أفضل الحانات في سنغافورة

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:16

مع وجود ستة مواقع ضخمة في إصدار 2019 لأفضل الحانات في العالم ، من العدل أن نقول إن سنغافورة مدينة شرب. لقد صنع السقاة من جميع أنحاء العالم منزلهم هنا ، حيث جلبوا التقنيات والمكونات التقليدية التي قد تجدها في مراكز الكوكتيل مثل لندن أو نيويورك. ومع ذلك ، أضاف الكثير من السكان المحليين لمسة آسيوية على الأشياء ، بالاعتماد على المكونات الأصلية وتأثيرات البيراناكان في سنغافورة. سواء كنت تبحث عن ليلة مثيرة في مكان جدير بنجوم السينما مع أكثر من 1300 روح أو بيرة منخفضة المستوى في نقطة ساخنة صاخبة ، هناك الكثير من الأماكن الممتازة لتشربها في Lion City.

أطلس

طفل جديد في المبنى ، تم افتتاح أطلس للتو في عام 2018 ، وهو من بين أجمل الحانات في العالم ، ويرتكز على برج الجن الذي يضم أكثر من 1300 روح - بعضها يزيد عمره عن 100 عام. الغرفة الفسيحة مستوحاة من ناطحات السحاب على طراز فن الآرت ديكو ، مما يضفي على التجربة بأكملها بريقًا يشبه هوليوود. لاحظ أن المشروبات باهظة الثمن ، ويتم تطبيق قواعد اللباس بصرامة ، لكنها تجربة لا مثيل لها لا مثيل لها.

مانهاتن

تظهر مانهاتن بشكل متكرر في أفضل قوائم الشريط ولسبب وجيه. مخلصإلى المشروبات الكلاسيكية (إذا كنت لا تستطيع التمييز من الاسم) ، يتذكر البار نيويورك الكلاسيكية التي تعود إلى القرن التاسع عشر في الديكور والأجواء ، ولكن مع لمسة عصرية مرحة. يقع في فندق ريجنت ، مانهاتن تتميز أيضًا بكونها موطنًا لأول منزل ريك هاوس في العالم في الفندق ، وهي غرفة تستخدم لتقادم وتخزين براميل الويسكي.

نحيل لاونج

في حين أنه من السهل أن تشرب نفسك سخيفة في سنغافورة بفضل عدد لا يحصى من البواخر الراقية ، فأنت في بعض الأحيان تريد فقط بيرة. بمجرد وصولك إلى هذه النقطة ، توجه إلى Skinny's Lounge ، وهو بار KTV صيني تم تحويله على رصيف القوارب. يتدفق الوافدون هنا لقضاء ليالٍ صاخبة ، والبيرة الباردة ، والريف الكلاسيكي على الكوكتيلات. لاحظ الديكور "المثير للاهتمام".

الأصلي

إدخال آخر في قائمة أفضل الحانات في العالم ، مصدر Native يبلغ من العمر ثلاث سنوات كل شيء يستخدمه - الأرواح والروائح والمكونات وحتى الأواني الزجاجية - من المنطقة. توقع أن ترى تركيبات نكهات مذهلة حقًا في المشروبات المبتكرة هنا. تشمل المكونات السابقة قشر الأناناس وأوراق laksa و candlenut و Jackfruit rum وحتى الكيمتشي. نعم ، كيمتشي في كوكتيل. ثق بنا

شريط MO

مع إطلالات على خليج مارينا في سنغافورة ، أصبح بار MO المعاد تصميمه حديثًا وجهة شهيرة في المدينة. المشروبات مبتكرة ، تعتمد على مكونات ذكية مثل الصبار وكريم جوز الهند المكربن ،وهي أيضًا جميلة - إنها واحدة من أفضل الأماكن التي تجلب فيها صديقك الذي يبحث عن "الجرام المثالي". هناك أيضًا قائمة طعام انتقائية ، والتي تتميز بأشهى المأكولات الإقليمية. جرب Singdog و Nonya sausage و achar و sambal و scallion و shrimp- وهو الترياق المثالي لقضاء ليلة طويلة من الشرب.

جيجر & بوني

مطوي بعيدًا في فندق Amara ، يشتهر Jigger & Pony بالكلاسيكية مع لمسات محدثة و "قائمة الطعام" الذكية التي تؤكد على الحرفية والاهتمام الذي يتم توجيهه لكل واحد من مشروباتهم. جرب Tokyo-Hi ، المصنوع من Nikka Coffey Gin و umeshu و shiso peppermint و gari و soda. حتى الوجبات الخفيفة - مثل كاسترد كبد الدجاج مع الشاي المدخن وزبدة الكمأة - مستوحاة.

28 شارع هونغ كونغ

هل هذا هو الشريط الذي بدأ كل شيء؟ سيقول أكثر من يشربون الخمر في سنغافورة ، بالتأكيد ، نعم. يشتهر هذا البار الثمين بالموسيقى التصويرية الرائعة والسقاة المطلعين والحشد عالي الطاقة. في وقت من الأوقات ، حصل على لقب أفضل بار في آسيا ، أثبت 28 شارع هونغ كونغ أن السقاية الرائعة يمكن أن تكون ممتعة وصاخبة ، وليس مجرد أزرار. ستجد الشريط خلف باب غير مميز في شارع هونغ كونغ ، بين المتاجر الصينية.

