايات المتحدة هو مصدر الإلهام هنا ومن السهل معرفة متى تلاحظ أسقف السقف المصنوعة من الصفيح والألواح الخشبية والقائمة المكدسة بالكوكتيلات الكلاسيكية مثل Bee’s Knees و Negroni و Vieux Carre. هناك أيضًا زوجان من الكوكتيلات المنزلية ، بما في ذلك نيجروني بعمر البرميل وزجاج قيقب قديم الطراز.

السير إلي

استقل المصعد إلى سطح فندق Peninsula Hotel في Bund وستكون كذلكيكافأ بإطلالات بانورامية على الأفق ، وبطانيات حمراء دافئة ، وقائمة كوكتيل مطولة مختلطة ومتناسقة. أولاً ، اختر الجن الخاص بك من خيارات مثل Peddlers Shanghai و Monkey 47 و Kew Organic و Ki No Bi Kyoto Dry. ثم حدد منشطًا مثل منشط شرق إمبريال بورما أو منشط Fevertree الهندي. أخيرًا أضف الفواكه والنباتات مثل الخيار والجريب فروت والريحان والزنجبيل والفلفل الوردي والكزبرة. الكوكتيلات الأخرى وقائمة الويسكي القوية متوفرة أيضًا ، وإذا كنت لا تزال متيقظًا ، فيمكنك تجربة واحدة من مياه الينابيع التسعة في القائمة.

عالم نبات

الموضوع هنا هو النباتات ، وتعكس المشروبات ذلك ، بمكونات مثل الأعشاب الطازجة ، والزهور الصالحة للأكل ، وعشب الليمون. هناك أيضًا قائمة بوربون طويلة وبعض أنواع البيرة المصنوعة يدويًا أيضًا. الديكور مستقبلي ، نوع من مختبر العلوم يلتقي مع الدفيئة بجدار نباتي جميل. احصل على مقعد في البار الطويل أو ضع بقعة على الأريكة الدافئة ذات اللون الأزرق الفاتح.

خطر

نعم ، هذه حلبة للتزلج على الجليد ، كاملة مع تأجير الزلاجات وأضواء النيون وموسيقى الثمانينيات القادمة عبر مكبرات الصوت. ولكنه أيضًا مكان رائع لتناول الكوكتيلات المصنوعة يدويًا ، خاصة إذا كنت تبحث عن تشكيلة تيكي المليئة بالروم. جرب الخلاصة Mojito ، المصنوع من شراب العسل والجريب فروت والكمأ ، أو Tikki Riink ، الذي يمزج الكونياك المشبع بالكرز مع شراب الأناناس.

الزوجان الغريبان

هذا الشريط الصغير عبارة عن شراكة بين Shingo Gokan المفضل في شنغهاي وعالم الخلط الأمريكي Steve Schneider ، الذي كان يعمل سابقًا في Employees Only. تم افتتاح الفضاء المليء بضوء النيون في مارس 2019مستوحى من الثمانينيات ، مع جدار من الأقراص المدمجة وشاشة LED تعرض Pac-Man. المشروبات قديمة أيضًا ، مع شاي مثلج لونج آيلاند في القائمة ، بالإضافة إلى إسبرسو مارتيني برائحة الكمأ.