عملية خنجر

خوفًا من أن تبدو كسجل مكسور ، فإن عملية Dagger هي شريط آخر في سنغافورة ظهر في أفضل قائمة في العالم. تبدو عملية Dagger المخفية خلف باب غير مميز في منطقة Anne Siang ، وكأنها مختبر لعالم مجنون أكثر من كونها أنيقةكوكتيل بار. تزين الزجاجات الصيدلانية المكتوبة يدويًا الشريط ، بينما يتم تعليق تركيبات مثيرة مصنوعة من آلاف المصابيح الكهربائية في الأعلى. تأخذ تجربة الشرب نهجًا مشابهًا: لا تسرد القائمة أنواعًا معينة من الكحول في كل مشروب ، مما يشجع الضيوف على الاحتفاظ بعقل متفتح والتجربة.

الرجل العجوز

قد يبدو هذا الشريط المستوحى من همنغواي مألوفًا للبعض: إنه استجمام لأحد المطاعم المفضلة في هونغ كونغ. قائمة منسقة من تسعة مشروبات تأخذ اسمها من النصوص المحببة للمؤلف وكلها عبارة عن نسخ من الشباشب الكلاسيكية ، مع تقلبات فريدة من نوعها. The Islands in the Steam ، على سبيل المثال ، عبارة عن محلج ومنشط يتميز بمحلج ملح البحر وعصير الجريب فروت الوردي المصقول.

Idlewild

مستوحى من العصر الرومانسي الذهبي للسفر الجوي (وسمي على اسم مطار جون إف كينيدي الدولي في نيويورك) ، Idlewild هو بار كوكتيل أنيق ومثير مطوي بعيدًا في إنتركونتيننتال سنغافورة ، مع قائمة طعام مستوحى من 10 مدن شهيرة حول العالم ، بما في ذلك مشروبان من كل منهما. يدير العرض آندي غريفيث ، وهو نادل أسترالي معروف.

شريط طويل

Long Bar ، مسقط رأس سنغافورة سلينج ، وضع المدينة-الدولة على الخريطة لكثير من شاربي الخمور. يقع Long Bar في فندق Raffles الشهير ، والذي تم تجديده مؤخرًا بملايين الدولارات ، وهو جيد كما كان دائمًا ، مع لمسات خشبية داكنة ، وأرضية كلاسيكيةالبلاط (المليء بقشور الفول السوداني ، تمامًا مثل الأيام الخوالي) ، وبالطبع ، نموذج ، ليس كثيرًا من السكرين لسنغافورة سلينج المحبوب ، يتم تقديمه في الأواني الزجاجية الأصلية.

موظفين فقط

إذا كان الاسم يبدو مألوفًا ، فذلك لأن الموظفين فقط قد نما من بار West Village منخفض المستوى في مدينة نيويورك إلى مركز كوكتيل قوي ، مع مواقع في ميامي ، ولوس أنجلوس ، والآن آسيا. يقدم موقع سنغافورة الاستيطاني - الذي يعد نسخة مباشرة من شارع Hudson الأصلي - القائمة الكلاسيكية لمفضلات EO ، بالإضافة إلى مجموعة مختارة من المشروبات الاستوائية المنعشة ، مثل Golden Hour ، ومزيج من الكاشاكا والمانجو والزنجبيل وفرانجيليكو والليمون الطازج عصير.

Tippling Club

من الصعب الكشف عن الكثير عن Tippling Club ، نظرًا لطبيعته الأثيريّة. يهدف البار إلى غمر شاربي الكوكتيلات الخاصة بهم ، مع تغيير القوائم بشكل متكرر و "معاينات" المشروبات المبتكرة - مثل قائمة واحدة سابقة حيث يسبق كل مشروب دب غائر يبرز النكهات. القائمة الحالية هي نظرة تاريخية على الشرب ، وتتميز بوجود تلميحات تعود إلى عام 1864.

د حسب الطلب

عندما تمشي في منطقة D. Bespoke ، قد تكون مقتنعًا لفترة وجيزة أنك في طوكيو وليس سنغافورة. بعد دخولك عبر متجر بيع بالتجزئة يبيع الأواني الزجاجية والسلع الجلدية ، ستدخل القاعة التي تتسع لـ 28 مقعدًا. يعتمد النادل دايكي كانيتاكا على الساقي الياباني الشبيه بالطقوس في هذه المساحة ، مع أقائمة خالية من الأسعار (لاحظ أن هناك حدًا أدنى قدره 60 دولارًا لكل شخص) والخدمة التي تشمل مشروبك المنتهي على طاولة جانبية.

لو بون فونك

بار النبيذ الطبيعي الأنيق هذا في شارع Club Street العصري للغاية في سنغافورة هو أنيق وعادي ، مع قائمة منسقة تبدو ودودة للمبتدئين في مجال النبيذ. يُعد بار terrazzo مكانًا للجلوس ، حيث تقوم الخوادم الودودة بصب نبيذ جديد للضيوف الفضوليين. هناك أيضًا قائمة من الأطباق الصغيرة المبتكرة ، ولكن الذواقة ، مثل فطائر فوا جرا محلوقة وجيلي أرز على خبز بريوش.